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【月給35万~50万円/年間休日121日】次の主役はこのブランドかもしれない。売上高約210億・年30店ペースで拡大する成長グループ新業態で、店長候補募集

『挽きたて和牛 ザ・メンチ 大宮店』株式会社串カツ田中
和食全般/ファストフード
正社員Uターン・Iターン歓迎独立希望者、歓迎経験を活かす社会保険完備
仕事
入社後は、店舗での接客・調理業務を通じて、 ブランドのオペレーションや 店舗づくりの考え方を学んでいただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、接客、料理提供 ・とんかつ、メンチカツなどの調理、仕込み ・売上、利益、原価などの数値管理 ・スタッフのシフト管理、人材育成 ・オペレーション改善、業務フロー整備 ・店舗運営に関するアイデア提案、実行 ・販促企画、店舗づくり ・店長業務、マネジメント業務全般 今回募集の勤務地はすべて、 これからさらに育てていくブランドです。 日々の営業を安定させるだけでなく、 お客様の反応を見ながら、 商品、サービス、オペレーションを磨き、 ブランドの価値を高めていく面白さがあります。 今後の展開を見据え、 店長として店舗を動かすだけでなく、 新店立ち上げやブランドづくりにも 挑戦していけるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県さいたま市
大宮区大門町2-27
給与
月給:350,000円〜500,000
※経験・スキルを考慮し決定します ※上記月給には、一律支給の手当30000円を含みます ※試用期間:3か月(同条件) ※固定残業手当:30時間(71600円~)含む。残業の有無にかかわらず支給します。超過した場合は、別途支給します。 ☆店舗スタッフも同時募集中! 未経験者も歓迎します 月給30万円〜50万円
求人番号:Job000-302-130
求人情報
企業・店舗情報
【月給35万~50万円/年間休日121日】次の主役はこのブランドかもしれない。売上高約210億・年30店ペースで拡大する成長グループ新業態で、店長候補募集
■次なる主役を育てる挑戦者、募集!
15年連続で店舗を拡大し、
2025年には売上高約210億円を
達成したユニシアグループ。
「串カツ田中」で培った成功ノウハウと
確かな基盤をフルに活かし、
私たちが今、情熱を注いでいるのが
新ブランドの育成です。

厚切りとんかつと羽釜炊きごはんが
主役の『厚切りとんかつ厚とん』。
揚げたてを気軽に楽しむ『ザ・メンチ』。
この両ブランドのDNAを受け継ぎ誕生した
『ザクッと とんかつカツのジョー』。

今回は、そんな新業態を
店長候補として、より良い店へ
育ててくださる方を募集します。

■「今」だから、無限のキャリア選択肢
年間30店舗ペースでの出店、
飲食の枠を超えた海外・ホテル事業への進出。
果敢な挑戦を続けているからこそ、
ポストや活躍の舞台も、
ものすごいスピードで生まれています。

新店が増える。
ブランドが増える。
新しい事業が動き出す。

だからこそ、店長経験を積んだ先にも、
GM・SV、TR、本部職、
新店立ち上げ、独立など、
キャリアの道が広がっています。
「やりたい」と手を挙げた人に、
チャンスにあふれた環境です。

■挑戦を支える働く環境
目の前の挑戦に真摯に向き合っていただくために、
働く環境をしっかりと整備しています。

◎完全週休2日制
◎毎週2連休取得可
◎年間休日121日
◎年12日間のリフレッシュ休暇
◎月給35万~50万円
◎昇給・賞与各年2回
◎インセンティブ制度
◎育児手当、退職金制度
◎本部・店舗研修など教育体制 ほか

あなたの新しい挑戦を、
全力で応援します。
『厚とん』『ザ・メンチ』で、店長候補としてブランドづくりに挑戦を
『厚とん』『ザ・メンチ』で、店長候補としてブランドづくりに挑戦を
厚切りとんかつやメンチカツなど、専門性を磨けます
厚切りとんかつやメンチカツなど、専門性を磨けます
15年連続で店舗を拡大中!現在は年間30店舗のペースで出店を続けています
15年連続で店舗を拡大中!現在は年間30店舗のペースで出店を続けています
月給35万~50万円・完全週休2日制・深夜勤務なし。上場企業グループの安定基盤
月給35万~50万円・完全週休2日制・深夜勤務なし。上場企業グループの安定基盤
店長、GM・SV、本部職、新店立ち上げなどキャリアの道も広がります
店長、GM・SV、本部職、新店立ち上げなどキャリアの道も広がります

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

入社後は、店舗での接客・調理業務を通じて、
ブランドのオペレーションや
店舗づくりの考え方を学んでいただきます。

【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客、料理提供
・とんかつ、メンチカツなどの調理、仕込み
・売上、利益、原価などの数値管理
・スタッフのシフト管理、人材育成
・オペレーション改善、業務フロー整備
・店舗運営に関するアイデア提案、実行
・販促企画、店舗づくり
・店長業務、マネジメント業務全般

今回募集の勤務地はすべて、
これからさらに育てていくブランドです。

日々の営業を安定させるだけでなく、
お客様の反応を見ながら、
商品、サービス、オペレーションを磨き、
ブランドの価値を高めていく面白さがあります。

今後の展開を見据え、
店長として店舗を動かすだけでなく、
新店立ち上げやブランドづくりにも
挑戦していけるポジションです。

募集背景

15年連続で店舗を拡大し、
業界を牽引する当社。

今回は、注目の新ブランド
のさらなる展開強化に向けた
店長候補の募集です。

新しいお店、新しいブランド。
これからの主役を創るワクワクする挑戦を、
ここから一緒に始めませんか。

応募条件

資格・備考

飲食店での勤務経験をお持ちの方

※店長・副店長などのマネジメント経験者は優遇します
※和食、居酒屋、とんかつ、揚げ物業態、専門店などでの経験を活かせます
※学歴・転職回数・ブランクは問いません
※日本語能力試験(JLPT)N1以上を取得している方

求める人物像

・経験を活かして店長、マネジメントに挑戦したい方
・新しい業態やブランドづくりに関わりたい方
・お客様との距離が近い店舗で、接客やお店づくりを大切に働きたい方
・売上管理、人材育成、店舗改善などに前向きに取り組める方
・成長グループの中で、さらにキャリアを広げたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※上記月給には、一律支給の手当30000円を含みます
※試用期間:3か月(同条件)
※固定残業手当:30時間(71600円~)含む。残業の有無にかかわらず支給します。超過した場合は、別途支給します。

☆店舗スタッフも同時募集中!
未経験者も歓迎します
月給30万円〜50万円

勤務地

『厚切りとんかつ厚とん 五反田店』
東京都品川区東五反田3-16-44

『挽きたて和牛 ザ・メンチ 大宮店』
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-27

『ザクッと とんかつ カツのジョー東大和店』
東京都東大和市奈良橋5丁目825-3

※配属は相談の上決定します
※地域限定社員としての募集です

アクセス・最寄駅

店舗により異なります

勤務時間

10時00分00時00分
※シフト制(実働8時間)・休憩あり
<シフト例>
10:00~19:00
15:00~00:00
※配属先店舗の営業時間に準ずる
※「月火」「水木」など、毎週2連休取得可能!
※サービス残業禁止
※超過残業代は1分単位で支給します
※電車通勤可能。終電を考慮します

休日・休暇

完全週休2日制(月8日~10日休み)
※毎週2日間、連休取得が可能です
【年間休日121日】

◎休暇制度
年末年始休暇
バースデー休暇
リフレッシュ休暇(12日間)
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 売上インセンティブ
  • 残業手当
  • 決算賞与
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 交通費支給
  • 家族手当
  • 定期健康診断
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 食事補助
  • 育児短時間勤務制度
  • 退職金制度
  • 独立支援制度
  • 研修制度あり
  • 正社員登用制度
  • 資格取得支援制度
  • 制服貸与
昇給/年2回(6月・12月)
賞与/年2回
交通費支給/月30000円まで
時間外勤務手当
深夜手当/別途全額支給
育児手当/18歳未満の子1人につき月10000円
インセンティブ制度
社内表彰制度
研修制度/本部研修・店舗研修など
串カツ検定/最大月30000円の手当
各種イベント
サークル活動

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。


【面接について】
オンライン面接が基本となります。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

オンライン面接が基本となります。
※状況により本社面接の場合あり

「株式会社串カツ田中」本社
東京都品川区東五反田 1-7-6 藤和東五反田ビル 5F
応募方法
フォームから応募