掲載終了予定日：
≪年間休日120日★賞与年2回あり≫未経験からプロの寿司職人へ！20代・30代が中心に活躍♪働きやすさ抜群の環境◎国内13店舗＋年内オープン予定の成長企業！
まんてん鮨｜株式会社シーエージェント
和食全般／寿司
正社員電車通勤OK女性が活躍中月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
【未経験から一歩ずつプロへ！江戸前寿司の調理・接客スタッフ】
「職人の世界は厳しそう…」そんな不安はいりません。当社には長い下積みはありません。
◆ゼロから学べる独自の教育体制
最初はお米の研ぎ方や、カンタンな食材の「仕込み」、魚の下処理（ウロコ取りなど）からスタート。職人の徹底サポートと「実践重視のマニュアル」があるため、早い段階から寿司の握り方を学べます。実際に元営業職の先輩（20代）は、未経験から約2ヶ月（10週間）でカウンターデビューを果たしました！
◆メリハリのある働き方
飲食業界で敬遠されがちな「中抜き（無給の待機時間）」はなく、実働8時間のシフト制。月10日休み（年間休日120日）で有給取得率は100%です！しっかり休んで自分の心を笑顔にすることが、良い「笑売（商売）」に繋がると考えています。
◆手厚い待遇で生活をサポート
未経験でも月給30.1万円以上＋賞与年2回。さらに月5万円の住宅手当（規定有）や食事手当、テーマパークでのホスピタリティ研修など、若手が安心して一歩を踏み出せる環境を整えています。
※日本語でのスムーズな接客・会話を伴う業務です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県／北谷町
美浜９ ９番地２２
給与
月給:301,000円〜410,000円
※賞与年2回（1月・7月）
※昇給年2回（4月・10月）
※住宅手当（50000円)※社内規定有
※チャレンジ（試用）期間：3ヶ月（その間の待遇は時給1500円～計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。）
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
【年収例】
・23歳（入社1年目）／月給35万円＋賞与＝約490万円
・30歳（入社3年目）／月給40万円＋賞与＝約560万円
求人番号：Job000-305-682
求人情報
企業・店舗情報
≪年間休日120日★賞与年2回あり≫未経験からプロの寿司職人へ！20代・30代が中心に活躍♪働きやすさ抜群の環境◎国内13店舗＋年内オープン予定の成長企業！
株式会社シーエジェントでは、「海の幸を、人の幸へ。」をコンセプトに、
海からの代理人（エージェント）となり、“海の幸”を“人の幸”として、新鮮な海の幸をお届け。
海と人をつなぐ場所・空間・時間を創り出すことで「幸せ」を共有しています。
～.◆話題の寿司店を手掛ける成長企業です◆.～
当社は「SUSHITEN TOKYO」や「まんてん鮨」、「すし天」など、旬の素材をちょっとづつ沢山楽しめる“おまかせ江戸前寿司”を楽しめる多彩なブランドを13店舗運営しています。加えて2026年12月には沖縄県で新店がオープン予定！『寿司』に対する固定観念を一切排除し、「美味しい料理を提供するのは当たり前」という思いに加えて、お客様に楽しい時間を過ごしていただくことを重視しています。
～.◆仕事もプライベートも本気で取り組む◆.～
月10日の休みや季節長期連休を設けており、月末月初で10連休して海外旅行をするスタッフも！
また、住宅手当や独立支援制度など、待遇、福利厚生なども、飲食業界ＴＯＰクラスを目指しています！
さらに、プライベートの充実が仕事の質にもつながると考えているので、悪しきサービス残業は一切なし！8時間を超える残業があれば、その分は全額支給されます。
何故このような福利厚生があるのか?
弊社のモットーは『笑売』です！
お客様を笑顔にするにはどうすればいいか？
まずは自分の心を笑顔にしてください！その為に社員旅行などを通し見聞を広げ、思いっきり楽しんでください！
経験や知識よりも、モチベーションと情熱を重視する当社で、一緒に働いてくれる仲間を大募集しています！！
海からの代理人（エージェント）となり、“海の幸”を“人の幸”として、新鮮な海の幸をお届け。
海と人をつなぐ場所・空間・時間を創り出すことで「幸せ」を共有しています。
～.◆話題の寿司店を手掛ける成長企業です◆.～
当社は「SUSHITEN TOKYO」や「まんてん鮨」、「すし天」など、旬の素材をちょっとづつ沢山楽しめる“おまかせ江戸前寿司”を楽しめる多彩なブランドを13店舗運営しています。加えて2026年12月には沖縄県で新店がオープン予定！『寿司』に対する固定観念を一切排除し、「美味しい料理を提供するのは当たり前」という思いに加えて、お客様に楽しい時間を過ごしていただくことを重視しています。
～.◆仕事もプライベートも本気で取り組む◆.～
月10日の休みや季節長期連休を設けており、月末月初で10連休して海外旅行をするスタッフも！
また、住宅手当や独立支援制度など、待遇、福利厚生なども、飲食業界ＴＯＰクラスを目指しています！
さらに、プライベートの充実が仕事の質にもつながると考えているので、悪しきサービス残業は一切なし！8時間を超える残業があれば、その分は全額支給されます。
何故このような福利厚生があるのか?
弊社のモットーは『笑売』です！
お客様を笑顔にするにはどうすればいいか？
まずは自分の心を笑顔にしてください！その為に社員旅行などを通し見聞を広げ、思いっきり楽しんでください！
経験や知識よりも、モチベーションと情熱を重視する当社で、一緒に働いてくれる仲間を大募集しています！！
「SUSHITEN TOKYO」や「まんてん鮨」、「すし天」など多彩なブランドを展開
チャレンジできる環境！未経験でも研修後にすぐに握れます！
従業員からの声：「入社して10週間で、お客様の前で握らせて頂きました！」
一般的に、寿司職人と言えば長い下積みが必要と思われがちですが、当社では違います。
■長い下積みがない理由■
・独自の研修制度あり！
・職人の徹底サポート！
・実践重視の環境！
実際に、元営業職だったAさん（20代）は、業界未経験からスタートし、
約2ヶ月後にはカウンターでお客様に寿司を提供するまでに成長しました！
「やってみたい！」という気持ちがあれば大歓迎！
寿司職人としての始まりを、私たちと一緒に踏み出しませんか？
一般的に、寿司職人と言えば長い下積みが必要と思われがちですが、当社では違います。
■長い下積みがない理由■
・独自の研修制度あり！
・職人の徹底サポート！
・実践重視の環境！
実際に、元営業職だったAさん（20代）は、業界未経験からスタートし、
約2ヶ月後にはカウンターでお客様に寿司を提供するまでに成長しました！
「やってみたい！」という気持ちがあれば大歓迎！
寿司職人としての始まりを、私たちと一緒に踏み出しませんか？
海と人をつなぐ場所。海と人をつなぐ空間。海と人をつなぐ時間。そんな「幸せ」の共有を提供
仕事もプライベートも、本気。本気だから、かっこいい。社員旅行やサークル活動も！
月10日の休みや季節長期連休もあり◎プライベートの充実が仕事の質にもつながる！
未経験の方が新たなキャリアを歩むことを当社は全力で応援します★
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【未経験から一歩ずつプロへ！江戸前寿司の調理・接客スタッフ】
「職人の世界は厳しそう…」そんな不安はいりません。当社には長い下積みはありません。
◆ゼロから学べる独自の教育体制
最初はお米の研ぎ方や、カンタンな食材の「仕込み」、魚の下処理（ウロコ取りなど）からスタート。職人の徹底サポートと「実践重視のマニュアル」があるため、早い段階から寿司の握り方を学べます。実際に元営業職の先輩（20代）は、未経験から約2ヶ月（10週間）でカウンターデビューを果たしました！
◆メリハリのある働き方
飲食業界で敬遠されがちな「中抜き（無給の待機時間）」はなく、実働8時間のシフト制。月10日休み（年間休日120日）で有給取得率は100%です！しっかり休んで自分の心を笑顔にすることが、良い「笑売（商売）」に繋がると考えています。
◆手厚い待遇で生活をサポート
未経験でも月給30.1万円以上＋賞与年2回。さらに月5万円の住宅手当（規定有）や食事手当、テーマパークでのホスピタリティ研修など、若手が安心して一歩を踏み出せる環境を整えています。
※日本語でのスムーズな接客・会話を伴う業務です。
「職人の世界は厳しそう…」そんな不安はいりません。当社には長い下積みはありません。
◆ゼロから学べる独自の教育体制
最初はお米の研ぎ方や、カンタンな食材の「仕込み」、魚の下処理（ウロコ取りなど）からスタート。職人の徹底サポートと「実践重視のマニュアル」があるため、早い段階から寿司の握り方を学べます。実際に元営業職の先輩（20代）は、未経験から約2ヶ月（10週間）でカウンターデビューを果たしました！
◆メリハリのある働き方
飲食業界で敬遠されがちな「中抜き（無給の待機時間）」はなく、実働8時間のシフト制。月10日休み（年間休日120日）で有給取得率は100%です！しっかり休んで自分の心を笑顔にすることが、良い「笑売（商売）」に繋がると考えています。
◆手厚い待遇で生活をサポート
未経験でも月給30.1万円以上＋賞与年2回。さらに月5万円の住宅手当（規定有）や食事手当、テーマパークでのホスピタリティ研修など、若手が安心して一歩を踏み出せる環境を整えています。
※日本語でのスムーズな接客・会話を伴う業務です。
募集背景
体制強化のため、人員募集！
応募条件
資格・備考
【未経験／経験不問】学歴不問
※キャリア形成のため35歳以下の方を募集します（例外事由3号のイ）
＜外国籍採用について＞
・支援機関などについても規定があり
・日本語能力試験（JLPT）N1レベルの方
日本語での接客、カウンター越しでの会話、電話対応がスムーズに行えることを必須としています。
・日本の食文化・礼儀への理解
丁寧な言葉遣い、マナーを大切にできる方
※キャリア形成のため35歳以下の方を募集します（例外事由3号のイ）
＜外国籍採用について＞
・支援機関などについても規定があり
・日本語能力試験（JLPT）N1レベルの方
日本語での接客、カウンター越しでの会話、電話対応がスムーズに行えることを必須としています。
・日本の食文化・礼儀への理解
丁寧な言葉遣い、マナーを大切にできる方
求める人物像
◎接客、調理スキルを高めたい方
◎主体性を持って業務に取り組める方
◎笑顔で仕事に取り組める方
◎大きく元気な声でコミュニ―ケーションが取れる方
◎誠実な対応を心掛けられる方
◎主体性を持って業務に取り組める方
◎笑顔で仕事に取り組める方
◎大きく元気な声でコミュニ―ケーションが取れる方
◎誠実な対応を心掛けられる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:301,000円〜410,000円
※賞与年2回（1月・7月）
※昇給年2回（4月・10月）
※住宅手当（50000円)※社内規定有
※チャレンジ（試用）期間：3ヶ月（その間の待遇は時給1500円～計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。）
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
【年収例】
・23歳（入社1年目）／月給35万円＋賞与＝約490万円
・30歳（入社3年目）／月給40万円＋賞与＝約560万円
※昇給年2回（4月・10月）
※住宅手当（50000円)※社内規定有
※チャレンジ（試用）期間：3ヶ月（その間の待遇は時給1500円～計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。）
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
【年収例】
・23歳（入社1年目）／月給35万円＋賞与＝約490万円
・30歳（入社3年目）／月給40万円＋賞与＝約560万円
勤務地
【東京都】
まんてん鮨 丸の内
まんてん鮨 日本橋
まんてん鮨 日比谷
SUSHITOKYOTEN、高輪店
SUSHITOKYOTEN、新宿
SUSHITOKYOTEN、渋谷
SUSHITOKYOTEN、六本木
西麻布すし天
すし屋のはなれ
鮨おこめ
【神奈川県】
SUSHITOKYOTEN、横浜
【福岡県】
すし笑
【長崎県】
鮨dejima by すし天
＼2026年12月オープン予定／
【沖縄県】
まんてん鮨
まんてん鮨 丸の内
まんてん鮨 日本橋
まんてん鮨 日比谷
SUSHITOKYOTEN、高輪店
SUSHITOKYOTEN、新宿
SUSHITOKYOTEN、渋谷
SUSHITOKYOTEN、六本木
西麻布すし天
すし屋のはなれ
鮨おこめ
【神奈川県】
SUSHITOKYOTEN、横浜
【福岡県】
すし笑
【長崎県】
鮨dejima by すし天
＼2026年12月オープン予定／
【沖縄県】
まんてん鮨
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
09時30分〜23時30分
実働8時間のシフト制（休憩あり）
▼シフト例
早番：9:30～18:30（休憩1h）
遅番：14:30～23:30（休憩1h）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
▼シフト例
早番：9:30～18:30（休憩1h）
遅番：14:30～23:30（休憩1h）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- 有給休暇
※有給休暇（取得率は100％！）
【年間休日120日】
▼月10日休み
・季節長期連休（好きな時に取得OK！月末月初で10連休して海外旅行も行けちゃいます！）
・慶弔休暇、他
【年間休日120日】
▼月10日休み
・季節長期連休（好きな時に取得OK！月末月初で10連休して海外旅行も行けちゃいます！）
・慶弔休暇、他
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費全額支給
- 制服貸与
- 役職手当
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 住宅手当
※賞与年2回（1月・7月）
※昇給年2回（4月・10月）
※残業手当（実働8時間を超えた勤務分は全額支給）
※住宅手当（月50000円)※社内規定有
食事手当（月5000円）
独立支援制度有（独立者複数名有）
～こんな福利厚生も～
●「国内最大級のテーマパーク」でのホスピタリティ研修あり
※浦安市にある有名テーマパークへ研修に行きます！チケット代は会社が負担し、当日は「出勤扱い」となるので、お給料をもらいながら全力で楽しめます。一流の接客を学び、リフレッシュしましょう！
●社員旅行（海外・国内、好きなところへ）
※過去実績・・・グアム、ハワイ、セブ島、箱根、福島、沖縄、北海道ｅｔｃ.
▶参加者の声：20代 Uさん
今回のハワイ旅行では仕事を離れてリフレッシュしつつ、接客の本質を見つめ直す貴重な機会になりました！
また、普段は接点の少ない社員同士が集まり、お互いの個性や強み、価値観を知ることで、組織としての結束も深まったと感じます。
こうした経験を、若手にも惜しみなく提供してくれる、単に働く場ではなく、人としての気付きや成長を支えてくれる会社だと思います！
※昇給年2回（4月・10月）
※残業手当（実働8時間を超えた勤務分は全額支給）
※住宅手当（月50000円)※社内規定有
食事手当（月5000円）
独立支援制度有（独立者複数名有）
～こんな福利厚生も～
●「国内最大級のテーマパーク」でのホスピタリティ研修あり
※浦安市にある有名テーマパークへ研修に行きます！チケット代は会社が負担し、当日は「出勤扱い」となるので、お給料をもらいながら全力で楽しめます。一流の接客を学び、リフレッシュしましょう！
●社員旅行（海外・国内、好きなところへ）
※過去実績・・・グアム、ハワイ、セブ島、箱根、福島、沖縄、北海道ｅｔｃ.
▶参加者の声：20代 Uさん
今回のハワイ旅行では仕事を離れてリフレッシュしつつ、接客の本質を見つめ直す貴重な機会になりました！
また、普段は接点の少ない社員同士が集まり、お互いの個性や強み、価値観を知ることで、組織としての結束も深まったと感じます。
こうした経験を、若手にも惜しみなく提供してくれる、単に働く場ではなく、人としての気付きや成長を支えてくれる会社だと思います！
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
※WEB面接も対応可能ですので、ご希望の方はお申し付けください！！
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
※WEB面接も対応可能ですので、ご希望の方はお申し付けください！！
面接地
各店舗にて実施いたします。
店舗情報
海の幸を、人の幸へ。株式会社シーエージェント
当社は「SUSHITEN TOKYO」や「まんてん鮨」、「すし天」といった多彩なブランドを展開し、旬の素材をちょっとずつ沢山楽しめる“おまかせ江戸前寿司”を運営。
海からの使命をうけて、私たちが代理人（Agent）となり海の幸を人の幸としてお届けします。海と人をつなぐ場所、海と人をつなぐ空間、海と人をつなぐ時間。そんな「幸せ」を提供しています。また店舗に立つことで『食を通じた最高のエンターテイナー』となり、カウンターというステージを最高に楽しく、美味しい空間に変えています。お客様に訪れる喜びと感動を提供し続けるために、私たちは日々努力し、進化し続けます。
海からの使命をうけて、私たちが代理人（Agent）となり海の幸を人の幸としてお届けします。海と人をつなぐ場所、海と人をつなぐ空間、海と人をつなぐ時間。そんな「幸せ」を提供しています。また店舗に立つことで『食を通じた最高のエンターテイナー』となり、カウンターというステージを最高に楽しく、美味しい空間に変えています。お客様に訪れる喜びと感動を提供し続けるために、私たちは日々努力し、進化し続けます。
まんてん鮨
事業所
沖縄県北谷町美浜９ ９番地２２
企業情報
株式会社シーエージェント
業種／業態
寿司
代表者
代表取締役 花崎 進
事業所
東京都港区六本木7-14-18
応募方法
電話で応募
フォームから応募