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≪自分の興味や得意を活かせる≫キャリアの選択肢が豊富な、1000店舗以上展開する上場企業グループ!調理人として長期で安定して成長可能◎⽉9日〜10⽇休み

『キャロル』アトレ五反田株式会社クリエイト・ダイニング
イタリアン/洋食全般/和食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力魚の知識
仕事
私たちは、東証プライム上場グループという安定基盤のもと、社員一人ひとりの挑戦を応援しています。例えば「新しい販促企画を試したい」「お客様が喜ぶサービスを形にしたい」といった現場の声も積極的に吸い上げる風土。 あなたのアイデアが、お店を、そして会社を動かす力になります◎ 【具体的な業務内容】 当社が運営する各業態にて、キッチン業務全般をお任せします。 ・各メニューの調理、盛り付け ・食材の仕込み、ポーション管理 ・食材の発注、在庫管理、品質管理 ・新メニューの考案、試作 ・厨房内の清掃、衛生管理 【入社後の成長ステップ】 入社後は、あなたの調理経験やスキルに応じて、できる業務からお任せします。まずは配属店舗のメニューやオペレーションを覚えていただき、徐々に仕込みや主要な調理ポジションを担当。経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導しますので、ご安心ください。 【将来のキャリア形成】 キッチンスタッフとして技術を磨いた後は、料理長へのキャリアアップを目指せます。料理長としては、調理業務に加え、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成・シフト管理など、厨房全体のマネジメントをお任せします。さらにその先は、複数店舗の調理を統括するスーパーバイザー(SV)や、本部での商品開発、業態開発など、調理の専門性を活かした多様なキャリアを描くことが可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都品川区
東五反田1-26-3 アトレ五反田2 3F(3220区画)
給与
月給:300,000円〜400,000
※上記には、固定残業代30時間分(54,000円~72,000円)を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間なし ※年齢・経験・能⼒などを最⼤限に考慮し、当社規定により決定します ※未経験の方は、月給26万5000円~ ◎料理長やマネジメント経験者は月給35万円~50万円! <キャリアアップ例> 入社3年目/スタッフ/年収420万円 入社3年目/店長/年収540万円
求人番号:Job000-305-411
求人情報
企業・店舗情報
≪自分の興味や得意を活かせる≫キャリアの選択肢が豊富な、1000店舗以上展開する上場企業グループ!調理人として長期で安定して成長可能◎⽉9日〜10⽇休み
東証プライム上場企業の一員として、揺るぎにくい安定基盤を持つ「株式会社クリエイト・ダイニング」。グループ全体で1000店舗以上、当社だけでも首都圏に18ブランド79店舗を展開しています!
このスケールメリットを活かし、社員が安心して長くキャリアを築ける環境を実現しています。

料理や接客で、お客様を楽しませたいという気持ちがあれば、経験が浅くても大丈夫!
上場企業グループならではの充実した環境で、新たな経験を積んでください。

━━━ あなたのキャリア、多彩な選択肢から描ける ━━━
和食、イタリアン、カフェ、ダイニング…。多岐にわたる業態を運営しているため、あなたのキャリアパスは一つではありません。「1つの業態で技術を極めたい」という方は専門性を磨き、「様々なジャンルを経験したい」という方は業態を越えた異動でスキルの幅を広げられます。現場のスペシャリストを目指す道も、マネジメントへ進む道も、本部で企画に携わる道も。
あなたの「やりたい」が見つかる場所です。

━━━ 仕事もプライベートも100%楽しむための制度 ━━━
私たちは「学ぶ、楽しむ、仲良くなる。」をテーマに、社員が仕事もプライベートも充実させられる環境づくりに注力しています。ワイナリーやビール工場の見学、農作業体験、非日常を感じる多彩な研修のほか、実施年間休日110日、月9~10日休みはもちろん、退職給付制度や社員持株会制度といった、将来を見据えた福利厚生も充実。
また「楽しいことしか載せない!」をモットーとした自社独自のアプリも開発&導入!
働くだけではなく非日常を楽しめる環境が、あなたの挑戦を後押しします。
お客様の「また来たい」を創出する。質の高いサービスを提供できる環境です。
お客様の「また来たい」を創出する。質の高いサービスを提供できる環境です。
多彩なブランドで、調理スキルを広げる!
クリエイト・ダイニングでは、カフェ、イタリアン、和食、ビュッフェ、ダイニング、レストラン、フードコート内店舗など、幅広い飲食ブランドを展開しています。店舗ごとに扱う食材やメニュー、調理スタイルが異なるため、「イタリアンの経験を活かしたい」「カフェメニューに携わりたい」「和食やビュッフェにも挑戦したい」など、自分の興味や得意を活かせる場所を見つけやすいことが魅力です。

ブランドによって、パスタや前菜、肉料理、魚料理、カフェメニュー、ビュッフェ料理、フードコートメニューなど、携われる料理はさまざまです。これまでの経験を活かしながら、新しいジャンルの調理にも触れられるため、調理人としての引き出しを増やしていけます。

ひとつの会社にいながら、多彩な業態やブランドで経験を積めるため、専門性を深めたい方にも、幅広く学びたい方にもぴったりの環境です。将来的には、興味のあるブランドで腕を磨いたり、複数店舗で経験を重ねて料理長や店舗運営に挑戦したりと、キャリアの選択肢も広がります。
自分に合う料理のフィールドを見つけながら、調理スタッフとして長く成長していけます。
仕事もプライベートも100%楽しむための制度が充実!
仕事もプライベートも100%楽しむための制度が充実!
経験を活かし、キャリアアップ。明確なキャリアパスであなたの成長を支えます。
経験を活かし、キャリアアップ。明確なキャリアパスであなたの成長を支えます。
働くだけではなく非日常を楽しめる環境が、あなたの挑戦を後押しします。
働くだけではなく非日常を楽しめる環境が、あなたの挑戦を後押しします。
上場企業グループならではの充実した環境で、新たな経験を積んでください。
上場企業グループならではの充実した環境で、新たな経験を積んでください。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

私たちは、東証プライム上場グループという安定基盤のもと、社員一人ひとりの挑戦を応援しています。例えば「新しい販促企画を試したい」「お客様が喜ぶサービスを形にしたい」といった現場の声も積極的に吸い上げる風土。
あなたのアイデアが、お店を、そして会社を動かす力になります◎

【具体的な業務内容】
当社が運営する各業態にて、キッチン業務全般をお任せします。
・各メニューの調理、盛り付け
・食材の仕込み、ポーション管理
・食材の発注、在庫管理、品質管理
・新メニューの考案、試作
・厨房内の清掃、衛生管理

【入社後の成長ステップ】
入社後は、あなたの調理経験やスキルに応じて、できる業務からお任せします。まずは配属店舗のメニューやオペレーションを覚えていただき、徐々に仕込みや主要な調理ポジションを担当。経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導しますので、ご安心ください。

【将来のキャリア形成】
キッチンスタッフとして技術を磨いた後は、料理長へのキャリアアップを目指せます。料理長としては、調理業務に加え、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成・シフト管理など、厨房全体のマネジメントをお任せします。さらにその先は、複数店舗の調理を統括するスーパーバイザー(SV)や、本部での商品開発、業態開発など、調理の専門性を活かした多様なキャリアを描くことが可能です。

募集背景

今後のさらなる事業拡大と新店舗オープンを見据え、体制強化のための増員募集を行います。
これからの当社を共に創っていく、新たな仲間をお迎えしたいと考えています。

応募条件

資格・備考

<学歴不問!転職回数やブランクも一切問いません>
◎飲食店の勤務経験をお持ちの方
※未経験の⽅、第⼆新卒の⽅、社会⼈デビューも歓迎!
※未経験でも丁寧にご指導いたします

求める人物像

◎安定した企業で、調理のスキルを腰を据えて磨きたい方
◎和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの調理技術を学びたい方
◎これまでの調理経験を活かし、料理長やさらに上のポジションを目指したい方
◎チームで協力し、より良い料理、より良い店づくりを追求したい方
◎食材の知識を深め、メニュー開発にも挑戦してみたい方
◎将来を見据え、マネジメントスキルも身につけたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000円〜400,000円
※上記には、固定残業代30時間分(54,000円~72,000円)を含みます。超過分は別途支給
※試用期間なし
※年齢・経験・能⼒などを最⼤限に考慮し、当社規定により決定します
※未経験の方は、月給26万5000円~

◎料理長やマネジメント経験者は月給35万円~50万円!

<キャリアアップ例>
入社3年目/スタッフ/年収420万円
入社3年目/店長/年収540万円

勤務地

<東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県に展開する各店舗>
■AW55
■AWキッチン
■GOTTA
■アルロイック
■イクスピアリキッチン
■いち膳屋
■エビスフードホール
■エブリワンズカフェ
■オールド・オウル
■カフェ・トレイル&トラック
■カフェノリータ
■カフェローカリー
■キャロル
■サロン・ド・スイーツ
■シクロ
■ジンナンカフェ
■スーザンズミートボール
■セロナ
■タントタント
■ちゅら屋
■テックスメックス
■とうふ料理吉座
■トルセドール
■バル・リカ・セルヴェッサ
■ピッタゼロゼロ
■ビビンバビビ
■フリーマンカフェ
■ボストンシーフードプレイス
■マーレクッチーナ
■ミスターファーマー
■モートンズ
■やさい家めい
■よつばの香
■リオグランデグリル
■レインフォレストカフェ
■ロッキーズ
■ロティズ・ハウス
■海人酒房
■海南鶏飯食堂
■蕎麦五反
■蕎麦六本
■銀座炎蔵
■銀座木屋
■祭雛
■自然派ビュッフェ 響の詩
■笑福厨房
■真剣勝負
■雛鮨
■島ぬ風
■南翔饅頭店
■八山
■舞浜洋食軒

アクセス・最寄駅

店舗により異なります

勤務時間

08時00分23時00分
上記時間内のシフト制(休憩あり)
※1カ月単位の変形労働時間制/週平均実働40時間
※⼀部店舗を除き、深夜勤務なし
※時短勤務制度あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

⽉9日〜10⽇休み(シフト制)
※年間休日110日
※毎⽉9〜10⽇、しっかり休めるよう会社で管理しています
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
※有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨。
例えば「5連休をとって海外旅⾏へ」「2連休と3連休に分けて友⼈と遊ぶ」などの取得も可能です

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給・⼈事評価(年2回)
交通費⽀給(⽉5万円まで)
従業員割引制度(25%割引)
⾷事補助(規定あり)
残業⼿当
優秀店舗表彰制度
社員持株会制度(奨励⾦⽀給)
ポイントマーケット制度
資格支援制度
永年勤続表彰制度
退職給付制度
社員紹介制度「フレリク」
※多くの社員が紹介で⼊社しています
その他、交流や新しい知識が学べる研修会
・同業他店舗の視察、試⾷
・社員選抜者研修(体験型ワーク、共同学習など)
・店⻑会議(定期開催)
・グループカンファレンス(グループ会社全体の店⻑・料理⻑が参加)
定期的な料理・ドリンクなどの勉強会
国内外の視察
※毎年ブランドに関連した場所の現地視察を行っています
入社時特休制度
※入社後初めて年次有給休暇が付与されるまでの 6 か月間において「私傷病による欠勤」に限り、特別休暇を最大3日利用できる制度
ほか

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

■クリエイト・レストランツグループ本社
東京都品川区東五反⽥5-10-18
※その他、居住地によって調整いたします(近隣店舗にて実施もOK)
交通/各線「五反田駅」より徒歩5分

■WEB面接も可能です。ご応募の際にご希望をお教えください。
WEB面接に限り、二次面接で五反田本社にお越しいただくこともございます。
応募方法
フォームから応募