【紹介案件】ホテル内のペストリーで洋菓子製造全般を担当。アシェットデセールから宴会用スイーツまで幅広く携わり、新メニュー開発にも挑戦できる環境で経験を活かせます

千葉市中央区の「京成ホテルミラマーレ」内ペストリーにて、洋菓子やスイーツの製造全般を担当していただきます。 レストランやカフェで提供する生菓子・焼菓子の仕込みから仕上げをはじめ、レストランでのアシェットデセールの作成、ウエディングケーキや大規模な宴会用ビュッフェスイーツの制作まで幅広くお任せする環境です。季節のイベントやフェアに合わせた新メニューの企画・開発にもチャレンジできます。 入社後はご経験に応じた作業からスタート。サービスや調理など他部署と連携しながら進める機会も多く、街の洋菓子店とは一味違うチームワークや多彩なスキルが身につきます。将来はペストリーの主力メンバーとしてご活躍いただけます。 ＜おすすめポイント＞ ホテルならではの多彩な製菓業務を通じ、生菓子からブライダル・宴会用スイーツ、アシェットデセールまで幅広い経験を積めます。他部署との連携を通じて総合的なスキルが磨かれ、新商品の企画・開発にも挑戦可能です。経験を活かしてステップアップを目指せます。

中央区本千葉町15-1

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）