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【紹介案件】現場の裁量大!仕入れや価格決定まで関わるスーパーのチーフ責任者候補。教育体制が充実しており、定着率95.2%を誇る職場で最短3年のチーフ昇格も可能!

『ワイズマート』中葛西店株式会社ワイズマート
和食全般/食品・小売・流通/中食(惣菜・宅配など)
正社員住宅手当・家族手当社会保険完備社員寮・社宅あり交通費全額支給
仕事
新宿区・江戸川区・江東区などで運営するスーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門にて、チーフ責任者候補として活躍していただきます。 経験やスキルに応じて、食品の加工や調理業務全般からスタートし、段階的に業務の幅を広げていく流れです。現場へ大きな裁量を委ねる風土があり、各部門の予算策定をはじめ、食材の仕入れや価格交渉、販売価格の決定、商品の陳列まで主体的に関われます。 さらにスタッフの採用や教育、売上・原価などのコスト管理といった店舗経営に近い領域まで経験可能です。教育制度をしっかりと整えており、スタッフ同士で成功事例を共有し合う協力体制があります。入社後は主任からスタートし、最短3年でチーフへの昇格が目指せる環境です。将来的には店長やバイヤー、本部の管理業務など、多彩なキャリアパスを用意しています。 1年以内の定着率は95.2%に達しており、勤続10年以上の社員も多数在籍する職場です。 <おすすめポイント> 現場へ大きな裁量を委ねており、予算や仕入れ、価格決定まで自らの手で動かせるやりがいがあります。スタッフ同士が協力し合い成功事例を共有する風土が根づいているため、1年以内の定着率は95.2%と高く、勤続10年以上の社員も多数在籍する環境です。最短3年でチーフへ昇格できる明確なキャリアパスもあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都江戸川区
中葛西4-3-3
給与
月給:247,000円〜300,000
※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり(期間中は時給制/提示月給額を時給換算して支給)
求人番号:Job000-305-612
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】現場の裁量大!仕入れや価格決定まで関わるスーパーのチーフ責任者候補。教育体制が充実しており、定着率95.2%を誇る職場で最短3年のチーフ昇格も可能!
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
予算策定から仕入れ、価格決定まで現場に大きな裁量があり、主体的に店舗経営を学べる環境です。
予算策定から仕入れ、価格決定まで現場に大きな裁量があり、主体的に店舗経営を学べる環境です。

仕事について

募集職種

料理長・シェフ(候補)

仕事内容

新宿区・江戸川区・江東区などで運営するスーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門にて、チーフ責任者候補として活躍していただきます。
経験やスキルに応じて、食品の加工や調理業務全般からスタートし、段階的に業務の幅を広げていく流れです。現場へ大きな裁量を委ねる風土があり、各部門の予算策定をはじめ、食材の仕入れや価格交渉、販売価格の決定、商品の陳列まで主体的に関われます。

さらにスタッフの採用や教育、売上・原価などのコスト管理といった店舗経営に近い領域まで経験可能です。教育制度をしっかりと整えており、スタッフ同士で成功事例を共有し合う協力体制があります。入社後は主任からスタートし、最短3年でチーフへの昇格が目指せる環境です。将来的には店長やバイヤー、本部の管理業務など、多彩なキャリアパスを用意しています。

1年以内の定着率は95.2%に達しており、勤続10年以上の社員も多数在籍する職場です。

<おすすめポイント>
現場へ大きな裁量を委ねており、予算や仕入れ、価格決定まで自らの手で動かせるやりがいがあります。スタッフ同士が協力し合い成功事例を共有する風土が根づいているため、1年以内の定着率は95.2%と高く、勤続10年以上の社員も多数在籍する環境です。最短3年でチーフへ昇格できる明確なキャリアパスもあります。

募集背景

出店に伴う増員

応募条件

資格・備考

・魚の下ろし、刺身、肉の成形、スライサー、フライヤーでの揚げ物など包丁使った調理業務いずれかの経験をお持ちの方
・スーパーや飲食店等でマネジメント経験者(売上や粗利などの管理をしていた方)

求める人物像

・店主集団経営に共感し、自分で考えて行動ができる方
・経営的視点を持って販売計画を立てられる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:247,000円〜300,000円
※残業代全額支給
◎試用期間2カ月あり(期間中は時給制/提示月給額を時給換算して支給)

勤務地

【新宿区】
アトレ信濃町店
【江戸川区】
平井店、中葛西店、西葛西店、葛西店、南小岩店、瑞江店
【江東区】
豊洲セイルパーク店、東砂店、辰巳店
【足立区】
北綾瀬店
【台東区】
三ノ輪店
【豊島区】
高田馬場店
【世田谷区】
梅ヶ丘店
【杉並区】
西荻窪店

【受動喫煙防止の取り組み】敷地内禁煙

アクセス・最寄駅

各店舗による

交通手段

徒歩/自転車/バイク/電車/バス

勤務時間

06時30分18時30分
※休憩あり

休日・休暇

  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
育児休暇

★シフト制/月9日以上

待遇・福利厚生

  • 家族手当
  • 深夜手当
  • 退職金制度
  • 賞与
  • 社宅・社員寮あり
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 財形貯蓄制度
  • 従業員持ち株会
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
保養所あり
退職金制度:勤続3年以降の社員に対して「確定給付型」の退職金制度が適用されます。
また、福利厚生の一環として本人の任意になりますが、確定拠出年金についても積み立てが可能です。

選考の流れ

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お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

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