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【2026年11月・京都初出店】話題のカウンター焼肉「焼肉やっちゃん」が上陸!月給30万+高額インセンティブ(最大40万)で稼げる店長候補募集!

『焼肉やっちゃん』京都店焼肉やっちゃん 京都店
焼肉/居酒屋
正社員出店・独立開業ノウハウ独立希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力経験を活かす
仕事
調理から店舗運営まで、裁量を持って「経営型プレイヤー」として活躍! オープンに向けた準備から、店舗運営全般をお任せします。 調理・接客業務: カウンター越しでの肉のカットや調理など、ライブ感のある接客業務 *お肉の切り分け *各種メニューの仕込み *営業中の調理・接客 *会計・予約対応 など 店舗マネジメント: 売上・数字管理、スタッフ(アルバイト2名想定)の育成・管理 インバウンド対応: 外国人観光客への英語対応など、幅広い顧客層へのアプローチ SNS発信: TikTokやInstagramなどを使った集客プロモーション 単なる調理スタッフではなく、現場の最前線で裁量権を持ち、お店をプロデュースしていくポジションです。 「旨い肉」を最高の状態で。 お客様とじっくり向き合う「せかせかしない接客」を何より大切にしています。 「包丁に慣れていない」そんな未経験の方も大丈夫。 包丁の握り方ひとつから、プロがあなたの隣で丁寧にお教えします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
中京区
給与
月給:300,000円〜400,000
予算クリアインセンティブ (研修期間3ヶ月 月給20万円) ★頑張りはダイレクトに還元!圧倒的なインセンティブ制度(※現在検討中の想定) 月商に応じて、毎月高額なインセンティブを支給します 月商250万円クリア:+2万円 月商400万円クリア:+6万円 月商500万円クリア:+12万円 月商600万円クリア:+21万円 月商720万円以上クリア:+40万円 (※月商予測は約700万円を目指す高収益モデルのため、大幅な収入アップが可能です!)
求人番号:Job000-302-174
求人情報
企業・店舗情報
【2026年11月・京都初出店】話題のカウンター焼肉「焼肉やっちゃん」が上陸!月給30万+高額インセンティブ(最大40万)で稼げる店長候補募集!
SNSで話題沸騰!圧倒的集客力を誇るカウンター焼肉「焼肉やっちゃん」がついに京都へ!
厚切りタン・上ハラミ・ホルモンを主力商品とする大人気のカウンター型焼肉専門店「焼肉やっちゃん」が、2026年11月、京都市内に初出店します。

「焼肉やっちゃん」の魅力は、なんといっても**「ライブ感のあるカウンター焼肉」**です
目の前で繰り広げられる肉のカットや炙りといったパフォーマンスをTikTokやInstagramで発信し、圧倒的なSNS集客力を誇ります。
さらにインバウンドや女性のお一人様需要にも対応し、客単価7,000円〜7,500円、平日2.5回転・週末3.0回転という驚異の高収益・高回転型ビジネスモデルを確立しています。

経営ビジョンは「顧客満足度第一主義」
空気を読んだ心地よい接客と商品力で、お客様を笑顔にし、お店に関わるすべての人を幸せにすることを目指しています。
自分の裁量で店舗を回して稼ぎたい「経営者マインド」を持った方を求めています。

調理や接客にとどまらず、売上管理やインバウンド対応まで幅広くお店をプロデュースしていただく「経営型プレイヤー」の募集です。
月商約700万円を見込むモデルだからこそ、売上に応じた**明確なインセンティブ制度(最大40万円)をご用意。
「高収益モデルで稼げる」**環境のもと、あなたの頑張りはダイレクトに収入へ還元されます。
京都初出店というやりがいのある舞台で、圧倒的な高収入を手に入れませんか?
月収70万円以上稼げる仕事です。
月収70万円以上稼げる仕事です。
稼ぎたい方歓迎です!
稼ぎたい方歓迎です!
月商700万円以上の高収益ビジネスモデル
月商700万円以上の高収益ビジネスモデル
満を持して京都初出店です。
満を持して京都初出店です。
オープンまでの期間は東京の店舗で研修を受けていただきます。
オープンまでの期間は東京の店舗で研修を受けていただきます。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

調理から店舗運営まで、裁量を持って「経営型プレイヤー」として活躍! オープンに向けた準備から、店舗運営全般をお任せします。
調理・接客業務: カウンター越しでの肉のカットや調理など、ライブ感のある接客業務

*お肉の切り分け
*各種メニューの仕込み
*営業中の調理・接客
*会計・予約対応 など

店舗マネジメント: 売上・数字管理、スタッフ(アルバイト2名想定)の育成・管理
インバウンド対応: 外国人観光客への英語対応など、幅広い顧客層へのアプローチ
SNS発信: TikTokやInstagramなどを使った集客プロモーション

単なる調理スタッフではなく、現場の最前線で裁量権を持ち、お店をプロデュースしていくポジションです。

「旨い肉」を最高の状態で。
お客様とじっくり向き合う「せかせかしない接客」を何より大切にしています。
「包丁に慣れていない」そんな未経験の方も大丈夫。
包丁の握り方ひとつから、プロがあなたの隣で丁寧にお教えします。

募集背景

大阪・京都発の“ちゃん系焼肉”として、極厚カットの上質なお肉をリーズナブルに楽しめる人気店「焼肉やっちゃん 」のFC京都1号店の出店に向けて、店舗運営をお任せできる方を募集します。

応募条件

資格・備考

飲食業界での実務経験
 ※年数問わず
 ※ジャンル不問
・飲食店でのマネジメント経験、売上・人材管理の経験歓迎
・日常会話レベルの英語が話せる方歓迎
 ※インバウンドの対応があるため

求める人物像

独立に興味がある方
稼ぎたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000円〜400,000円
予算クリアインセンティブ
(研修期間3ヶ月 月給20万円)

★頑張りはダイレクトに還元!圧倒的なインセンティブ制度(※現在検討中の想定)
月商に応じて、毎月高額なインセンティブを支給します

月商250万円クリア:+2万円
月商400万円クリア:+6万円
月商500万円クリア:+12万円
月商600万円クリア:+21万円
月商720万円以上クリア:+40万円
(※月商予測は約700万円を目指す高収益モデルのため、大幅な収入アップが可能です!)

勤務地

2026年10月までに
焼肉やっちゃん 京都1号店をオープン予定。
京都市中京区(烏丸、河原町、西院、大宮周辺)、下京区(京都駅周辺)で出店予定。

入社後オープンまでは、
東京の支店にて研修を行います。

アクセス・最寄駅

勤務地による

交通手段

徒歩/自転車/バイク/電車

勤務時間

17時00分23時00分
上記は営業時間です。
勤務時間はあなたの裁量で決定してください。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • 週休制
月4~5日
 オーナーと相談しながら決めていきましょう。

待遇・福利厚生

  • 売上インセンティブ
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 制服貸与
研修制度あり(東京支店にて3ヶ月間の充実した研修を実施)

選考の流れ

選考の流れ

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
1回~2回を予定しています。
※面接日、勤務開始日はご相談に応じます。
※応募から内定までは2週間以内を予定しています。
※応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
※19時以降や土日祝の面接もOK! お気軽にご相談ください。

面接地

烏丸駅、河原町駅周辺のカフェにて実施します。
応募方法
フォームから応募