【チーズ製造に興味がある方歓迎】碑文谷のラボラトリー（チーズ工房）で製造スタッフ募集！モッツァレラやブッラータなど、フレッシュチーズづくりを基礎から学べます◎

◆“つくりたてのチーズ”を届けるブランド
GOOD CHEESE LABORATORYは、搾りたての生乳を使ったフレッシュチーズづくりを行うチーズ工房です。
モッツァレラやリコッタ、ブッラータなど、つくりたてならではのおいしさを大切にし、ショップやカフェ、ダイニングを通じてお客様へ届けています。今回募集するのは、そんなブランドの味を支えるチーズ製造スタッフ。専門的な経験は問いません。「チーズが好き」「食材に向き合う仕事がしたい」という気持ちがあれば歓迎します。

◆食のものづくりにじっくり向き合える
チーズづくりは、素材の状態や温度、時間などが仕上がりに関わる奥深い仕事です。
毎日の積み重ねを通じて、少しずつ知識や感覚を身につけていけるため、コツコツ学ぶことが好きな方にぴったり。調理や製菓、製パン、食品製造の経験がある方は、その経験を活かしながら新しい分野に挑戦できます。
自分の手でつくった商品がお客様に届く、ものづくりならではのやりがいも感じられます。

◆安定した環境で、長く働ける安心感
月の公休日数は10日を基本に、年間休日は117日。賞与年2回、給与改定年1回、交通費支給、従業員割引制度、定期健康診断など、福利厚生も整っています。また、入社時研修や階層別研修、生産者訪問、海外出張など、学びの機会も豊富。全国に多彩なブランドを展開する株式会社ウェルカムの安定基盤のもと、安心して長く働きながら、自分らしいキャリアを描いていけます。