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【紹介案件】年間休日114日！多様なジャンルで確かな実績を誇る環境で、盛り付けや仕込みから技術を研鑽！海外研修のチャンスなど成長を支える制度も充実しています。

『割烹 いずみ』｜株式会社ひらまつ
和食全般／日本料理・割烹・懐石
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当
仕事
THE HIRAMATSU 京都内の「割烹いずみ」にて、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。経験者の方は培ったスキルを発揮し、料理人としての幅を広げられる職場です。 創業40年の歴史を持つ当社は、フランス料理やイタリア料理、日本料理など多角的に展開し、記憶に残る料理を提供してきました。お互いを高めあう仲間と共に成長でき、将来的にはシェフへの昇格や新店立ち上げへの参加など、大きなチャンスを掴めます。 さらに、女性管理職比率34.9％、育休復職率100％と安心して活躍できる環境を整備。提携する海外レストランでの研修機会もあり、卓越した技術と感性を磨きながら確かな経歴を築けます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は114日を確保。料理人やサービスパーソンとして成長意欲の高い仲間が集まるため、互いに切磋琢磨できる環境です。業界の最先端情報にも触れやすく、高いレベルを目指す方に適した職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府／京都市
中京区室町通三条上る役行者町361 HE HIRAMATSU 京都
給与
月給:250,000円〜330,000円
◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）
求人番号：Job000-310-276
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】年間休日114日！多様なジャンルで確かな実績を誇る環境で、盛り付けや仕込みから技術を研鑽！海外研修のチャンスなど成長を支える制度も充実しています。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕込みから盛り付けまで調理全般を担当！経験を活かして活躍でき、将来のシェフ登用も目指せます。
仕込みから盛り付けまで調理全般を担当！経験を活かして活躍でき、将来のシェフ登用も目指せます。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

THE HIRAMATSU 京都内の「割烹いずみ」にて、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。経験者の方は培ったスキルを発揮し、料理人としての幅を広げられる職場です。

創業40年の歴史を持つ当社は、フランス料理やイタリア料理、日本料理など多角的に展開し、記憶に残る料理を提供してきました。お互いを高めあう仲間と共に成長でき、将来的にはシェフへの昇格や新店立ち上げへの参加など、大きなチャンスを掴めます。

さらに、女性管理職比率34.9％、育休復職率100％と安心して活躍できる環境を整備。提携する海外レストランでの研修機会もあり、卓越した技術と感性を磨きながら確かな経歴を築けます。

＜おすすめポイント＞
年間休日は114日を確保。料理人やサービスパーソンとして成長意欲の高い仲間が集まるため、互いに切磋琢磨できる環境です。業界の最先端情報にも触れやすく、高いレベルを目指す方に適した職場です。

募集背景

体制強化

応募条件

資格・備考

日本料理、割烹、料亭での調理経験2年以上

求める人物像

★スキルアップをしたい方
★お客様ファーストで仕事をしたい方
★腰を据えて長く働きたい方
★状況に応じて臨機応変に対応できる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:250,000円〜330,000円
◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

勤務地

割烹いずみ（THE HIRAMATSU 京都内）
京都市中京区室町通三条上る 役行者町361
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙

アクセス・最寄駅

地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」より徒歩3分、「京都駅」より車約15分

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

10時00分〜23時00分
※実働8時間のシフト制
※配属店舗、部門により異なります。
※22時以降の勤務は18歳以上

【営業時間】
店舗により異なります

休日・休暇

  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
年間休日114日

～備考～
・夏季休暇、冬季休暇それぞれ5日づつ

待遇・福利厚生

  • 家族手当
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 残業手当
・昇給／年1回（4月に査定実施）
・賞与／年1回（決算賞与）
・社員割引
（社員ならびに社員の家族、友人の方が当社のレストランやホテルを利用する際に、特別割引制度を設けています。）
・海外旅行補助制度
（他国の文化を肌で感じ、感性を養い、知識を広げることをサポートするため、フランス・イタリア旅行1回につき5万円を補助します。）

選考の流れ

選考の流れ

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面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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