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【紹介案件】鮮魚・精肉・総菜部門の責任者候補を募集!予算策定や仕入れまで店舗運営を幅広くお任せ。成功事例を共有し合う風土があり最短3年でチーフへの昇格も可能!

『ワイズマート』ディスカ 西船本郷店株式会社ワイズマート
和食全般/食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり交通費全額支給社員寮・社宅あり
仕事
千葉県内(浦安市、市川市、習志野市、千葉市、船橋市、八千代市)の各店舗にて、スーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門におけるチーフ責任者候補を募集します。 業務は食品の加工や調理全般からスタートし、経験に応じて部門の予算策定、食材の仕入れ、価格設定、商品の陳列、さらにはスタッフの採用・教育やコスト管理まで幅広くお任せしていきます。 現場へ大きな裁量を委ねているため、自らのアイデアを店舗運営へダイレクトに反映できる点が特徴です。 明確な評価制度のもとでステップアップが可能であり、主任からチーフ、さらには店長やバイヤーといった本部管理業務への道も開かれています。 スタッフ同士が協力し合い、成功事例を積極的に共有する風土が根づいているため、調理スキルとマネジメントスキルの両方を高めながら業務に打ち込めます。 <おすすめポイント> 手厚い教育体制が整っており、経験が浅い方も着実に成長できる環境です。店舗間での協力やノウハウ共有が活発なため孤立せず、チーム一丸となって店舗づくりに携われます。1年以内の定着率は95.2%を誇り、勤続10年以上の社員も多数在籍するほど、腰を据えて長く働ける風土が構築されています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県船橋市
本郷町746-1
給与
月給:247,000円〜300,000
※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり(期間中は時給制/提示月給額を時給換算して支給)
求人番号:Job000-305-605
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】鮮魚・精肉・総菜部門の責任者候補を募集!予算策定や仕入れまで店舗運営を幅広くお任せ。成功事例を共有し合う風土があり最短3年でチーフへの昇格も可能!
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現場に大きな裁量があり、仕入れや価格設定、予算策定など店舗運営の意思決定に深く関わることができます。
現場に大きな裁量があり、仕入れや価格設定、予算策定など店舗運営の意思決定に深く関わることができます。

仕事について

募集職種

料理長・シェフ(候補)

仕事内容

千葉県内(浦安市、市川市、習志野市、千葉市、船橋市、八千代市)の各店舗にて、スーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門におけるチーフ責任者候補を募集します。
業務は食品の加工や調理全般からスタートし、経験に応じて部門の予算策定、食材の仕入れ、価格設定、商品の陳列、さらにはスタッフの採用・教育やコスト管理まで幅広くお任せしていきます。

現場へ大きな裁量を委ねているため、自らのアイデアを店舗運営へダイレクトに反映できる点が特徴です。
明確な評価制度のもとでステップアップが可能であり、主任からチーフ、さらには店長やバイヤーといった本部管理業務への道も開かれています。

スタッフ同士が協力し合い、成功事例を積極的に共有する風土が根づいているため、調理スキルとマネジメントスキルの両方を高めながら業務に打ち込めます。

<おすすめポイント>
手厚い教育体制が整っており、経験が浅い方も着実に成長できる環境です。店舗間での協力やノウハウ共有が活発なため孤立せず、チーム一丸となって店舗づくりに携われます。1年以内の定着率は95.2%を誇り、勤続10年以上の社員も多数在籍するほど、腰を据えて長く働ける風土が構築されています。

募集背景

出店に伴う増員

応募条件

資格・備考

・魚の下ろし、刺身、肉の成形、スライサー、フライヤーでの揚げ物など包丁使った調理業務いずれかの経験をお持ちの方
・スーパーや飲食店等でマネジメント経験者(売上や粗利などの管理をしていた方)

求める人物像

・店主集団経営に共感し、自分で考えて行動ができる方
・経営的視点を持って販売計画を立てられる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:247,000円〜300,000円
※残業代全額支給
◎試用期間2カ月あり(期間中は時給制/提示月給額を時給換算して支給)

勤務地

【浦安市】
高洲店、高州店
【市川市】
シャポー市川店、行徳店、南行徳店、北方店、大野店、北国分店
【習志野市】
実籾店、香澄店
【千葉市】
ペリエ海浜幕張店、ペリエ稲毛海岸店、ペリエ西千葉店、幕張本郷店、稲毛店、西小中台店
【船橋市】
シャポー船橋店、船橋法典店、ららテラスTOKYO-BAY店、原木店、東船橋店、ペリエ西船橋店、西船本郷店、飯山満店
【八千代市】
八千代台アピア店

【受動喫煙防止の取り組み】敷地内禁煙

アクセス・最寄駅

各店舗による

交通手段

徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス

勤務時間

06時30分18時30分
※休憩あり

休日・休暇

  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
育児休暇

★シフト制/月9日以上

待遇・福利厚生

  • 家族手当
  • 退職金制度
  • 深夜手当
  • 賞与
  • 社宅・社員寮あり
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 財形貯蓄制度
  • 制服貸与
  • 従業員持ち株会
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
保養所あり
退職金制度:勤続3年以降の社員に対して「確定給付型」の退職金制度が適用されます。
また、福利厚生の一環として本人の任意になりますが、確定拠出年金についても積み立てが可能です。

選考の流れ

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