【月給30万～40万円／昇給年2回／夕方17時までの勤務可能／土日休み中心】朝は少し早め、夜は自分時間◎800種類以上の家庭料理を手づくりする調理スタッフを募集

◎“ただいま”の食卓をつくる、プロの仕事。
マチルダが目指すのは、レストランの華やかさでも、お惣菜の便利さでもない、「ただいま」が似合う夜ごはん。そこには、プロならではのこだわりと工夫が詰まっています。
レシピは和洋中問わず800種類以上。クレープで包んで食べる仕掛けや、味変できるスパイスなど、“家族みんながちょっと楽しみになる”工夫もさまざま。家庭料理でワクワクを届ける、そんな食の冒険を日々仕込んでいます。

◎人の手とチームプレーで、5,000食。
東京都江東区のセントラルキッチンでは、正社員・アルバイト約30名のチームで、1日4,500～5,000食を調理しています。
“工場のライン”ではなく、温かみを大切にした手仕事のスタイル。困っている部署には別チームが自然と応援に入るなど、垣根のない助け合いも魅力です。人間関係を理由に退職した方はこれまで一人もおらず、笑顔の多いあたたかな現場です。

◎朝は少し早め。でも、夕方からは自分の時間
8:00～17:00勤務のスタッフが中心で勤務しているスタッフが多く、朝は早めですが、17時には仕事が終えることが可能です。夜営業の飲食店とは異なり、家族との夕食や趣味など、仕事後の時間をしっかり確保できます。
会社員のお客様向けのサービスが中心のため、基本的には土日休み。家族や友人との予定も立てやすい環境です。

将来的にはメニュー開発やマネジメントにも挑戦可能。無理のない働き方を続けながら、次のキャリアを目指せます。