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<年間休日111日・各種手当充実>大学グループの一員という安定した経営基盤で、調理師としてキャリアを築く!幅広い年代のスタッフが在籍&週休3日制の導入検討予定

『レストラン フォンテーヌ』株式会社ウエルフェア
洋食全般
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
埼玉医科大学毛呂山キャンパス内にある『レストラン フォンテーヌ』にて、調理業務全般をお任せします。主な業務は、学内行事に伴うパーティ・宴会料理の調理です。着席形式で80名規模のコース料理から、立食形式で100名を超えるパーティ料理まで、多岐にわたるシーンに対応します。ホテルや専門レストランで培った高度な調理技術を存分に発揮できる環境です。また、日中は一般のお客様や人間ドックの受診者様向けのランチ営業も担当。幅広いジャンルの調理に携わることができます。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当レストランのオペレーションやメニュー構成に慣れていただくことからスタートします。ご経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けといった一連の工程をお任せしていきます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。将来的には、メニュー開発や後進の指導など、調理部門の中核を担う存在へと成長していただくことを期待しています。 【景気に左右されにくい環境だからこそ】 未来を担う学生や、研究に励む教職員たち。その毎日の『食』を支えるのが、私たちの使命です。母体は、安定性抜群の大学グループ会社。景気に左右されにくい環境だからこそ、腰を据えて調理の仕事に打ち込めます。 「調理の仕事は好きだけど、将来が不安…」そんな想いを払拭し、長く活躍できる場所がここにあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県毛呂山町
毛呂本郷38 埼玉医科大学内
給与
月給:230,000円〜350,000
【給与詳細】 月給23万円~35万円 想定年収350万円~500万円 【モデル年収】 ・376万円(30歳・一般職/月給23.5万円+賞与) ・400万円(40歳・一般職/月給25万円+賞与) ・565万円(45歳・管理職/月給37.1万円+賞与) ※時間外手当は別途支給いたします ※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件) ※契約社員採用の場合もあり(その場合は原則1年契約更新)
求人番号:Job000-307-579
求人情報
企業・店舗情報
<年間休日111日・各種手当充実>大学グループの一員という安定した経営基盤で、調理師としてキャリアを築く!幅広い年代のスタッフが在籍&週休3日制の導入検討予定
私たち株式会社ウエルフェアは、1973年に埼玉医科大学の関連子会社として設立されました。2023年には設立50周年を迎え、長きにわたり大学の教職員や学生の皆様へ食を通じたサポートを提供しています。大学グループの一員という安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く仕事を続けていきたい方に最適な環境です。

当社が運営する『レストラン フォンテーヌ』は、目まぐるしく変わるトレンドや、厳しい売上目標に追われる環境ではありません。求められるのは、お客様の大切なひとときを彩る、確かな一皿。落ち着いた環境で、一つひとつの仕事に丁寧に向き合いたい。そんな想いをお持ちの方にこそ、選んでいただきたい場所です。
安定基盤のもとで、調理師としての新たなキャリアをスタートさせましょう。

━━━【経験を正当に評価する、充実の待遇】━━━
あなたの技術と経験を、私たちは給与と待遇でしっかりと評価します。賞与は過去実績で計4.6ヶ月分を支給。さらに、家族手当や住宅手当といった各種手当も充実しており、安定した収入を得ながら生活基盤を築くことができます。経験を積めば管理職として年収565万円を目指すことも可能です。

━━━【プライベートも大切にできる労働環境】━━━
年間休日は111日を確保し、4週8休のシフト制で無理なく働ける体制を整えています。残業代も別途支給で、飲食業界で懸念されがちな長時間労働の改善にも努めており、仕事とプライベートの両立を実現できる職場です。
調理師としての新たなキャリアをスタートさせましょう。
調理師としての新たなキャリアをスタートさせましょう。
安定した経営基盤のもと、調理のプロとして腕を振るいませんか
安定した経営基盤のもと、調理のプロとして腕を振るいませんか
幅広い年代のスタッフが在籍。互いに協力し合う、風通しの良い職場です
幅広い年代のスタッフが在籍。互いに協力し合う、風通しの良い職場です
大学グループの一員という安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く仕事を続けていきたい方に最適
大学グループの一員という安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く仕事を続けていきたい方に最適

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

埼玉医科大学毛呂山キャンパス内にある『レストラン フォンテーヌ』にて、調理業務全般をお任せします。主な業務は、学内行事に伴うパーティ・宴会料理の調理です。着席形式で80名規模のコース料理から、立食形式で100名を超えるパーティ料理まで、多岐にわたるシーンに対応します。ホテルや専門レストランで培った高度な調理技術を存分に発揮できる環境です。また、日中は一般のお客様や人間ドックの受診者様向けのランチ営業も担当。幅広いジャンルの調理に携わることができます。

【成長ステップ】
ご入社後は、まず当レストランのオペレーションやメニュー構成に慣れていただくことからスタートします。ご経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けといった一連の工程をお任せしていきます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。将来的には、メニュー開発や後進の指導など、調理部門の中核を担う存在へと成長していただくことを期待しています。

【景気に左右されにくい環境だからこそ】
未来を担う学生や、研究に励む教職員たち。その毎日の『食』を支えるのが、私たちの使命です。母体は、安定性抜群の大学グループ会社。景気に左右されにくい環境だからこそ、腰を据えて調理の仕事に打ち込めます。
「調理の仕事は好きだけど、将来が不安…」そんな想いを払拭し、長く活躍できる場所がここにあります。

募集背景

当社は埼玉医科大学の関連子会社として、設立から50年にわたり大学の福利厚生を支えてきました。このたび、2026年4月に稼働開始した新食堂をはじめとした事業拡大を見据え、体制強化のための増員募集を行います。安定した経営基盤のもと、これまでのご経験を存分に発揮し、組織の未来を共に創ってくださる新たな調理スタッフをお迎えしたいと考えております。

応募条件

資格・備考

・調理師免許をお持ちの方
・ホテルやレストランでの宴会調理経験がある方

求める人物像

・ホテルや宴会場での調理経験を存分に発揮したい方
・大規模な宴会やパーティ料理の提供にやりがいを感じる方
・多様な調理シーンに柔軟に対応できるスキルをお持ちの方
・安定した経営基盤の企業で、長期的なキャリアを築きたい方
・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら業務を進められる方
・現状に満足せず、常に新しい調理技術や知識の習得に意欲的な方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000円〜350,000円
【給与詳細】
月給23万円~35万円
想定年収350万円~500万円

【モデル年収】
・376万円(30歳・一般職/月給23.5万円+賞与)
・400万円(40歳・一般職/月給25万円+賞与)
・565万円(45歳・管理職/月給37.1万円+賞与)

※時間外手当は別途支給いたします
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
※契約社員採用の場合もあり(その場合は原則1年契約更新)

勤務地

『レストラン フォンテーヌ』
埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷38 埼玉医科大学内

アクセス・最寄駅

JR八高線「毛呂駅」より徒歩3分
東武越生線「東毛呂駅」よりバス5分

勤務時間

06時00分22時00分
1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

【シフト例】
・6:00~17:00
・11:00~22:00
※上記時間内で実働8時間(休憩1時間、アイドル休憩2時間)
※時間外労働あり(目安月30時間程度)

休日・休暇

シフト制/4週8休
※今後週勤務4日10時間勤務、週休3日制の導入検討予定あり
※年間休日111日
※土・日・祝日、GW、年末年始の勤務は、大量調理部門との交代制で出勤もあり
有給休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
人事評価規定に則り昇給・昇格あり
賞与年2回(過去実績: 計4.6か月分)
通勤手当(上限31,600円/月)
家族手当(配偶者6,500円、扶養親族1万円~1.5万円/月)
住宅手当(上限27,000円/月 ※賃貸のみ)
各種慶弔関係祝い金
退職金制度(勤続5年以上)
育児休業制度
介護休業制度
マイカー通勤可(駐車場あり)
定年制(一律65歳)
再雇用制度(上限70歳まで)

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

面接は勤務地にて行います。

【レストラン フォンテーヌ】
埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷38
応募方法
電話で応募
0492766850
担当者:採用係
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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