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【月給41.7万円~/完全週休2日制/年間休日125日】☆引っ越し費用全額負担☆勉強会やのれん分け制度あり!串カツ×焼肉の大衆酒場で店長候補を募集!

『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店グランブルー株式会社
居酒屋/焼肉/串カツ・串揚げ
正社員各種資格取得支援あり野菜の知識じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり
仕事
▼塚本本店を支える店長候補として活躍 『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。1Fは串カツ、2Fは焼肉と、フロアごとに異なる楽しみ方ができるお店です。まずは接客、料理・ドリンク提供、簡単な調理補助、レジ対応など、現場の基本業務を通じて、お店の流れやお客様層を理解するところからスタートしていただきます。 ▼お店づくりにも深く関われる仕事 慣れてきたら、売上管理、原価管理、シフト作成、スタッフ教育、発注、在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる業務も少しずつお任せしていきます。常連のお客様も多い地域密着のお店だからこそ、スタッフの声かけや雰囲気づくりも大切な仕事のひとつ。数字だけを見るのではなく、「また来たい」と思っていただける空間づくりを一緒に進めてください。 ▼経験を活かし、次のステップへ 店長経験がある方はもちろん、飲食店での接客・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方も歓迎します。店舗運営のノウハウは会社としてサポートするため、店長業務が初めての方も安心して挑戦できます。将来的には、店長として1店舗を任されるだけでなく、複数店舗をまとめるマネージャー職を目指すことも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
淀川区塚本2丁目28-19 1F(串カツ)・2F(焼肉)
給与
月給:417,000円〜580,000
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間1~6ヶ月あり(期間中は月給32万円~)  ┗経験により短縮する場合もあり!  ┗2~3ヶ月で店長になる可能性もあります♪ 【年収例】 店長候補/500万円+賞与 エリアマネージャー/1,000万円+賞与
求人番号:Job000-302-004
求人情報
企業・店舗情報
【月給41.7万円~/完全週休2日制/年間休日125日】☆引っ越し費用全額負担☆勉強会やのれん分け制度あり!串カツ×焼肉の大衆酒場で店長候補を募集!
◆串カツと焼肉を楽しめる、地域密着の大衆酒場
グランブルー株式会社が運営する『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』は、JR塚本駅から徒歩圏内にある地域密着型の大衆酒場です。1Fでは気軽に楽しめる串カツ、2Fでは焼肉を提供しており、仕事帰りの一杯や友人同士の食事、家族での利用など、幅広いシーンで親しまれています。肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気と、日常使いしやすい価格帯が魅力のお店です。

◆しっかり稼げて、休みも大切にできる環境
店長候補は月給41.7万円~。店長になれば年収500万円以上も目指せるなど、頑張りが収入に反映されやすい環境です。さらに、賞与やインセンティブ、随時昇給の制度もあり、売上アップや生産性向上への取り組みをしっかり評価します。一方で、年間休日125日、残業ほぼなしと、飲食業界の中でも働きやすさを大切にしている点も大きな魅力です。収入も自分の時間も大切にしながら、長く働ける環境を整えています。

◆今後の展開を見据え、キャリアの幅も広がる
今後の店舗展開も見据えているため、塚本本店で経験を積んだ先には、店長、複数店舗を管理するマネージャー、さらにはのれん分けなど、さまざまなキャリアの可能性があります。お店づくりに関わりたい方、将来はマネジメントに挑戦したい方、自分のアイデアを活かしたい方にもぴったり。会社のサポートを受けながら、飲食人として次のステージを目指せます。
スタッフ同士の距離が近く、明るい雰囲気が魅力。チームで協力しながらお店づくりを楽しめます。
スタッフ同士の距離が近く、明るい雰囲気が魅力。チームで協力しながらお店づくりを楽しめます。
★うれしい制度が充実!働く毎日も、将来の夢も応援します★
当社では、スタッフが楽しく前向きに働けるよう、日々のちょっとした楽しみから将来を見据えた制度まで幅広く整えています。まかないは串カツをはじめ好きなものを楽しめます。焼肉についても状況に応じて相談可能です。慣れてきたら自分で自由に作れるようになるため、料理の練習にもつながります。さらに、電動自転車支給、毎年、家族旅行のホテル代として約5万円を支給する制度もあり、行き先は当日までのお楽しみ。会社からのちょっとしたサプライズとして、社員にも喜ばれている制度です。将来独立を目指す方には、のれん分け制度や約2,000万円の支援制度もあり、夢の実現までしっかりサポートします。
串カツも焼肉も楽しめる『ぐっさん』ならではのメニュー。まかないでも好きなものを楽しめます。
串カツも焼肉も楽しめる『ぐっさん』ならではのメニュー。まかないでも好きなものを楽しめます。
2Fの焼肉フロア。カウンター席もあり、お客様との距離が近い接客を大切にしています。
2Fの焼肉フロア。カウンター席もあり、お客様との距離が近い接客を大切にしています。
笑顔で働くスタッフが多数活躍中。常連のお客様も多い、地域密着のあたたかいお店です。
笑顔で働くスタッフが多数活躍中。常連のお客様も多い、地域密着のあたたかいお店です。
JR塚本駅から徒歩約2分の好立地。1Fは串カツ、2Fは焼肉を楽しめる大衆酒場です。
JR塚本駅から徒歩約2分の好立地。1Fは串カツ、2Fは焼肉を楽しめる大衆酒場です。

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

▼塚本本店を支える店長候補として活躍
『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。1Fは串カツ、2Fは焼肉と、フロアごとに異なる楽しみ方ができるお店です。まずは接客、料理・ドリンク提供、簡単な調理補助、レジ対応など、現場の基本業務を通じて、お店の流れやお客様層を理解するところからスタートしていただきます。

▼お店づくりにも深く関われる仕事
慣れてきたら、売上管理、原価管理、シフト作成、スタッフ教育、発注、在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる業務も少しずつお任せしていきます。常連のお客様も多い地域密着のお店だからこそ、スタッフの声かけや雰囲気づくりも大切な仕事のひとつ。数字だけを見るのではなく、「また来たい」と思っていただける空間づくりを一緒に進めてください。

▼経験を活かし、次のステップへ
店長経験がある方はもちろん、飲食店での接客・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方も歓迎します。店舗運営のノウハウは会社としてサポートするため、店長業務が初めての方も安心して挑戦できます。将来的には、店長として1店舗を任されるだけでなく、複数店舗をまとめるマネージャー職を目指すことも可能です。

募集背景

『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店では、今後も地域のお客様に気軽に立ち寄っていただけるお店づくりを続けていくため、店舗体制を強化することになりました。今回は、接客や調理だけでなく、スタッフ育成や売上管理などにも携わりながら、お店の中心として活躍してくださる店長候補を募集します。将来的な店舗展開も見据えているため、キャリアアップを目指したい方にもぴったりの環境です。

応募条件

資格・備考

◎飲食店での勤務経験がある方
※調理が未経験でもOK

求める人物像

◎飲食店での経験を活かし、店長やマネージャーを目指したい方
◎スタッフと協力しながら、明るく前向きにお店づくりに取り組める方
◎お客様との距離が近い大衆酒場で、接客や会話を楽しめる方
◎売上管理やスタッフ育成など、店舗運営にもチャレンジしたい方
◎将来的にのれん分けを目指し、経営の力を身につけたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:417,000円〜580,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間1~6ヶ月あり(期間中は月給32万円~)
 ┗経験により短縮する場合もあり!
 ┗2~3ヶ月で店長になる可能性もあります♪

【年収例】
店長候補/500万円+賞与
エリアマネージャー/1,000万円+賞与

勤務地

『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店
大阪府大阪市淀川区塚本2丁目28-19 1F(串カツ)・2F(焼肉)

アクセス・最寄駅

JR「塚本駅」より徒歩約2分

※自転車通勤OK(電動自転車を会社から支給あり)

勤務時間

14時00分02時00分
※上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩1時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※残業代別途支給(基本は残業ほぼありません)
※終電考慮あり(最初の3ヶ月間は、ラストまでの勤務なし)
 ┗研修期間終了後は応相談!

<シフト例>
14:00~23:00(仕込みから入れる方)
17:00~2:00

【営業時間】
17:00~2:00

休日・休暇

【年間休日125日】
完全週休2日制
夏季休暇(6月~9月で5日間)+公休2日で1週間休み
※交通機関が混み合う時期を避けて実家へ帰省したり、旅行を楽しんだりと、オフの時間も有意義に過ごせます!
年末年始休暇(1月~2月で取得)
★お子様の学校行事やご家庭の予定に合わせて、日曜休みの取得も相談可能!

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
インセンティブ制度
交通費全額支給
残業手当
資格取得支援制度
制服貸与/Tシャツ・エプロン(パンツはご用意ください)
まかないあり
 ┗好きなもの食べてOK!(焼肉は応相談)
 ┗自分で自由に作れるようになります!
引っ越し費用全額負担(面接時に詳しくお話させて頂きます)

★電動自転車支給(退職時に返却)
★家族旅行プレゼント/毎年(ホテル代約5万円支給)行先は内緒です♪
★のれん分け制度あり!
 ┗約2,000万円を支援!独立ではなくのれん分けなのでまずはチャレンジしてみて失敗したときは、その学びを活かしてまた当社で働いていただくことも可能です。

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます。】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

『大衆酒場串カツ・焼肉ぐっさん』塚本本店
大阪府大阪市淀川区塚本2丁目28-19
応募方法
フォームから応募