【紹介案件】月商８００万円超のノウハウを伝授！未経験から店長を経てのれん分け完全独立も目指せる、大手グループ母体の安定したラーメン店での店舗スタッフ募集！

東海エリアで7店舗を展開する「麺屋あっ晴れ」の岐阜エリア2店舗にて、店長を目指す店舗スタッフを募集します。 まずはホールや洗い場からスタートし、段階的に時間帯責任者、副店長へと昇格。未経験から1年半、経験者なら3ヶ月で店長へ昇格した実績もあります。店長昇格後は売上管理や商品開発、マーケティングに携わり、その後はマネージャーへのキャリアアップ、または店舗を譲り受けての独立という道を選択可能です。 当店は小型店が基本でありながら、店舗月商800万円超を記録するノウハウを持っています。スープは店舗で骨から炊き上げるなど、こだわりを持ったラーメンづくりが特徴です。オペレーションや店内レイアウト、店舗開発まで高レベルな運営仕組みを伝授するため、将来的に一国一城の主を目指す方にも確かな技術が身につく環境です。 ＜おすすめポイント＞ 麺以外のすべてを手作りする環境のため、ラーメン店での独立希望者に最適です。まかないでの試作や、仕入れ・採用などの業者対応、利益管理といった経営面のすべてを経験できます。実際に複数名が独立を果たしており、実績に裏打ちされたノウハウを学びながら、夢の実現に向けて確かな一歩を踏み出せます。

川合字上巾2620-2

※固定残業代50時間分66,563円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）