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掲載終了予定日:
経験不問!月180Hor月200Hなど選べる働き方/月9日休◆「やってみたい」に年齢も社歴も関係ない◎上質で気取らない多彩なレストランで、調理を学ぼう
『炭焼き大』たまプラーザ本店|株式会社プレジャーカンパニー
イタリアン/創作・ダイニング/アジア・エスニック
正社員電車通勤OK出店計画多数の成長企業スタッフの平均年齢が20代月8日以上休みあり
仕事
調理・キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務をお任せします。
未経験の方も、基本から学んでいける環境です。
<主な仕事内容>
・食材の仕込み、下ごしらえ
・調理、盛り付け
・食材の管理、発注補助
・厨房内の清掃、衛生管理
・開店、閉店作業
・その他、キッチン業務全般
まずはできることからスタートし、包丁の扱いや食材の知識、火入れなど、実務を通して調理技術を身につけていきましょう。
当社には、シニアマイスターや野菜・魚・肉マイスターなど、日々の仕事で磨いた技術や知識を評価する独自の社内資格制度もあります。
経験を積んだ先は、メニュー提案やスタッフ育成などにも挑戦可能。
実際に24歳・25歳でシェフを任されているスタッフもおり、料理長をめざす道もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
青葉区美しが丘2-14-12 1F
給与
月給:272,000円〜350,000円
◎支給例:月給28万4000円+シニアマイスター手当1万円+野菜マイスター手当5000円+魚マイスター手当5000円=月収30万4000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間なし
※固定残業代6.7時間~26.7時間(13,000円~44,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
求人番号:Job000-310-042
求人情報
企業・店舗情報
経験不問!月180Hor月200Hなど選べる働き方/月9日休◆「やってみたい」に年齢も社歴も関係ない◎上質で気取らない多彩なレストランで、調理を学ぼう
◆上質だけど、気取らない。そんなレストランを街の日常に
株式会社プレジャーカンパニーが展開するのは、料理やワイン、サービス、空間にこだわりながら、普段使いできる心地よさも大切にしたレストラン。アジアン、イタリアン、炭焼き、中華など、多彩なブランドを東京・神奈川で展開しています。
今期以降、「個店化」を軸に各店舗独自のメニューやドリンク、デザートの展開も広げていく方針です。現場で生まれたアイデアをより一層活かしていきたいと考えています。
◆身につけた分、独自資格で月給+収入アップ
当社では、日々の仕事の中で身につけた知識や技術を評価する独自の社内資格制度を設けています。
\資格手当の一例/
◎シニアマイスター/月10000円
◎トップマイスター/月20000円
◎野菜・魚・肉マイスター/各月5000円
◎マネジメント資格/月30000円
◎サーバー資格/月10000円
◎バーテンダー資格/月10000円
外部の学校に通うのではなく、現場で学び、社内試験に挑戦できます。
資格は複数取得も可能。調理技術や食材の知識を磨いた分だけ、毎月の給与にも反映されます。
◆20代で、任される。それが特別じゃない会社
年齢や社歴ではなく、意欲と実力を見てポジションを任せています。
\実際のキャリアアップ例/
◎19歳・新卒入社 → 22歳でマネージャーへ
◎新卒入社 → 24歳でシェフへ
◎新卒入社 → 25歳でマネージャーへ
中途入社3年目→エリアマネージャーへ
「やってみたい」と自ら手を挙げられる風土があり、未経験からでも調理技術を身につけ、その先のキャリアをめざせます。
株式会社プレジャーカンパニーが展開するのは、料理やワイン、サービス、空間にこだわりながら、普段使いできる心地よさも大切にしたレストラン。アジアン、イタリアン、炭焼き、中華など、多彩なブランドを東京・神奈川で展開しています。
今期以降、「個店化」を軸に各店舗独自のメニューやドリンク、デザートの展開も広げていく方針です。現場で生まれたアイデアをより一層活かしていきたいと考えています。
◆身につけた分、独自資格で月給+収入アップ
当社では、日々の仕事の中で身につけた知識や技術を評価する独自の社内資格制度を設けています。
\資格手当の一例/
◎シニアマイスター/月10000円
◎トップマイスター/月20000円
◎野菜・魚・肉マイスター/各月5000円
◎マネジメント資格/月30000円
◎サーバー資格/月10000円
◎バーテンダー資格/月10000円
外部の学校に通うのではなく、現場で学び、社内試験に挑戦できます。
資格は複数取得も可能。調理技術や食材の知識を磨いた分だけ、毎月の給与にも反映されます。
◆20代で、任される。それが特別じゃない会社
年齢や社歴ではなく、意欲と実力を見てポジションを任せています。
\実際のキャリアアップ例/
◎19歳・新卒入社 → 22歳でマネージャーへ
◎新卒入社 → 24歳でシェフへ
◎新卒入社 → 25歳でマネージャーへ
中途入社3年目→エリアマネージャーへ
「やってみたい」と自ら手を挙げられる風土があり、未経験からでも調理技術を身につけ、その先のキャリアをめざせます。

調理・キッチンスタッフを募集!経験不問◎基礎から技術を学び、料理長・シェフへのステップアップも
◎20代シェフやマネージャーも誕生する風通しの良い社風◎
私たちが大切にしているのは、「これから何をやりたいか」。
「やってみたい」と自ら手を挙げられる風土があり、その意思に応えるチャンスがあります。
当社では実際に、20代で店長やシェフを担うスタッフが多数活躍中です。
\キャリアアップ例/
◎19歳で新卒入社し、現在24歳で『スパニッシュイタリアンDai』たまプラーザ店の店長に着任。入社からわずか3年で、一店舗を任されるポジションへステップアップ。
◎新卒で入社し、大型店舗から小型店舗へ移ってマネジメントを経験。店舗をまたぎながら段階的に経験の幅を広げていき、25歳でシェフへ。
これまでの経験やスキルに合わせて研修内容を組み、一人ひとりに必要な経験を積めるようサポート。
シェフになった先も、複数店舗を担うポジションへとキャリアを広げていけます。
「やってみたい」と自ら手を挙げられる風土があり、その意思に応えるチャンスがあります。
当社では実際に、20代で店長やシェフを担うスタッフが多数活躍中です。
\キャリアアップ例/
◎19歳で新卒入社し、現在24歳で『スパニッシュイタリアンDai』たまプラーザ店の店長に着任。入社からわずか3年で、一店舗を任されるポジションへステップアップ。
◎新卒で入社し、大型店舗から小型店舗へ移ってマネジメントを経験。店舗をまたぎながら段階的に経験の幅を広げていき、25歳でシェフへ。
これまでの経験やスキルに合わせて研修内容を組み、一人ひとりに必要な経験を積めるようサポート。
シェフになった先も、複数店舗を担うポジションへとキャリアを広げていけます。

料理やワイン、サービス、空間にこだわりながら、気取らず楽しめる多彩なレストランを展開

シニアマイスターや野菜・魚・肉マイスターなど独自資格も充実!磨いた調理技術を収入にも反映

働き方の選択も可能&月9日休み◎ライフステージに応じて変更OK

東京・神奈川を中心に多彩なブランドを展開!地域に寄り添い、街に必要とされるレストランをめざす会社
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
調理・キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務をお任せします。
未経験の方も、基本から学んでいける環境です。
<主な仕事内容>
・食材の仕込み、下ごしらえ
・調理、盛り付け
・食材の管理、発注補助
・厨房内の清掃、衛生管理
・開店、閉店作業
・その他、キッチン業務全般
まずはできることからスタートし、包丁の扱いや食材の知識、火入れなど、実務を通して調理技術を身につけていきましょう。
当社には、シニアマイスターや野菜・魚・肉マイスターなど、日々の仕事で磨いた技術や知識を評価する独自の社内資格制度もあります。
経験を積んだ先は、メニュー提案やスタッフ育成などにも挑戦可能。
実際に24歳・25歳でシェフを任されているスタッフもおり、料理長をめざす道もあります。
未経験の方も、基本から学んでいける環境です。
<主な仕事内容>
・食材の仕込み、下ごしらえ
・調理、盛り付け
・食材の管理、発注補助
・厨房内の清掃、衛生管理
・開店、閉店作業
・その他、キッチン業務全般
まずはできることからスタートし、包丁の扱いや食材の知識、火入れなど、実務を通して調理技術を身につけていきましょう。
当社には、シニアマイスターや野菜・魚・肉マイスターなど、日々の仕事で磨いた技術や知識を評価する独自の社内資格制度もあります。
経験を積んだ先は、メニュー提案やスタッフ育成などにも挑戦可能。
実際に24歳・25歳でシェフを任されているスタッフもおり、料理長をめざす道もあります。
募集背景
東京・神奈川を中心に、多彩なレストランブランドを展開する株式会社プレジャーカンパニー。
今後の店舗運営体制の強化に向け、調理スタッフを募集します。
調理の基礎から技術を身につけ、将来はシェフや料理長をめざせる環境です。
今後の店舗運営体制の強化に向け、調理スタッフを募集します。
調理の基礎から技術を身につけ、将来はシェフや料理長をめざせる環境です。
応募条件
資格・備考
◎経験不問
※飲食店での調理経験がある方、歓迎
【外国籍の方は下記が必須となります】
・特定技能ビザをお持ちの方
・日本語能力N2以上の方
・外食業特定技能1号技能測定試験の合格者
※飲食店での調理経験がある方、歓迎
【外国籍の方は下記が必須となります】
・特定技能ビザをお持ちの方
・日本語能力N2以上の方
・外食業特定技能1号技能測定試験の合格者
求める人物像
・料理が好きで、調理の基礎から身につけたい方
・包丁技術や食材知識を磨きたい方
・肉・魚・野菜など、幅広い食材に興味がある方
・自分の意見やアイデアを発信できる方
・新しいことにも前向きにチャレンジできる方
・将来は料理長へのキャリアアップをめざしたい方
・包丁技術や食材知識を磨きたい方
・肉・魚・野菜など、幅広い食材に興味がある方
・自分の意見やアイデアを発信できる方
・新しいことにも前向きにチャレンジできる方
・将来は料理長へのキャリアアップをめざしたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:272,000円〜350,000円
◎支給例:月給28万4000円+シニアマイスター手当1万円+野菜マイスター手当5000円+魚マイスター手当5000円=月収30万4000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間なし
※固定残業代6.7時間~26.7時間(13,000円~44,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間なし
※固定残業代6.7時間~26.7時間(13,000円~44,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
勤務地
◎東京
『ブリランテタヴォラDai』勝どき店/中央区勝どき4-6-2 109区画B方
◎神奈川
『炭焼き大』
たまプラーザ本店/横浜市青葉区美しが丘2-14-12
新百合ヶ丘店/川崎市麻生区上麻生1-7-1
『ブリランテタヴォラDai』勝どき店/中央区勝どき4-6-2 109区画B方
◎神奈川
『炭焼き大』
たまプラーザ本店/横浜市青葉区美しが丘2-14-12
新百合ヶ丘店/川崎市麻生区上麻生1-7-1
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
勤務時間
09時00分〜23時00分
※シフト制(実働8時間)・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮
★選べる5つの労働時間制(ライフステージに応じて変更も可能♪)
120時間・140時間・160時間・180時間・200時間から選択可能
※月120時間・140時間・160時間/固定残業代なし
※月180時間の場合:固定残業代6.7時間(13,000円)を含む
※月200時間の場合:固定残業代26.7時間(44,000円)を含む
超過分は追加で全額支給
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮
★選べる5つの労働時間制(ライフステージに応じて変更も可能♪)
120時間・140時間・160時間・180時間・200時間から選択可能
※月120時間・140時間・160時間/固定残業代なし
※月180時間の場合:固定残業代6.7時間(13,000円)を含む
※月200時間の場合:固定残業代26.7時間(44,000円)を含む
超過分は追加で全額支給
休日・休暇
月9日休み
※月ごとの所定休日数を確実に取得できます。
年末年始休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
特別休暇
誕生日休暇
※月ごとの所定休日数を確実に取得できます。
年末年始休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
特別休暇
誕生日休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給/全額
家族手当/扶養家族1名につき月10000円
資格手当/資格取得により月5000~30000円
資格取得支援制度
独立支援制度
研修制度/サービス研修・中途社員研修・ソムリエ講習・マネジメント講習ほか
従業員割引制度/30%OFF
保養施設利用制度
スタッフ紹介制度
健康診断
慶弔見舞金
制服貸与
生産者訪問
社内イベント/旅行など
まかない手当/月3500円
◎独自の社内資格制度あり
当社では、日々の仕事の中で身につけた知識や技術を評価し、資格手当として毎月の給与にプラスして支給しています。8つ以上の独自資格を用意。
外部の学校などに通うのではなく、現場で経験を積みながら知識や技術を磨き、社内試験に挑戦できます。
<資格手当例>
・マネジメント資格/月30000円
・サーバー資格/月10000円
・バーテンダー資格/月10000円
・シニアマイスター/月10000円
・トップマイスター/月20000円
・野菜・魚・肉マイスター/各月5000円
※複数取得可能
家族手当/扶養家族1名につき月10000円
資格手当/資格取得により月5000~30000円
資格取得支援制度
独立支援制度
研修制度/サービス研修・中途社員研修・ソムリエ講習・マネジメント講習ほか
従業員割引制度/30%OFF
保養施設利用制度
スタッフ紹介制度
健康診断
慶弔見舞金
制服貸与
生産者訪問
社内イベント/旅行など
まかない手当/月3500円
◎独自の社内資格制度あり
当社では、日々の仕事の中で身につけた知識や技術を評価し、資格手当として毎月の給与にプラスして支給しています。8つ以上の独自資格を用意。
外部の学校などに通うのではなく、現場で経験を積みながら知識や技術を磨き、社内試験に挑戦できます。
<資格手当例>
・マネジメント資格/月30000円
・サーバー資格/月10000円
・バーテンダー資格/月10000円
・シニアマイスター/月10000円
・トップマイスター/月20000円
・野菜・魚・肉マイスター/各月5000円
※複数取得可能
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各店舗にて実施します
店舗情報
収入アップ?ライフワークバランス?それぞれの価値観に対応できる会社です!
「食を通じて喜びを創造する」。お客さまに、スタッフに、生産者に、協力会社に、当社を取り巻くすべての人に喜びを創造し続けられる会社でありたいと思っています

『炭焼き大』たまプラーザ本店
事業所
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-14-121F
企業情報
株式会社プレジャーカンパニー
業種/業態
イタリアン/アジア・エスニック/カフェ
事業内容
・飲食店の経営
・飲食店の運営受託
・飲食店のコンサルティング
・飲食店の運営受託
・飲食店のコンサルティング
代表者
代表取締役 望月 大輔
事業所
神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-5-2 あざみ野リッセ1階
応募方法
フォームから応募