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【紹介案件】若手板長のもとで技を磨く！カウンター12席の「鮨 加」で未経験から鮨職人へ。アイデアを活かして共に成長しよう！◆有休消化率95％！完全週休2日

『鮨 加』｜有限会社串兵衛
寿司／和食全般／日本料理・割烹・懐石
正社員完全週休2日制月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
若手板長が率いる「鮨 加（くわえ）」は、カウンター12席のみの小さなお店。店舗を一緒に盛り上げてくれる熱意あふれる調理・キッチンスタッフを募集します！ 未経験から鮨を握れるようになりたい方や、新しいことに挑戦したい方を大歓迎。板長の技術を間近で学べる環境で、一生ものの技を身につけませんか？ 【仕事内容】 ・接客を含めた簡単な調理補助（まずはここからスタート） ・仕込み、調理、美しい盛り付け ・カウンター内での本格的な調理と接客 ・ゆくゆくは鮨を握れる職人へ 最初は簡単なサポートからお任せするので安心してください。少しずつできることを増やし、最終的には自信を持って鮨を握れるまでしっかりお教えします！ 「こうしたらもっと素敵なお店になる！」というアイデアは大歓迎。若手がどんどん活躍できる環境で、フレッシュなパワーを発揮してください。 また、当社はスタッフをとても大切にしています。各種手当や待遇を充実させ、無理なく働ける環境を完備。のびのびと成長できる舞台で、あなたの挑戦をお待ちしています！
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県／藤沢市
南藤沢3-4南藤沢リラビルB1
給与
月給:300,000円〜300,000円
※固定残業代（ 45時間・73,400円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）
求人番号：Job000-309-887
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】若手板長のもとで技を磨く！カウンター12席の「鮨 加」で未経験から鮨職人へ。アイデアを活かして共に成長しよう！◆有休消化率95％！完全週休2日
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▼企業との調整や交渉を代行
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時間や手間のかかることなど全てお任せください！

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企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。

★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
「鮨 加」で未経験から鮨職人へ。アイデアを活かして共に成長しよう！
「鮨 加」で未経験から鮨職人へ。アイデアを活かして共に成長しよう！

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

若手板長が率いる「鮨 加（くわえ）」は、カウンター12席のみの小さなお店。店舗を一緒に盛り上げてくれる熱意あふれる調理・キッチンスタッフを募集します！

未経験から鮨を握れるようになりたい方や、新しいことに挑戦したい方を大歓迎。板長の技術を間近で学べる環境で、一生ものの技を身につけませんか？

【仕事内容】
・接客を含めた簡単な調理補助（まずはここからスタート）
・仕込み、調理、美しい盛り付け
・カウンター内での本格的な調理と接客
・ゆくゆくは鮨を握れる職人へ

最初は簡単なサポートからお任せするので安心してください。少しずつできることを増やし、最終的には自信を持って鮨を握れるまでしっかりお教えします！

「こうしたらもっと素敵なお店になる！」というアイデアは大歓迎。若手がどんどん活躍できる環境で、フレッシュなパワーを発揮してください。

また、当社はスタッフをとても大切にしています。各種手当や待遇を充実させ、無理なく働ける環境を完備。のびのびと成長できる舞台で、あなたの挑戦をお待ちしています！

募集背景

体制強化のため

応募条件

資格・備考

・飲食店でのアルバイト経験
・寿司職人を目指したい方

求める人物像

・未経験から調理に挑戦したい方
・鮨を握れるようになりたい方
・新しいことに挑戦したい方
・お店作りに興味がある方
・若いうちからいろいろな業務に挑戦したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000円〜300,000円
※固定残業代（ 45時間・73,400円）含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

勤務地

「鮨 加(くわえ)」
神奈川県藤沢市南藤沢3-4 南藤沢リラビルB1

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

JR藤沢駅 徒歩3分

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

13時00分〜23時00分
休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
●年間休日117日
●完全週休2日制（シフト制）
●年末年始休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産育児休業（実績：男性1名、女性2名）

★公休と有休を合わせて、5日以上の連続休暇の取得も
★有休消化率95％！100％目指してます◎

待遇・福利厚生

  • 役職手当
  • 家族手当
  • 退職金制度
  • 賞与
  • 住宅手当
  • 社員旅行
  • 独立支援制度
  • 昇給
  • 正社員登用制度
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • 交通費全額支給
  • 食事補助
●賞与年2回（5月・12月／昨年度実績：50～100万円）
●昇給年2回（4月・11月）
●交通費全額支給
●引越し手当（初期費用を最大30万円負担※規定あり）
●住宅手当（20000円　持ち家でも賃貸でもOK）
●家族手当（配偶者10000円、子5000円(上限なし)）
●役職手当
●まかないあり
●社会保険完備
●制服貸与
●社員割引
●駐車場完備（勤務地による）
●長期休暇の優待あり
●永年勤続表彰金（10年、20年、30年）
●バースデーお祝い金
●結婚祝い金
●出産祝い金
●報奨金
●傷病見舞金

選考の流れ

選考の流れ

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お電話・メールにてご連絡いたします。
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合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
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