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月給27.5万円~42万円。社員寮・住宅手当・飛行機代支給など、新生活を支える制度も充実!石垣島で調理経験を活かし、ゆくゆくは責任者としてお店づくりへ◎

『こてっぺん』株式会社てっぺん
中華料理/居酒屋/和食全般
正社員車通勤OK出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり残業月40時間以下
仕事
石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、調理業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。 経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗の流れやメニューを覚えながら、担当できるポジションを広げていきましょう。 慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、新メニューの提案などにも関わっていただけます。いきなりすべてを任せるのではなく、現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できるポジションです。 ◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう 観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わっていきましょう。 ◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦! 経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。 社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
美崎町12-7
給与
月給:275,289円〜420,000
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり ◇別途住宅手当あり ※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給) ※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております ※スキルや年齢などを考慮して決定します ※月1万円の住宅手当支給。諸条件有 <給与テーブル> 店長・責任者候補/月給30.6万~35万円 統括店長/月給35万~42万円
求人番号:Job000-301-719
求人情報
企業・店舗情報
月給27.5万円~42万円。社員寮・住宅手当・飛行機代支給など、新生活を支える制度も充実!石垣島で調理経験を活かし、ゆくゆくは責任者としてお店づくりへ◎
◆「楽しく働く」を大切にしてきた会社です!
「てっぺん」の創業は2011年。ノルマや数字ばかりを追うのではなく、一人ひとりのスタッフを大切に、みんなが楽しく働ける職場をつくりたいという想いからスタートしました。「人を喜ばせることが大好き」「料理を作ること、食べること、そしてお酒を飲むことが大好き」そんな気持ちをいつまでも持ち続けながら、仕事をしたい人にぴったりの場所です。10代~60代まで幅広い世代が活躍しており、年齢や社歴に関係なく意見を出しやすい雰囲気があります。

◆島暮らしのスタートを支える制度が充実!
社員寮として会社借り上げのアパート・マンションに入居することが可能で、月1万円の住宅手当を支給。「離島で暮らしてみたい」と考えている方は、この機会にぜひ!現スタッフの半数は石垣島以外の出身なので、いろんな相談もしやすいですよ。さらに、飛行機代支給や家族向けプラチナチケット、姉妹店割引制度など、暮らしにも気持ちにも嬉しい福利厚生が充実。仕事だけでなく、新生活そのものを応援できる体制を整えています。

◆経験を活かし、ゆくゆくは責任者へ!
毎日仕入れる新鮮な海の幸をはじめ、石垣牛や島野菜など、石垣島ならではの食材を扱えるのも当社の魅力。居酒屋、和食、中華、洋食など、これまでのジャンルは問いません。まずは調理業務を中心に、仕込み・調理・盛り付け、新メニューの提案などに関わっていただきます。慣れてきたら後輩育成やチームづくりにも少しずつ挑戦可能。いきなりすべてを任せるのではなく、現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者としてお店づくりにも関われます。
「人を大切にして、楽しい職場をつくりたい!」そんな想いから会社を立ち上げました。
「人を大切にして、楽しい職場をつくりたい!」そんな想いから会社を立ち上げました。
石垣島で、人にもお客様にも喜ばれる仕事を。
石垣島で居酒屋3店舗を展開する「株式会社てっぺん」。会社代表の東風平さんにお話を伺いました。

同社が大切にしているのは、売上や数字だけを追うことではなく、まずは「スタッフとお客様」を大切にすること。仲間から必要とされ、お客様から「あなたに会いに来たよ」「今日も来ちゃったよ」と言っていただけるような存在を目指し、店舗づくりに取り組んでいます。

社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度が整っているのも魅力。東京や大阪から移住したスタッフもおり、仕事面だけでなく暮らしの相談もしやすい環境です。

離島ならではの自然や食の魅力を感じながら、生活の利便性もある石垣島で新しい一歩を踏み出したい方に、ぜひ見ていただきたい企業です。
海の幸、石垣牛、島野菜。島ならではの食材を使える調理の仕事!
海の幸、石垣牛、島野菜。島ならではの食材を使える調理の仕事!
10代~60代まで活躍中。年齢や社歴を問わず、意見を出しやすい職場です。
10代~60代まで活躍中。年齢や社歴を問わず、意見を出しやすい職場です。
飛行機代支給や姉妹店割引など、暮らしに嬉しい福利厚生も充実。
飛行機代支給や姉妹店割引など、暮らしに嬉しい福利厚生も充実。
お客様にも仲間にも喜ばれるお店を、石垣島で一緒につくりませんか?
お客様にも仲間にも喜ばれるお店を、石垣島で一緒につくりませんか?

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、調理業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。

経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗の流れやメニューを覚えながら、担当できるポジションを広げていきましょう。

慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、新メニューの提案などにも関わっていただけます。いきなりすべてを任せるのではなく、現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できるポジションです。

◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう
観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わっていきましょう。

◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦!
経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。

社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。

募集背景

今後の体制強化を見据え、調理経験を活かしながら、将来的に責任者を目指してくださる新しい仲間を募集します。
社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整えているため、U・Iターンをお考えの方も歓迎です。

応募条件

資格・備考

◎飲食店での調理経験を3年以上お持ちの方
※調理経験を活かして、ゆくゆくは店舗運営やスタッフ育成にも関わっていきたい方、歓迎します!
※居酒屋、和食、中華、洋食など、経験ジャンルは問いません

★アルバイトスタッフも同時募集中!

求める人物像

◇調理経験を活かして、次のステップへ進みたい方
◇石垣島の魅力を“食”を通して伝えたい方
◇後輩育成やチームづくりにも興味がある方
◇新メニューの提案など、お店づくりにも関わりたい方
◇仲間と協力しながら、楽しい職場をつくっていきたい方
◇自然豊かな石垣島での暮らしにあこがれる方
◇将来的に責任者として、店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方

★一つでも当てはまる方は大歓迎!

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:275,289円〜420,000円
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり
◇別途住宅手当あり

※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※月1万円の住宅手当支給。諸条件有

<給与テーブル>
店長・責任者候補/月給30.6万~35万円
統括店長/月給35万~42万円

勤務地

<沖縄/石垣市>
※希望やスキルを考慮のうえ決定します。

◇てっぺん
沖縄県石垣市石垣15-4 ワコーレKAMIJI 1F

◇こてっぺん
沖縄県石垣市美崎町12-7

◇どてっぺん
沖縄県石垣市八島町2丁目4

アクセス・最寄駅

◇てっぺん
離島ターミナル・離島バスターミナルより徒歩8分

◇こてっぺん
旧石垣市役所真正面

◇どてっぺん
国道730号交差点から車で5分。バイパス沿い

交通手段

徒歩/自転車/車/バイク/バス

勤務時間

13時00分23時00分
※上記の中でシフト制・休憩あり
早番(13:00~22:00)
遅番(15:00~23:00)など

※お店によって多少異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

シフト制/月7日以上
入社6ヶ月後に有給休暇10日付与
※有給連続5日以上の取得実績あり
産休・育休制度有り
※取得実績あり。今後ご家族が増える方も安心して働ける環境です

待遇・福利厚生

  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 社宅・社員寮あり
  • 深夜手当
  • 住宅手当
  • 定期健康診断
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 資格取得支援制度
  • 社員旅行
  • 役職手当
  • 制服貸与
飛行機代支給(最大2万円・領収書必須)
健康診断(年1回)
姉妹店割引制度(直営店での飲食は会計時10%OFF)
スタッフ紹介手当
家族向けプラチナチケット配布(家族や恋人、支えてくれている人に感謝の気持ちをこめて5,000円分のお食事券を配布)
定期的なミーティングや飲み会、バーベキューやレクリエーションもあり!

【詳細】
※昇給(年1回)
※賞与(年1回)
※交通費(最大月4,000円まで、社内規定あり)
※社員寮(会社借り上げのアパート・マンションに入居。月1万円の住宅手当あり。諸条件有)

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
ご希望の店舗までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
1回~2回程度を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。

面接地

石垣島の各店舗、またはWEB面接、東京にて実施予定です。
ご希望を考慮して決定しますので、お気軽にご相談ください。
応募方法
電話で応募
0980888581
0980-88-8581(てっぺん)/0980-87-0257(こてっぺん)/0980-84-2121(どてっぺん)担当者:採用担当/東風平(こちんだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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