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掲載終了予定日：
【紹介案件】仕込みから焼き上げまで一貫して携わるパン製造スタッフ！職人の技術を磨きながら季節限定商品の開発や現場の育成業務など幅広いキャリアを目指せます。
『SHIROIYA the BAKERY』｜白井屋ホテル株式会社
ホテル・旅館／洋食全般
正社員車通勤OK月8日以上休みあり社会保険完備交通費支給
仕事
SHIROIYA HOTEL内の「SHIROIYA the BAKERY」にて、パン製造業務全般を担当していただきます。業務は粉の計量から焼き上げまで、すべての工程を併設工房で行うスクラッチスタイルです。冷凍生地は一切使用せず、気温や湿度に応じた発酵調整など、職人の技術を活かして素材の風味を引き出す製法を取り入れています。
具体的には、生地の仕込み、発酵管理や成形、オーブンでの焼成、仕上げ・包装、在庫管理などをお任せします。
将来的には、季節限定パンや新メニューの商品企画・考案をはじめ、売上や原価などの店舗マネジメント、スタッフの教育やシフト管理といった育成業務まで幅広くお任せする予定です。
＜おすすめポイント＞
職人として技術を徹底的に追求できる環境です。冷凍生地を使わず一から作り上げるため、本来の美味しさにこだわったパン作りに専念できます。また、製造にとどまらず商品企画や店舗運営業務にも携われるため、将来を見据えてキャリアを広げられます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
群馬県／前橋市
本町2-2-15 白井屋ホテル
給与
月給:280,000円〜400,000円
※月給31万円以上は管理職（管理監督者）としての採用となります。残業代の支給はありません。
※月給28万円〜30万円は固定残業代（40時間分／6万2900円〜6万7000円）を含みます。超過分は別途支給いたします。
◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）
求人番号：Job000-308-105
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】仕込みから焼き上げまで一貫して携わるパン製造スタッフ！職人の技術を磨きながら季節限定商品の開発や現場の育成業務など幅広いキャリアを目指せます。
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担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです！
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください！
▼内定獲得へ向けてサポート！
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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冷凍生地は一切使わず、本当に美味しいと思える厳選素材だけで作り上げる妥協のない環境です。
仕事について
募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
SHIROIYA HOTEL内の「SHIROIYA the BAKERY」にて、パン製造業務全般を担当していただきます。業務は粉の計量から焼き上げまで、すべての工程を併設工房で行うスクラッチスタイルです。冷凍生地は一切使用せず、気温や湿度に応じた発酵調整など、職人の技術を活かして素材の風味を引き出す製法を取り入れています。
具体的には、生地の仕込み、発酵管理や成形、オーブンでの焼成、仕上げ・包装、在庫管理などをお任せします。
将来的には、季節限定パンや新メニューの商品企画・考案をはじめ、売上や原価などの店舗マネジメント、スタッフの教育やシフト管理といった育成業務まで幅広くお任せする予定です。
＜おすすめポイント＞
職人として技術を徹底的に追求できる環境です。冷凍生地を使わず一から作り上げるため、本来の美味しさにこだわったパン作りに専念できます。また、製造にとどまらず商品企画や店舗運営業務にも携われるため、将来を見据えてキャリアを広げられます。
具体的には、生地の仕込み、発酵管理や成形、オーブンでの焼成、仕上げ・包装、在庫管理などをお任せします。
将来的には、季節限定パンや新メニューの商品企画・考案をはじめ、売上や原価などの店舗マネジメント、スタッフの教育やシフト管理といった育成業務まで幅広くお任せする予定です。
＜おすすめポイント＞
職人として技術を徹底的に追求できる環境です。冷凍生地を使わず一から作り上げるため、本来の美味しさにこだわったパン作りに専念できます。また、製造にとどまらず商品企画や店舗運営業務にも携われるため、将来を見据えてキャリアを広げられます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・ベーカリー・カフェ・ホテルなどでの製パン経験がある方
・基本的な成形・焼成スキルをお持ちの方
＜歓迎＞
・マネジメント経験者
・基本的な成形・焼成スキルをお持ちの方
＜歓迎＞
・マネジメント経験者
求める人物像
・白井屋ベーカリーの世界観に共感できる方
・チームワークを大切にできる方
・チームワークを大切にできる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
※月給31万円以上は管理職（管理監督者）としての採用となります。残業代の支給はありません。
※月給28万円〜30万円は固定残業代（40時間分／6万2900円〜6万7000円）を含みます。超過分は別途支給いたします。
◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）
※月給28万円〜30万円は固定残業代（40時間分／6万2900円〜6万7000円）を含みます。超過分は別途支給いたします。
◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）
勤務地
「SHIROIYA the BAKERY」
群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL内
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
群馬県前橋市本町2-2-15 SHIROIYA HOTEL内
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
「前橋駅」から徒歩11分
交通手段
徒歩／自転車／車／バイク
勤務時間
05時00分〜19時00分
5：00〜19：00の間でシフト制（実働8h／休憩あり）
【勤務シフト例】
■ 5：00～14：00
■ 7：00～16：00
■ 8：00～17：00 など
【勤務シフト例】
■ 5：00～14：00
■ 7：00～16：00
■ 8：00～17：00 など
休日・休暇
- シフト制／月8日以上
- 夏季休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
月8日休み、シフト制
■ 有給休暇あり
（入社から半年で10日付与）
■ 夏季休暇あり（5日）
■ 冬季休暇あり（4日）
■ 慶弔休暇あり
■ 産休・育児休暇
■ 介護休暇制度あり
※年間休日105日
■ 有給休暇あり
（入社から半年で10日付与）
■ 夏季休暇あり（5日）
■ 冬季休暇あり（4日）
■ 慶弔休暇あり
■ 産休・育児休暇
■ 介護休暇制度あり
※年間休日105日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 研修制度あり
■ ユニフォーム貸与
■ 車通勤OK
■ 昇給・昇格あり（業績により）
■ 決算賞与あり（業績により）
■ ホテル・ベーカリー利用時の社員割引有
■ ホテルの宿泊体験有
（試用期間終了後）
■ 定期健康診断
■ 引越費用負担あり（費用応相談）
■ 休憩室あり
■ 車通勤OK
■ 昇給・昇格あり（業績により）
■ 決算賞与あり（業績により）
■ ホテル・ベーカリー利用時の社員割引有
■ ホテルの宿泊体験有
（試用期間終了後）
■ 定期健康診断
■ 引越費用負担あり（費用応相談）
■ 休憩室あり
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
★アートと食、そして街とともに。白井屋ホテルが描く、新しいホテルのかたち★
◆泊まることで“アートと出会う”特別な体験を
白井屋ホテルは、1970年代の建物をリノベーションして生まれた、アートと光に満ちたホテルです。吹き抜けの大空間には印象的な光のアートが広がり、国内外のアーティストやクリエイターの作品が館内に展示されています。客室にもそれぞれ異なるアートが施され、泊まるたびに新しい感動が味わえるのが魅力。数多くのメディアでも取り上げられ、「一度は泊まってみたい」と多くの人が訪れる、アートを目的とした旅の“目的地”となっています。
◆地域とともに生きる、白井屋ホテルのあり方
アート・建築・食といった文化が花開く前橋。その中心で、白井屋ホテルはまちの再生を担う存在として、地域の人々と深くつながりながら活動しています。緑と水があふれるこの街の魅力を、訪れる人にまるごと届けられるホテルを目指しています。
◆地元の生産者と手を取り合い、食で前橋を伝える
地産地消を大切にしながら、前橋の恵みを感じられる革新的な料理を提供。新鮮な食材を育てる生産者と直接つながり、土地の魅力を“食”を通じて伝える取り組みを続けています。環境への配慮と地域へのリスペクトを込めた、おいしい体験をお届けします。
◆まちとともに成長する、新しいホテルのカタチ
「まちなか再生」が進む中で、白井屋ホテルは地域の歴史と現代の感性を融合させながら、新しい交流や発見が生まれる場をつくっています。宿泊施設の枠を超え、街と人をつなぐ“プラットフォーム”として、これからも進化を続けていきます。
白井屋ホテルは、1970年代の建物をリノベーションして生まれた、アートと光に満ちたホテルです。吹き抜けの大空間には印象的な光のアートが広がり、国内外のアーティストやクリエイターの作品が館内に展示されています。客室にもそれぞれ異なるアートが施され、泊まるたびに新しい感動が味わえるのが魅力。数多くのメディアでも取り上げられ、「一度は泊まってみたい」と多くの人が訪れる、アートを目的とした旅の“目的地”となっています。
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アート・建築・食といった文化が花開く前橋。その中心で、白井屋ホテルはまちの再生を担う存在として、地域の人々と深くつながりながら活動しています。緑と水があふれるこの街の魅力を、訪れる人にまるごと届けられるホテルを目指しています。
◆地元の生産者と手を取り合い、食で前橋を伝える
地産地消を大切にしながら、前橋の恵みを感じられる革新的な料理を提供。新鮮な食材を育てる生産者と直接つながり、土地の魅力を“食”を通じて伝える取り組みを続けています。環境への配慮と地域へのリスペクトを込めた、おいしい体験をお届けします。
◆まちとともに成長する、新しいホテルのカタチ
「まちなか再生」が進む中で、白井屋ホテルは地域の歴史と現代の感性を融合させながら、新しい交流や発見が生まれる場をつくっています。宿泊施設の枠を超え、街と人をつなぐ“プラットフォーム”として、これからも進化を続けていきます。
『SHIROIYA the BAKERY』
事業所
群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル
企業情報
白井屋ホテル株式会社
業種／業態
ホテル・旅館
事業内容
ホテル・飲食店の経営
代表者
代表取締役 堀口 大樹
事業所
群馬県前橋市本町2-2-15
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
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※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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