【紹介案件】月給40万～60万円／最高のおもてなしは最高のチームから生まれる。銀座の割烹でスタッフを率い、店舗の未来を創る店長候補を募集！◎月7日休み

松阪牛や旬の鮮魚にこだわり、お客様に肩肘張らずに本物を味わっていただく「別天地 銀座」。当店では現在、これからの店舗を牽引していただく店長・マネージャー候補を探しています。 ミッションは、銀座の店舗に相応しい接客クオリティの維持と、スタッフの育成を通じたチームビルディングです。コース料理や最大50名規模の宴会をスムーズに提供するためには、ホールと厨房の密な連携や、スタッフ一人ひとりの成長が欠かせません。 ■具体的な業務内容 ・アルバイトスタッフの採用から初期教育 ・マニュアルを活用した接客の標準化と定着率の向上 ・スタッフが主体的に働ける健全な店舗環境の構築 ・銀座の隠れ家空間に合わせた丁寧な接客指導 ・損益管理やFLコストの最適化など経営業務 おもてなしの心を育むと同時に、P/L管理やシフト設計といった数値管理もお任せします。現場のモチベーションを高めながら、売上や利益目標の達成に向けた施策の実行をお願いします。 あなたのリーダーシップで、より多くのお客様に愛されるお店を一緒に創り上げましょう。

銀座7丁目6-10 アソルティ銀座 花椿通りビル4F

※試用期間1ヶ月（期間中も同条件）