【近江八幡】貸切ウエディングハウスで、和の感性を活かした創作フレンチを手がけませんか【月平均9日休×賞与年2回／京都から約35分◎転居も歓迎】

◆近江八幡で、自由度の高い貸切ウエディング
『ヴィラ・アンジェリカ近江八幡』は、
JR近江八幡駅から徒歩5分。
「フェリーチェ」「マウルール」という
2つの貸切邸宅を備えたウエディングハウスです。
白亜の邸宅、リゾート感あふれる空間、
ガーデンを使った演出など、
自由度の高いウェディングが特徴。
そんな当施設での婚礼料理を手がけませんか。

◆ハレの日を支える、和×フレンチ
料理は、フレンチに和のエッセンスを加えた
ヌーベルジャポネスタイル。
近江牛をはじめとする滋賀の食材を取り入れながら、
思い出の食材を使ったオリジナルメニューから
デザートビュッフェまで、幅広い世代のゲストに向けた
婚礼ならではの料理演出に携われるのが
大きなやりがいと魅力です。

◆プロの連携で、一日をつくる面白さ
当式場のウェディングは、料理人はもちろん、
ウェディングプランナー、サービス、衣裳、写真など、
職種を越えて力を合わせ、
おふたりやゲストに寄り添った
心に残る一日をご提案しています。
料理人としてのアイデアも大歓迎。
ぜひメニュー開発にも挑戦してください。

◆長く経験を重ねる株式会社HIROTAは、
式場運営をはじめ、衣裳レンタルや式場紹介、
プロデュースまで手がけるブライダル総合企業です。

月平均9日休み、昇給・賞与年2回、
家族手当など待遇面も整えています。

遠方からのご応募も歓迎していますので
お気軽にご相談ください。
歴史ある街並みと豊かな自然に囲まれた近江八幡で、
感動の舞台づくりの中心となって活躍しませんか。