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掲載終了予定日:
【紹介案件】会員制ホテルならではのこだわり調理に携わりませんか。段階的なサポート体制で安心スタート!将来的には総料理長や役員へ昇進を目指せるキャリアパスあり
『ROKU KYOTO』|東急リゾーツ&ステイ株式会社
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員制服貸与社員寮・社宅あり交通費全額支給月8日以上休みあり
仕事
会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」内のレストランにて、仕込みや調理、盛り付けといった調理業務全般をお任せします。入社後は先輩スタッフがサポートし、経験に応じた業務から段階的に携わっていただくため安心です。ビュッフェスタイルでのライブキッチンをはじめ、施設によってはウェディング調理を担当することもあり、幅広いスキルが身につきます。
当ホテルは何度も足を運ばれる会員様や連泊でのご利用が多いため、訪れるたびに喜んでいただける創意工夫が欠かせません。好みに合わせた味付けや、同じ食材でも異なるソースで仕上げるなど、料理人としての感性を存分に発揮できる環境です。
将来的には新メニューの提案やマネジメント業務などへ幅を広げ、一般から総料理長、さらには役員へと昇進を目指すキャリアアップの道も用意しています。
<おすすめポイント>
国内各地に施設を展開する東急グループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。会員制ホテルという特性を活かし、地元の新鮮な食材を用いた滋味豊かな料理の提供に集中できます。明確な評価制度とキャリアステップが整っており、確かな技術向上と理想のキャリア形成を同時に叶えられます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府/京都市
北区衣笠鏡石町44-1
給与
月給:270,000円〜430,000円
※残業代全額支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-304-505
求人情報
企業・店舗情報
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転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

東急グループが運営する会員制リゾートホテルという、安定した基盤で長く働けます。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」内のレストランにて、仕込みや調理、盛り付けといった調理業務全般をお任せします。入社後は先輩スタッフがサポートし、経験に応じた業務から段階的に携わっていただくため安心です。ビュッフェスタイルでのライブキッチンをはじめ、施設によってはウェディング調理を担当することもあり、幅広いスキルが身につきます。
当ホテルは何度も足を運ばれる会員様や連泊でのご利用が多いため、訪れるたびに喜んでいただける創意工夫が欠かせません。好みに合わせた味付けや、同じ食材でも異なるソースで仕上げるなど、料理人としての感性を存分に発揮できる環境です。
将来的には新メニューの提案やマネジメント業務などへ幅を広げ、一般から総料理長、さらには役員へと昇進を目指すキャリアアップの道も用意しています。
<おすすめポイント>
国内各地に施設を展開する東急グループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。会員制ホテルという特性を活かし、地元の新鮮な食材を用いた滋味豊かな料理の提供に集中できます。明確な評価制度とキャリアステップが整っており、確かな技術向上と理想のキャリア形成を同時に叶えられます。
当ホテルは何度も足を運ばれる会員様や連泊でのご利用が多いため、訪れるたびに喜んでいただける創意工夫が欠かせません。好みに合わせた味付けや、同じ食材でも異なるソースで仕上げるなど、料理人としての感性を存分に発揮できる環境です。
将来的には新メニューの提案やマネジメント業務などへ幅を広げ、一般から総料理長、さらには役員へと昇進を目指すキャリアアップの道も用意しています。
<おすすめポイント>
国内各地に施設を展開する東急グループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。会員制ホテルという特性を活かし、地元の新鮮な食材を用いた滋味豊かな料理の提供に集中できます。明確な評価制度とキャリアステップが整っており、確かな技術向上と理想のキャリア形成を同時に叶えられます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・調理経験が3年以上ある方
<歓迎>
・正社員での調理経験がある方
<歓迎>
・正社員での調理経験がある方
求める人物像
・料理が好きな人
・お客様のよろこびを自分のよろこびとして感じることができる人
・常に成長意識を持ち、新しいことにチャレンジできる人
・仕事を楽しめる人、楽しみを創り出せる人
・人との繋がりを大切にできる人
・旅やアウトドアが好きな方
・リゾート運営に興味のある方
・お客様のよろこびを自分のよろこびとして感じることができる人
・常に成長意識を持ち、新しいことにチャレンジできる人
・仕事を楽しめる人、楽しみを創り出せる人
・人との繋がりを大切にできる人
・旅やアウトドアが好きな方
・リゾート運営に興味のある方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜430,000円
※残業代全額支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
■ROKU KYOTO:京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
【受動喫煙防止の取り組み】全館禁煙
【受動喫煙防止の取り組み】全館禁煙
アクセス・最寄駅
■ROKU KYOTO:「北大路駅」より車10分
<バイク・クルマ通勤OK>
<バイク・クルマ通勤OK>
交通手段
徒歩
勤務時間
06時30分〜21時00分
シフト勤務(実働8時間 休憩60分)
<シフト例>
・6:30~15:30
・9:00~18:00
・9:00~21:00(中抜けあり) など
平均残業時間:20時間ほど
<シフト例>
・6:30~15:30
・9:00~18:00
・9:00~21:00(中抜けあり) など
平均残業時間:20時間ほど
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
シフト制/月8日~10日
年間休日112日
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■看護休暇
■生理休暇
■結婚休暇
■ボランティア休暇
■特別休暇
■災害休暇 など
年間休日112日
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■看護休暇
■生理休暇
■結婚休暇
■ボランティア休暇
■特別休暇
■災害休暇 など
待遇・福利厚生
- 退職金制度
- 賞与
- 社宅・社員寮あり
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 従業員持ち株会
- 交通費全額支給
- 残業手当
自社運営施設の優待割引
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
不動産、生活サービス、ホテル・リゾートなど、日々の生活に密着したさまざまな分野で事業を展開する「東急グループ」
214社7法人で構成された「東急グループ」のなかで、都市型ホテルから会員制リゾートホテル、ゴルフ場、スキー場、複合リゾートまで、全国各地で多彩な施設を運営する当社「東急リゾーツ&ステイ株式会社」。
ビジネスパーソン、ファミリー、外国人旅行者など、多様なお客さまに豊かな時間と体験を提供しています。
【運営ブランドのご紹介】
■東急ハーヴェストクラブ
別荘を持つ歓びとホテルで過ごす快適さをあわせ持つ、会員制リゾートホテルです。
東急不動産のリゾート事業として、1988年に長野・蓼科で誕生し、現在では箱根や軽井沢、京都など全国に展開。2万6千人を超える会員さまに多彩なリゾートライフを提供しています。
■東急ステイ
「住まいにホテルの機能をプラスする」という発想から生まれたホテルです。
「1泊でも中・⻑期滞在でも快適な空間」をコンセプトに、洗濯乾燥機やミニキッチンなどを客室に設置。ホテルは最寄りの駅から徒歩圏内にあり、ビジネス、観光、また転勤などに伴う一時住まいなど、幅広い用途での滞在に適しています。
ビジネスパーソン、ファミリー、外国人旅行者など、多様なお客さまに豊かな時間と体験を提供しています。
【運営ブランドのご紹介】
■東急ハーヴェストクラブ
別荘を持つ歓びとホテルで過ごす快適さをあわせ持つ、会員制リゾートホテルです。
東急不動産のリゾート事業として、1988年に長野・蓼科で誕生し、現在では箱根や軽井沢、京都など全国に展開。2万6千人を超える会員さまに多彩なリゾートライフを提供しています。
■東急ステイ
「住まいにホテルの機能をプラスする」という発想から生まれたホテルです。
「1泊でも中・⻑期滞在でも快適な空間」をコンセプトに、洗濯乾燥機やミニキッチンなどを客室に設置。ホテルは最寄りの駅から徒歩圏内にあり、ビジネス、観光、また転勤などに伴う一時住まいなど、幅広い用途での滞在に適しています。

『ROKU KYOTO』
事業所
〒603-8451
京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
企業情報
東急リゾーツ&ステイ株式会社
業種/業態
ホテル・旅館/その他/ウェディング・ゲストハウス/ホテル・旅館/ウェディング・ゲストハウス/その他
事業内容
リゾートホテルならびにスキー場の運営
代表者
代表取締役社長 粟辻 稔泰(辻はしんにょうの点1つ)
事業所
東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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