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安定した事業基盤を持つ運営会社で、幹部候補として次のステージへ。城崎温泉『あさぎり荘』で経験を活かす◆寮完備・賞与年2回・年間休日108日/希望休相談OK

城崎温泉『あさぎり荘』 株式会社兵庫農協共済事業社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員車通勤OK社員寮・社宅あり一流にふれる!社会保険完備
仕事
城崎温泉『あさぎり荘』にて、和食を中心とした調理業務をお任せします。 夕食では、但馬牛やズワイガニ、地元の農産物など、但馬の旬の食材を活かした会席料理を提供。朝食では和洋バイキングも用意しており、旅館ならではの幅広い調理に携われる環境です。 <主な仕事内容> ・食材の仕込み、下ごしらえ ・煮る、焼く、揚げるなどの調理 ・料理の盛り付け、提供準備 ・会席料理や朝食バイキングの調理 ・食材や調理器具の管理 ・厨房内の衛生管理 ・料理長のサポート ・スタッフへの声かけや業務フォロー など これまでの調理経験や得意分野を考慮し、できる業務からお任せします。和食や会席料理の経験をお持ちの方はもちろん、他ジャンルで培った調理経験を活かしたい方も歓迎です。 幹部候補として、まずは現場の調理業務をしっかり担いながら、徐々に厨房全体の動きにも目を配っていただきます。料理長を支える立場として、周囲と連携しながら円滑な厨房運営に力を発揮してください。 これまで料理人として積み重ねてきた経験を活かしながら、次のポジションを目指したい方にぴったりの環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県豊岡市
城崎町湯島876
給与
月給:223,000円〜283,000
※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間:3~6ヶ月(期間中の給与・待遇に変動なし) ※残業代は別途全額支給
求人番号:Job000-309-961
求人情報
企業・店舗情報
安定した事業基盤を持つ運営会社で、幹部候補として次のステージへ。城崎温泉『あさぎり荘』で経験を活かす◆寮完備・賞与年2回・年間休日108日/希望休相談OK
城崎温泉で、新しい一歩を踏み出しませんか。
『あさぎり荘』を運営するのは、株式会社兵庫農協共済事業社。安定した事業基盤のもと、地域に根ざした宿づくりを続けています。国内外から多くの観光客が訪れる城崎温泉で、お客様の旅の思い出を「食」から支える仕事です。

◆寮完備。城崎温泉で新生活をスタート
遠方からの転職を考えている方にも安心していただけるよう、寮を完備しています。住まいの心配を減らして、新しい仕事や生活をスタートできるのは大きなメリット。城崎温泉という全国的にも知られる観光地で暮らし、その土地ならではの文化や食にふれられることも魅力です。車通勤も可能で、駐車場も用意しています。

◆これまでの経験を、次のキャリアへ!
今回は、調理経験をお持ちの方を幹部候補としてお迎えします。これまで培ってきた調理技術や現場経験を活かしながら、料理長を支える存在として厨房の中心を担っていただきます。
和食・会席料理の経験をお持ちの方はもちろん、他ジャンルでの経験を活かして新たな領域に挑戦したい方も歓迎。これまでの経験を土台に、さらに仕事の幅を広げていける環境です。

◆仕事も自分の時間も。安心の福利厚生
賞与年2回、退職金制度、社会保険完備など、福利厚生も整えています。年間休日108日で、希望休の相談も可能。仕事だけに偏らず、自分の時間も大切にしながら働ける環境づくりを進めています。

「これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい」「幹部候補として次のキャリアを目指したい」。そんな方を、新しい仲間としてお迎えします。
調理経験を活かして次のステージへ。料理長を支え、厨房の中核を担う幹部候補を募集します。
調理経験を活かして次のステージへ。料理長を支え、厨房の中核を担う幹部候補を募集します。
但馬牛やズワイガニなど、旬の食材を活かした会席料理。培ってきた調理技術を存分に発揮できます。
但馬牛やズワイガニなど、旬の食材を活かした会席料理。培ってきた調理技術を存分に発揮できます。
和食・会席経験者はもちろん、他ジャンルからの挑戦も歓迎。経験を土台に、さらに仕事の幅を広げられます。
和食・会席経験者はもちろん、他ジャンルからの挑戦も歓迎。経験を土台に、さらに仕事の幅を広げられます。
寮完備で遠方からの転職も安心◎年間休日108日・希望休相談OK。賞与年2回、退職金制度もあります。
寮完備で遠方からの転職も安心◎年間休日108日・希望休相談OK。賞与年2回、退職金制度もあります。
城崎温泉『あさぎり荘』を運営する安定企業。事業基盤のもと幹部候補としてキャリアアップをめざせます。
城崎温泉『あさぎり荘』を運営する安定企業。事業基盤のもと幹部候補としてキャリアアップをめざせます。

仕事について

募集職種

料理長・シェフ(候補)

仕事内容

城崎温泉『あさぎり荘』にて、和食を中心とした調理業務をお任せします。

夕食では、但馬牛やズワイガニ、地元の農産物など、但馬の旬の食材を活かした会席料理を提供。朝食では和洋バイキングも用意しており、旅館ならではの幅広い調理に携われる環境です。

<主な仕事内容>
・食材の仕込み、下ごしらえ
・煮る、焼く、揚げるなどの調理
・料理の盛り付け、提供準備
・会席料理や朝食バイキングの調理
・食材や調理器具の管理
・厨房内の衛生管理
・料理長のサポート
・スタッフへの声かけや業務フォロー など

これまでの調理経験や得意分野を考慮し、できる業務からお任せします。和食や会席料理の経験をお持ちの方はもちろん、他ジャンルで培った調理経験を活かしたい方も歓迎です。

幹部候補として、まずは現場の調理業務をしっかり担いながら、徐々に厨房全体の動きにも目を配っていただきます。料理長を支える立場として、周囲と連携しながら円滑な厨房運営に力を発揮してください。

これまで料理人として積み重ねてきた経験を活かしながら、次のポジションを目指したい方にぴったりの環境です。

募集背景

城崎温泉『あさぎり荘』では、但馬の旬の食材を活かした会席料理を提供しています。
今回は厨房体制の強化に向けて、幹部候補を募集します。これまで培ってきた調理経験を活かし、現場の中心メンバーとして力を発揮していただける方を歓迎。将来的に厨房を支える存在として、さらにキャリアを高めたい方をお迎えします。

応募条件

資格・備考

◎調理師免許をお持ちの方
◎飲食店やホテル・旅館などでの調理経験をお持ちの方
※和食・会席料理の経験をお持ちの方は歓迎
※料理長・副料理長など、厨房をまとめた経験をお持ちの方は優遇します

これまで培ってきた調理経験を活かし、幹部候補として次のキャリアを目指したい方を歓迎します。

求める人物像

・これまでの調理経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方
・和食や会席料理の経験・技術を活かしたい方
・但馬の旬の食材や地元食材を活かした料理に興味がある方
・料理長を支えながら、厨房の中心となって活躍したい方
・周囲のスタッフと連携し、チームワークを大切にできる方
・将来的に料理長など、さらに上のポジションを目指したい方
・城崎温泉で新たなキャリアを築きたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:223,000円〜283,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間:3~6ヶ月(期間中の給与・待遇に変動なし)
※残業代は別途全額支給

勤務地

城崎温泉『あさぎり荘』
兵庫県豊岡市城崎町湯島876

アクセス・最寄駅

JR山陰本線「城崎温泉駅」より徒歩7分

交通手段

徒歩/車/電車

勤務時間

06時00分19時00分
※実働平均8時間・休憩あり
※変形労働時間制(シフト制/1ヶ月単位)

休日・休暇

シフト制/週休2日制
年間休日108日
有給休暇(入社6ヶ月経過後10日)
希望休の相談OK

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回計2.30ヶ月分(前年度実績)
技術手当
交通費支給
住宅手当
寮あり
昼夜まかないあり
車通勤OK(駐車場あり)
退職金制度あり(勤続年数3年以上)
定年制あり※再雇用制度あり

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

城崎温泉『あさぎり荘』
兵庫県豊岡市城崎町湯島876
応募方法
電話で応募
0796322921
受付時間/9:00~20:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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