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掲載終了予定日:
想定年収500万円~/特別な時間を彩るレストランで記憶に残るサービスを。景色を変える神戸の街を舞台に、船旅と食のひとときを演出する重要な役割を担いませんか
『ルミナス神戸2』|株式会社AFC
フレンチ/ステーキ・鉄板焼/洋食全般
正社員経験を活かす店舗運営・マネジメントおいしいまかない賞与・インセンティブあり
仕事
チーフクルーズマネージャー(候補)として、船上レストランのサービス運営に携わっていただきます。
具体的には、接客サービスやお客様対応、クルーズ運航に合わせたオペレーションの管理、スタッフへの指示出しやサポートなど。記念日やプロポーズといった特別なシーンの演出サポートや、お客様が快適に過ごせる空間づくりにも関わります。船上という非日常の空間で、お客様の大切な時間を支える仕事です。
また、シフト管理やスタッフ育成、サービス品質向上に向けた改善提案などにも関わりながら、マネジメントにも携わってください。現場とチームの両方を見ながら、より良いサービス体制づくりを担っていただくことを期待しています。
主な業務内容は以下の通りです。
■各クルーズ便のルームインチャージ業務(副責任者)及び現場統括(責任者)
■接客オペレーションの実行・改善提案または、設計/改善標準化
■スタッフ指導・OJT・サービスロールプレイ
■プロポーズ・記念日などの演出進行管理
■顧客満足度向上施策の実行
■クレーム対応および現場判断
■VIP顧客のエスコートおよびホスピタリティ対応
■シフト管理補助・人員配置調整
■安全管理・サービス品質チェック
毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
中央区波止場町5-6
給与
月給:403,233円〜700,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(試用期間中の条件・待遇に変動なし)
チーフ月給360,451円~
必須:サービスマネージャー等のレベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年以上の方は上記の給与スタートになります。
【想定年収】500万~800万円
求人番号:Job000-302-153
求人情報
企業・店舗情報
想定年収500万円~/特別な時間を彩るレストランで記憶に残るサービスを。景色を変える神戸の街を舞台に、船旅と食のひとときを演出する重要な役割を担いませんか
【神戸港を舞台にしたクルーズレストラン】
『コンチェルト』『ルミナス神戸2』は、神戸港を舞台に非日常の食体験を提供するクルーズレストランです。海と街の景色を眺めながら食事を楽しめる特別な空間は、観光はもちろん、記念日や誕生日、プロポーズなど人生の大切な瞬間を過ごす場所として多くのお客様に利用されています。時間帯によって移り変わる神戸港の景色とともに料理を楽しめることが大きな魅力であり、船上ならではの特別な体験を提供しています。
【特別な瞬間を料理とサービスで彩る】
当レストランでは、フレンチや鉄板焼きを中心とした料理を提供しています。料理は食事として提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出する大切な要素のひとつです。人生の大切な瞬間をより特別なものにするために、スタッフ一人ひとりが想いを込めて料理とサービスを提供しています。料理とおもてなしを通してお客様の記憶に残るひとときを生み出せることは、船上レストランならではのやりがいです。
【記憶に残る時間を届ける仕事だからこそ】
想定年収500万円~、月8~10日休みといった安定した待遇のもと、無理なく働ける環境を整えています。昇給制度や業績による賞与、交通費支給、まかない、制服貸与など日々の勤務を支える制度も充実。出産・育児支援制度や有給休暇など、ライフステージの変化にも対応できる制度も整えています。神戸港という特別な舞台で非日常のレストランを運営しながらも、働く環境は現実的で安定したもの。腰を据えてキャリアを築きながら、チームでより良いレストランづくりに関わっていける職場です。
『コンチェルト』『ルミナス神戸2』は、神戸港を舞台に非日常の食体験を提供するクルーズレストランです。海と街の景色を眺めながら食事を楽しめる特別な空間は、観光はもちろん、記念日や誕生日、プロポーズなど人生の大切な瞬間を過ごす場所として多くのお客様に利用されています。時間帯によって移り変わる神戸港の景色とともに料理を楽しめることが大きな魅力であり、船上ならではの特別な体験を提供しています。
【特別な瞬間を料理とサービスで彩る】
当レストランでは、フレンチや鉄板焼きを中心とした料理を提供しています。料理は食事として提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出する大切な要素のひとつです。人生の大切な瞬間をより特別なものにするために、スタッフ一人ひとりが想いを込めて料理とサービスを提供しています。料理とおもてなしを通してお客様の記憶に残るひとときを生み出せることは、船上レストランならではのやりがいです。
【記憶に残る時間を届ける仕事だからこそ】
想定年収500万円~、月8~10日休みといった安定した待遇のもと、無理なく働ける環境を整えています。昇給制度や業績による賞与、交通費支給、まかない、制服貸与など日々の勤務を支える制度も充実。出産・育児支援制度や有給休暇など、ライフステージの変化にも対応できる制度も整えています。神戸港という特別な舞台で非日常のレストランを運営しながらも、働く環境は現実的で安定したもの。腰を据えてキャリアを築きながら、チームでより良いレストランづくりに関わっていける職場です。

記念日や誕生日、プロポーズなど人生の大切な瞬間に立ち会える仕事。記憶に残る時間づくりに関われます。

神戸港の景色とともに食事を楽しめる非日常の空間で、多くのお客様の特別な時間をお迎えしています。

キッチンとサービスが連携しながら、船上ならではの特別なレストラン体験をつくり上げています。

フレンチや鉄板焼きを中心とした料理を提供。料理とサービスが一体となって食の体験を提供。

想定年収500万円~・月8~10日休み。安定した環境のもと、経験を活かしてキャリアを築いていけます。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
チーフクルーズマネージャー(候補)として、船上レストランのサービス運営に携わっていただきます。
具体的には、接客サービスやお客様対応、クルーズ運航に合わせたオペレーションの管理、スタッフへの指示出しやサポートなど。記念日やプロポーズといった特別なシーンの演出サポートや、お客様が快適に過ごせる空間づくりにも関わります。船上という非日常の空間で、お客様の大切な時間を支える仕事です。
また、シフト管理やスタッフ育成、サービス品質向上に向けた改善提案などにも関わりながら、マネジメントにも携わってください。現場とチームの両方を見ながら、より良いサービス体制づくりを担っていただくことを期待しています。
主な業務内容は以下の通りです。
■各クルーズ便のルームインチャージ業務(副責任者)及び現場統括(責任者)
■接客オペレーションの実行・改善提案または、設計/改善標準化
■スタッフ指導・OJT・サービスロールプレイ
■プロポーズ・記念日などの演出進行管理
■顧客満足度向上施策の実行
■クレーム対応および現場判断
■VIP顧客のエスコートおよびホスピタリティ対応
■シフト管理補助・人員配置調整
■安全管理・サービス品質チェック
毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。
具体的には、接客サービスやお客様対応、クルーズ運航に合わせたオペレーションの管理、スタッフへの指示出しやサポートなど。記念日やプロポーズといった特別なシーンの演出サポートや、お客様が快適に過ごせる空間づくりにも関わります。船上という非日常の空間で、お客様の大切な時間を支える仕事です。
また、シフト管理やスタッフ育成、サービス品質向上に向けた改善提案などにも関わりながら、マネジメントにも携わってください。現場とチームの両方を見ながら、より良いサービス体制づくりを担っていただくことを期待しています。
主な業務内容は以下の通りです。
■各クルーズ便のルームインチャージ業務(副責任者)及び現場統括(責任者)
■接客オペレーションの実行・改善提案または、設計/改善標準化
■スタッフ指導・OJT・サービスロールプレイ
■プロポーズ・記念日などの演出進行管理
■顧客満足度向上施策の実行
■クレーム対応および現場判断
■VIP顧客のエスコートおよびホスピタリティ対応
■シフト管理補助・人員配置調整
■安全管理・サービス品質チェック
毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。
募集背景
神戸港でクルーズレストランを運営する『コンチェルト』『ルミナス神戸2』では、乗船客数の増加に伴いサービス体制の強化を進めています。
社員体制の充実と働きやすい環境づくりを目的に、サービス部門の体制強化としてマネージャーまたはマネージャー候補を募集します。
社員体制の充実と働きやすい環境づくりを目的に、サービス部門の体制強化としてマネージャーまたはマネージャー候補を募集します。
応募条件
資格・備考
◎支配人、副支配人・店長同等レベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験
※フレンチ、ブライダル、ホテルなどでの接客経験をお持ちの方は優遇。
※外国籍の方は永住権をお持ちの方
※フレンチ、ブライダル、ホテルなどでの接客経験をお持ちの方は優遇。
※外国籍の方は永住権をお持ちの方
求める人物像
・ホスピタリティ精神を大切にできる方
・記念日やプロポーズなど、お客様の大切な瞬間を演出する仕事にやりがいを感じられる方
・周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームでサービスをつくり上げていける方
・主体的に行動し、現場をより良くしていこうという意識を持てる方
・将来的にマネージャーとしてサービスチームをまとめ、マネジメントにも挑戦したい方
また、クルーズという特別な空間の中でお客様に寄り添ったサービスを提供したい方や、チームと連携しながらレストラン全体の価値を高めていきたい方を歓迎します。
・記念日やプロポーズなど、お客様の大切な瞬間を演出する仕事にやりがいを感じられる方
・周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームでサービスをつくり上げていける方
・主体的に行動し、現場をより良くしていこうという意識を持てる方
・将来的にマネージャーとしてサービスチームをまとめ、マネジメントにも挑戦したい方
また、クルーズという特別な空間の中でお客様に寄り添ったサービスを提供したい方や、チームと連携しながらレストラン全体の価値を高めていきたい方を歓迎します。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:403,233円〜700,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(試用期間中の条件・待遇に変動なし)
チーフ月給360,451円~
必須:サービスマネージャー等のレベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年以上の方は上記の給与スタートになります。
【想定年収】500万~800万円
※試用期間:3ヶ月(試用期間中の条件・待遇に変動なし)
チーフ月給360,451円~
必須:サービスマネージャー等のレベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年以上の方は上記の給与スタートになります。
【想定年収】500万~800万円
勤務地
『コンチェルト・ルミナス』
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
『ルミナス神戸2』
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
『ルミナス神戸2』
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
アクセス・最寄駅
『コンチェルト・ルミナス』
JR「神戸駅」徒歩10分
『ルミナス神戸2』
JR・阪神「元町駅」徒歩20分
JR「神戸駅」徒歩10分
『ルミナス神戸2』
JR・阪神「元町駅」徒歩20分
勤務時間
10時00分〜22時00分
※実働8時間/シフト制・休憩あり
<シフト例>
・10時00分~19時00分
・13時00分~22時00分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<シフト例>
・10時00分~19時00分
・13時00分~22時00分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8~10日休み/シフト制
有給休暇
夏季休暇・冬季休暇(それぞれ3日間)
産前・産後休暇
育児休暇
【年間休日105日】
有給休暇
夏季休暇・冬季休暇(それぞれ3日間)
産前・産後休暇
育児休暇
【年間休日105日】
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/業績により支給
交通費/月額上限20,000円まで支給
役職手当(2~5万円)
乗船手当(2~5万円)
住宅手当(2~5万円)※規定あり
まかない(食事補助)
制服貸与(サロン、ベスト、ネクタイ等)
出産・育児支援制度(全従業員利用可)
ソムリエ手当/月20,000円
グループ施設割引制度
賞与/業績により支給
交通費/月額上限20,000円まで支給
役職手当(2~5万円)
乗船手当(2~5万円)
住宅手当(2~5万円)※規定あり
まかない(食事補助)
制服貸与(サロン、ベスト、ネクタイ等)
出産・育児支援制度(全従業員利用可)
ソムリエ手当/月20,000円
グループ施設割引制度
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は1~2回を予定しています。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は1~2回を予定しています。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『コンチェルト』
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
店舗情報
★銀座から、串揚げの新しい魅力を届ける『六覺燈』★
株式会社AFCは、銀座・麻布十番・神楽坂で高級串揚げ店『六覺燈』を展開している企業です。旬の食材を活かした串揚げに、ワインとの組み合わせを取り入れ、特別な日のお食事や接待などにも選ばれる上質な時間を届けています。
店名にも込められているのは、五感に“作り手の感覚”を重ねた「六覚」という考え方。味だけでなく、香り、音、見た目、空間、おもてなしまで大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を追求しています。
また、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れており、家賃補助や借上げ社宅制度、資格取得支援制度などのサポートも充実。銀座の落ち着いた空間で、料理人としてもサービススタッフとしても、専門性を磨きながらキャリアを築ける企業です。
店名にも込められているのは、五感に“作り手の感覚”を重ねた「六覚」という考え方。味だけでなく、香り、音、見た目、空間、おもてなしまで大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を追求しています。
また、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れており、家賃補助や借上げ社宅制度、資格取得支援制度などのサポートも充実。銀座の落ち着いた空間で、料理人としてもサービススタッフとしても、専門性を磨きながらキャリアを築ける企業です。

『ルミナス神戸2』
事業所
〒650-0042
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
企業情報
株式会社AFC
業種/業態
串カツ・串揚げ/串カツ・串揚げ/洋食全般/和食全般/日本料理・割烹・懐石
事業内容
串揚げ店運営
代表者
代表取締役 渡邉 明
事業所
東京都渋谷区桜丘町1-2 渋谷サクラステージセントラルビル11F
応募方法
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