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【紹介案件】月給36万~41万円/高級ではなく上質を目指す「今池焼鳥 B7」。調理技術から経営ノウハウ、集客戦略まで実践的に学び、独立や料理長へ飛躍しませんか?

『今池焼鳥B7』株式会社Mab
和食全般/焼鳥/創作・ダイニング
正社員日曜定休日社会保険完備交通費全額支給経験を活かす
仕事
「今池焼鳥 B7」は、高級ではなく上質を目指す、大人の“時”を過ごす焼鳥家として名古屋にオープンしました。事業拡大に伴い、共に店舗を創り上げる仲間を募集します。 仕事内容は調理全般や仕込み、串打ちをはじめ、メニュー企画や仕入れ管理、厨房オペレーションの改善など多岐にわたります。さらに人件費・原価・売上管理などの店舗運営実務も少しずつお任せします。フォロー体制も万全です。 当店で学べるポイント: ・調理技術と高級店ならではの現場力 ・価格設定も含めたメニュー開発の視点 ・売上・客単価をもとにした店舗運営 ・SNSやWEB予約導線などの集客戦略 運営元の株式会社Mabは新進気鋭企業。「Bシリーズ」として拡大を続けており、豊富なポストと圧倒的な成長性があります。単なる調理にとどまらず、店舗運営やチームづくりに深く関わり、将来の独立や料理長へのステップアップを目指す向上心ある方のご応募をお待ちしています!
職種
店舗スタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
千種区今池1-13-17 OFビル 1F
給与
月給:369,000円〜369,000
※経験やスキル等を考慮して決定します。 ※固定残業代(40 時間・61,300円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人番号:Job000-313-374
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給36万~41万円/高級ではなく上質を目指す「今池焼鳥 B7」。調理技術から経営ノウハウ、集客戦略まで実践的に学び、独立や料理長へ飛躍しませんか?
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
上質な焼鳥家「今池焼鳥 B7」で調理・店舗運営・メニュー企画を学び料理長へ飛躍!
上質な焼鳥家「今池焼鳥 B7」で調理・店舗運営・メニュー企画を学び料理長へ飛躍!

仕事について

募集職種

店舗スタッフ

仕事内容

「今池焼鳥 B7」は、高級ではなく上質を目指す、大人の“時”を過ごす焼鳥家として名古屋にオープンしました。事業拡大に伴い、共に店舗を創り上げる仲間を募集します。

仕事内容は調理全般や仕込み、串打ちをはじめ、メニュー企画や仕入れ管理、厨房オペレーションの改善など多岐にわたります。さらに人件費・原価・売上管理などの店舗運営実務も少しずつお任せします。フォロー体制も万全です。

当店で学べるポイント:
・調理技術と高級店ならではの現場力
・価格設定も含めたメニュー開発の視点
・売上・客単価をもとにした店舗運営
・SNSやWEB予約導線などの集客戦略

運営元の株式会社Mabは新進気鋭企業。「Bシリーズ」として拡大を続けており、豊富なポストと圧倒的な成長性があります。単なる調理にとどまらず、店舗運営やチームづくりに深く関わり、将来の独立や料理長へのステップアップを目指す向上心ある方のご応募をお待ちしています!

募集背景

新店のため

応募条件

資格・備考

・飲食店での勤務経験がある方
・調理経験がある方
・マネジメント経験あり

求める人物像

コミュニケーション能力に長けた方
いつか独立したい方
店舗運営を学びたい方
調理だけでなく運営面にも関わりたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:369,000円〜369,000円
※経験やスキル等を考慮して決定します。
※固定残業代(40 時間・61,300円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)

勤務地

「今池焼鳥 B7」
愛知県名古屋市千種区今池1-13-17 OFビル 1F

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

地下鉄(東山線・桜通線)「今池駅」9番口から徒歩2分

交通手段

徒歩/電車

勤務時間

14時00分23時00分
※シフト制勤務 実働8時間
※終電考慮要相談
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
  • 週休2日制
  • シフト制/月6~8日
年間休日数:104日
夏季・年末休暇あり 約6日
※日曜定休

待遇・福利厚生

  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 売上インセンティブ
  • 交通費全額支給
  • 食事補助
・昇給あり(業績による)
・賞与あり(業績による)
・インセンティブあり(月次・年次)
※粗利をもとに算出され2万〜16万円まで支給した実績
・勉強のための食事代補助あり
・スキルアップのための書籍購入制度(5,000円/月)あり

選考の流れ

選考の流れ

応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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