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掲載終了予定日:
【月給32万~38.9万円/月9日休/5連休制度あり】入社3ヶ月研修後、4ヶ月目で店長へ!全国展開の惣菜店で、売場づくりも人材育成も任される店舗責任者候補を募集
『まつおか』 池袋西武店|株式会社まつおか
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員残業月40時間以下入社すぐ管理職採用賞与・インセンティブあり魚の知識
仕事
√ 現場全体を見渡す、“惣菜売場の司令塔”として
各店舗には厨房を完備し、できたてのお惣菜やお弁当を店頭で提供しているのが『まつおか』の特徴です。あなたには、店舗の売上・調理・接客・運営に関する一連の業務をお任せします。
*販売・接客・調理
*スタッフの育成・シフト管理(10〜25名)
*売上管理、発注業務、商品レイアウトの工夫など
√ 経験を活かし、“売れる売場”を育てる
当社では、各店舗ごとに裁量が大きく、店長の判断でメニュー構成や売り方を決めるスタイル。曜日・時間帯・客層の違いに合わせて、「週末は揚げ物を多めに」「常連向けに定番惣菜を強化」など、地域や時間帯ごとの売場づくりが求められます。
日々の接客・観察を通じて、売場を調整し、売上を支える。欠品を防ぎ、常に“できたて”を届けるための調理指示・補充判断も、経験に基づく現場力が活きるポイントです。
プレイヤーとしての柔軟な対応力に加え、チームをまとめながら“売れる売場”を整える。そんなバランス感覚のある方をお待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/豊島区
南池袋1-28-1 B1
給与
月給:320,000円〜389,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<年収例>
店長(40歳)子ども2人の場合…年収555万円
エリア長(課長・45歳)子ども2人の場合…年収627万円
求人番号:Job000-304-357
求人情報
企業・店舗情報
【月給32万~38.9万円/月9日休/5連休制度あり】入社3ヶ月研修後、4ヶ月目で店長へ!全国展開の惣菜店で、売場づくりも人材育成も任される店舗責任者候補を募集
■入社3ヶ月で学び、4ヶ月目で店長へ
全国の百貨店・駅ビルを中心に、手づくり惣菜店『まつおか』を展開する当社。今回は、飲食店での店舗運営やマネジメント経験を活かし、早期に店長を目指したい方を募集します。
入社後は3ヶ月間の研修で、商品づくり、接客・販売、売場づくり、数値管理、スタッフ育成などを実践的に習得。『まつおか』ならではの運営スタイルを理解したうえで、早ければ4ヶ月目には店長として店舗をお任せします。
■店長の先には、エリア長というステージも
『まつおか』の店長は、決められた商品を並べるだけの仕事ではありません。曜日・時間帯・客層・売れ筋を見ながら、メニュー構成や仕込み量、売場の見せ方を調整し、売上づくりに深く関わっていきます。
だからこそ身につくのは、現場を動かす力だけではありません。人を育てる力、数字を見る力、売れる売場をつくる力など、店舗運営に必要な力を総合的に磨けます。さらにその先には、複数店舗をまとめるエリア長へのキャリアアップも可能。1店舗の責任者から、より大きなフィールドへ挑戦できます。
■裁量があるから、商売のおもしろさを実感できる
当社では各店舗の裁量が大きく、店長の判断がお店の成果に直結します。「夕方はお弁当を強化」「週末は揚げ物を多めに」「常連のお客様に合わせて定番商品を厚く」など、現場での気づきをすぐ売場へ反映できます。
月給32万円以上、月9日休みを基本に、5連休制度や各種手当、福利厚生も充実。安定した環境で早期に店長を目指し、その先のエリア長まで見据えて働けます。

お客様と対面で接する惣菜販売。信頼と安心を届ける日常の仕事です。
★やさしい会社には、理由がある
社長の松岡まち子は、今も全国の店舗をまわり、現場のスタッフにも気さくに声をかけてくれる存在です。その温かな人柄は社風としても根づいており、「してあげたい」「返したい」と自然に思える空気が育まれています。
実際に働く社員からも、「どこよりも人の温かさを感じられる」「相談しやすい」という声が多く、定着率の高さにもつながっています。
また、入社後は3ヶ月間の研修を経て、4ヶ月目以降は店長へのステップアップを目指せます。さらにその先には、複数店舗をまとめるエリア長へのキャリアアップも可能。人の温かさに支えられながら、キャリアもしっかり築ける環境です。
▼カジュアル面談も実施中
応募を迷われている方も、電話やオンラインでざっくばらんにお話しいただけるカジュアル面談が可能です。ご希望の方は応募後にお知らせください。
実際に働く社員からも、「どこよりも人の温かさを感じられる」「相談しやすい」という声が多く、定着率の高さにもつながっています。
また、入社後は3ヶ月間の研修を経て、4ヶ月目以降は店長へのステップアップを目指せます。さらにその先には、複数店舗をまとめるエリア長へのキャリアアップも可能。人の温かさに支えられながら、キャリアもしっかり築ける環境です。
▼カジュアル面談も実施中
応募を迷われている方も、電話やオンラインでざっくばらんにお話しいただけるカジュアル面談が可能です。ご希望の方は応募後にお知らせください。

百貨店・駅ビルを中心に全国展開。清潔感ある売場で安心を届けています。

素材と向き合いながら手間を惜しまない。丁寧な調理が信頼を支えます。

売れ行きを読みながら盛付けも調整。現場力が問われる仕事です。

売場づくりもメニュー構成も自分次第。経験が活きる自由な現場。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
√ 現場全体を見渡す、“惣菜売場の司令塔”として
各店舗には厨房を完備し、できたてのお惣菜やお弁当を店頭で提供しているのが『まつおか』の特徴です。あなたには、店舗の売上・調理・接客・運営に関する一連の業務をお任せします。
*販売・接客・調理
*スタッフの育成・シフト管理(10〜25名)
*売上管理、発注業務、商品レイアウトの工夫など
√ 経験を活かし、“売れる売場”を育てる
当社では、各店舗ごとに裁量が大きく、店長の判断でメニュー構成や売り方を決めるスタイル。曜日・時間帯・客層の違いに合わせて、「週末は揚げ物を多めに」「常連向けに定番惣菜を強化」など、地域や時間帯ごとの売場づくりが求められます。
日々の接客・観察を通じて、売場を調整し、売上を支える。欠品を防ぎ、常に“できたて”を届けるための調理指示・補充判断も、経験に基づく現場力が活きるポイントです。
プレイヤーとしての柔軟な対応力に加え、チームをまとめながら“売れる売場”を整える。そんなバランス感覚のある方をお待ちしています。
各店舗には厨房を完備し、できたてのお惣菜やお弁当を店頭で提供しているのが『まつおか』の特徴です。あなたには、店舗の売上・調理・接客・運営に関する一連の業務をお任せします。
*販売・接客・調理
*スタッフの育成・シフト管理(10〜25名)
*売上管理、発注業務、商品レイアウトの工夫など
√ 経験を活かし、“売れる売場”を育てる
当社では、各店舗ごとに裁量が大きく、店長の判断でメニュー構成や売り方を決めるスタイル。曜日・時間帯・客層の違いに合わせて、「週末は揚げ物を多めに」「常連向けに定番惣菜を強化」など、地域や時間帯ごとの売場づくりが求められます。
日々の接客・観察を通じて、売場を調整し、売上を支える。欠品を防ぎ、常に“できたて”を届けるための調理指示・補充判断も、経験に基づく現場力が活きるポイントです。
プレイヤーとしての柔軟な対応力に加え、チームをまとめながら“売れる売場”を整える。そんなバランス感覚のある方をお待ちしています。
募集背景
欠員の補充と体制強化を目的とした増員募集です。各店舗の裁量が大きく、店長一人ひとりの工夫が売上に直結するため、主体的に商売を楽しめる方を新たにお迎えしたいと考えています。
応募条件
資格・備考
飲食業界で、店舗運営やマネジメントの経験がある方
※ジャンルや業態は問いません
※店長・副店長・リーダーなど、現場での指導や運営経験を活かせます
※ジャンルや業態は問いません
※店長・副店長・リーダーなど、現場での指導や運営経験を活かせます
求める人物像
◎現場の状況を見ながら柔軟に判断・対応できる方
◎スタッフとの信頼関係を築きながらチームを動かせる方
◎接客や販売の経験を活かして、お客様に寄り添える方
◎売場づくりや売上管理にやりがいを感じる方
◎最後の転職先として、安定した環境で力を発揮したい方
◎スタッフとの信頼関係を築きながらチームを動かせる方
◎接客や販売の経験を活かして、お客様に寄り添える方
◎売場づくりや売上管理にやりがいを感じる方
◎最後の転職先として、安定した環境で力を発揮したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜389,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<年収例>
店長(40歳)子ども2人の場合…年収555万円
エリア長(課長・45歳)子ども2人の場合…年収627万円
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<年収例>
店長(40歳)子ども2人の場合…年収555万円
エリア長(課長・45歳)子ども2人の場合…年収627万円
勤務地
<全国の百貨店・駅ビル等>
■宮城県
仙台エスパル店
■東京都
新宿伊勢丹店、池袋東武店、吉祥寺アトレ店、国分寺マルイ店、北千住マルイ店、日本橋高島屋店、立川ルミネ店、新宿高島屋店、玉川高島屋店、池袋西武店、二子玉川東急フードショー店 等
■神奈川県
横浜高島屋店、川崎ラゾーナ店、上大岡京急店、青葉台東急店、たまプラーザ東急店、M's kitchen溝の口マルイファミリー 等
■千葉県
千葉そごう店、柏高島屋店、船橋東武店 等
■埼玉県
大宮ルミネ店、大宮そごう店、浦和伊勢丹店、所沢西武店、川越丸広店
■大阪府
梅田阪急店、梅田阪神店、大阪高島屋店、あべの近鉄店、千里阪急店
■京都府
京都伊勢丹店、京都大丸店、京都高島屋店
■兵庫県
神戸阪急店、神戸大丸店、姫路山陽店
■愛知県
ジェイアール高島屋店、栄三越店、名古屋松坂屋店、星ヶ丘三越店 等
■三重県
四日市近鉄店
■広島県
広島そごう店
■愛媛県
いよてつ高島屋店
※通勤圏内や希望を考慮し、配属店舗を決定します
※店舗一覧の詳細は公式HPをご覧ください
https://www.souzai-matsuoka.com/shop/
■宮城県
仙台エスパル店
■東京都
新宿伊勢丹店、池袋東武店、吉祥寺アトレ店、国分寺マルイ店、北千住マルイ店、日本橋高島屋店、立川ルミネ店、新宿高島屋店、玉川高島屋店、池袋西武店、二子玉川東急フードショー店 等
■神奈川県
横浜高島屋店、川崎ラゾーナ店、上大岡京急店、青葉台東急店、たまプラーザ東急店、M's kitchen溝の口マルイファミリー 等
■千葉県
千葉そごう店、柏高島屋店、船橋東武店 等
■埼玉県
大宮ルミネ店、大宮そごう店、浦和伊勢丹店、所沢西武店、川越丸広店
■大阪府
梅田阪急店、梅田阪神店、大阪高島屋店、あべの近鉄店、千里阪急店
■京都府
京都伊勢丹店、京都大丸店、京都高島屋店
■兵庫県
神戸阪急店、神戸大丸店、姫路山陽店
■愛知県
ジェイアール高島屋店、栄三越店、名古屋松坂屋店、星ヶ丘三越店 等
■三重県
四日市近鉄店
■広島県
広島そごう店
■愛媛県
いよてつ高島屋店
※通勤圏内や希望を考慮し、配属店舗を決定します
※店舗一覧の詳細は公式HPをご覧ください
https://www.souzai-matsuoka.com/shop/
アクセス・最寄駅
※勤務地により異なる。
勤務時間
06時00分〜22時00分
シフト制(実働8時間・休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗により、開店・閉店時間は異なります
※月平均残業時間は30~40時間程度です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗により、開店・閉店時間は異なります
※月平均残業時間は30~40時間程度です
休日・休暇
シフト制/月9日休み
※1月・7月・8月は月10日休み
※2月は月8日休み
▶ 年1回の【5連休制度】あり(会社として取得を推奨しています)
その他の休暇制度も充実!
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休業/育児休業(パパ育休あり)
・育児時短制度
・介護休業
▶ 年間休日:110日
※1月・7月・8月は月10日休み
※2月は月8日休み
▶ 年1回の【5連休制度】あり(会社として取得を推奨しています)
その他の休暇制度も充実!
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後休業/育児休業(パパ育休あり)
・育児時短制度
・介護休業
▶ 年間休日:110日
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(6月)
賞与年2回
交通費支給(上限月5万円)
時間外手当
家族手当
地域手当
職位手当/職能手当
制服貸与
借上社宅制度(会社辞令による転居時)
財形貯蓄制度
提携保養施設の利用可
資格取得支援(デリカアドバイザー)
永年勤続表彰制度
社員割引制度
慶弔見舞金
定期健康診断
▶ 福利厚生の詳細はこちら:
https://www.souzai-matsuoka.com/recruit/support/
賞与年2回
交通費支給(上限月5万円)
時間外手当
家族手当
地域手当
職位手当/職能手当
制服貸与
借上社宅制度(会社辞令による転居時)
財形貯蓄制度
提携保養施設の利用可
資格取得支援(デリカアドバイザー)
永年勤続表彰制度
社員割引制度
慶弔見舞金
定期健康診断
▶ 福利厚生の詳細はこちら:
https://www.souzai-matsuoka.com/recruit/support/
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
【選考フロー】
1.書類選考
2.一次面接※下記いずれかで実施します
・本社:愛知県名古屋市中区大須2-23-38
・東京支店:東京都港区高輪2-12-13 レジデンス高輪001号室
・オンライン面接
3.職場見学(実際に店舗厨房をご見学いただきます)
4.最終選考(役員面接/オンラインにて実施)
※最終面接前に「給与提示」および「職場のイメージすり合わせ」を行いますので、ご納得の上でご判断いただけます。
1.書類選考
2.一次面接※下記いずれかで実施します
・本社:愛知県名古屋市中区大須2-23-38
・東京支店:東京都港区高輪2-12-13 レジデンス高輪001号室
・オンライン面接
3.職場見学(実際に店舗厨房をご見学いただきます)
4.最終選考(役員面接/オンラインにて実施)
※最終面接前に「給与提示」および「職場のイメージすり合わせ」を行いますので、ご納得の上でご判断いただけます。
店舗情報
料理だけじゃない、売る力もつくれる。惣菜のプロ養成所、『まつおか』
株式会社まつおかは、「できたて、つくりたての日本の旬の味を届けたい」という想いを掲げ、全国に店舗を展開する惣菜専門ブランドです。各店舗に調理場を完備し、店内で揚げたて・和のお惣菜やお弁当を提供。その背景には、働く人々の“家事・育児・仕事”に寄り添い、「おふくろの味」でホッと笑顔になってほしいという強い理念があります。さらに、素材・味・鮮度にこだわり、地域・季節ごとの工夫を重ねることで、惣菜を「生活の中の豊かさ」にまで昇華。社員・パートナーともに「ありがとう」と言い合える社風を大切にしています。働きながら商売力を磨き、店舗経営を学びたい方にとって、理想的なステージがここにあります。

“人にやさしい商売”を大切にし、社内外に温かなつながりを育む社風が根づいています
『まつおか』 池袋西武店
事業所
〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1 B1
東京都豊島区南池袋1-28-1 B1
企業情報
株式会社まつおか
業種/業態
中食(惣菜・宅配など)
事業内容
全国のデパ地下や駅商業施設での惣菜や弁当の調理製造、及び販売
代表者
代表取締役社長 松岡 まち子
事業所
愛知県名古屋市中区大須2-23-38
応募方法
フォームから応募