【月給30万円～／年間休日117日／賞与年2回】赤坂のアメリカンイタリアンでセカンドシェフ候補を募集！経験を活かしながら次なるステージのシェフも目指せる環境◎

◆これから調理技術を伸ばしたい方にぴったり
『TWELVE GARDENS』は、赤坂インターシティーAIR内にあるアメリカンイタリアンレストラン。季節の食材を活かしながら、世界の食文化に着想を得た料理を提供しています。今回募集するのは、キッチンを支えるセカンドシェフ候補。これまでの調理経験を活かしながら、仕込み・調理・盛り付けなどを通じて、料理人としての基礎力をさらに高めていける環境です。

◆段階的に学び、キャリアアップを目指せる
入社後は、スキルに合わせた業務からスタートします。お店のメニューや食材の扱い方、営業の流れを覚えながら、少しずつ担当できるポジションを広げていきましょう。慣れてきた後は、食材管理や発注、メニュー考案、後輩スタッフの育成などにも挑戦できます。将来的には、調理スタッフからセカンドシェフ、シェフ、エリアシェフへとステップアップを目指すことも可能。目標を持って成長したい方をしっかり応援します。

◆安定した環境で、長く働ける安心感
月の公休日数は10日を基本に、年間休日は117日。賞与年2回、給与改定年1回、交通費支給、従業員割引制度、定期健康診断など、福利厚生も整っています。また、入社時研修や階層別研修、生産者訪問、海外出張など、学びの機会も豊富。全国に多彩なブランドを展開する株式会社ウェルカムの安定基盤のもと、安心して長く働きながら、自分らしいキャリアを描いていけます。