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【紹介案件】大量調理から美しいケータリングまで!住友不動産グループの安定環境でスキルを活かすセントラルキッチンの調理スタッフ
『新川セントラルキッチン』|泉レストラン株式会社
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/洋食全般
正社員月8日以上休みあり日曜定休日社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
住友不動産管理のオフィスビル内店舗や各種ケータリングを手掛ける泉レストラン株式会社。
新川セントラルキッチンにて、調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる新しい仲間を募集します。
【主なお仕事内容】
・セントラルキッチンでの仕込みや大量調理、真空包装、温度管理
・フィンガーフードやプレートなど、ケータリング用の美しい盛り付け
・会場や簡易厨房など現場での加熱、カット、最終仕上げ
・厳重な温度・衛生管理や、仕入れ・在庫調整
仕込みから現場でのファイナライズまで一貫して担うため、調理スキルの幅がぐっと広がります。
【安定した会社ならではの働きやすさ】
・年間休日120日以上
・基本土日祝休み(予約による出勤時は振替休日を取得)
大手グループならではの盤石な経営基盤があるため、将来の不安なく調理の仕事に専念できます。「安心できる環境で、自分の調理技術を存分に発揮したい」そんな想いをお持ちの方からのご応募をお待ちしています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
新川2丁目27-1 東京住友ツインビルディング 東館
給与
月給:257,000円〜330,000円
賞与あり(試用期間満了後・査定による)
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※月給には固定残業代(約30時間分・46,800円)を含む。
求人番号:Job000-313-514
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】大量調理から美しいケータリングまで!住友不動産グループの安定環境でスキルを活かすセントラルキッチンの調理スタッフ
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

土日祝休みメインのセントラルキッチンで調理スタッフ募集
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
住友不動産管理のオフィスビル内店舗や各種ケータリングを手掛ける泉レストラン株式会社。
新川セントラルキッチンにて、調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる新しい仲間を募集します。
【主なお仕事内容】
・セントラルキッチンでの仕込みや大量調理、真空包装、温度管理
・フィンガーフードやプレートなど、ケータリング用の美しい盛り付け
・会場や簡易厨房など現場での加熱、カット、最終仕上げ
・厳重な温度・衛生管理や、仕入れ・在庫調整
仕込みから現場でのファイナライズまで一貫して担うため、調理スキルの幅がぐっと広がります。
【安定した会社ならではの働きやすさ】
・年間休日120日以上
・基本土日祝休み(予約による出勤時は振替休日を取得)
大手グループならではの盤石な経営基盤があるため、将来の不安なく調理の仕事に専念できます。「安心できる環境で、自分の調理技術を存分に発揮したい」そんな想いをお持ちの方からのご応募をお待ちしています!
新川セントラルキッチンにて、調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる新しい仲間を募集します。
【主なお仕事内容】
・セントラルキッチンでの仕込みや大量調理、真空包装、温度管理
・フィンガーフードやプレートなど、ケータリング用の美しい盛り付け
・会場や簡易厨房など現場での加熱、カット、最終仕上げ
・厳重な温度・衛生管理や、仕入れ・在庫調整
仕込みから現場でのファイナライズまで一貫して担うため、調理スキルの幅がぐっと広がります。
【安定した会社ならではの働きやすさ】
・年間休日120日以上
・基本土日祝休み(予約による出勤時は振替休日を取得)
大手グループならではの盤石な経営基盤があるため、将来の不安なく調理の仕事に専念できます。「安心できる環境で、自分の調理技術を存分に発揮したい」そんな想いをお持ちの方からのご応募をお待ちしています!
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・免許
- 普通自動車運転免許
資格・備考
飲食店、ホテル、バンケットなどでの調理実務経験1年以上(仕込みから調理まで一通りこなせる方)
・食品衛生に関する基本的な知識
◆歓迎します
・ケータリング、ブライダル、またはホテルバンケットでの調理経験
・調理師免許の保持者
・大量調理や洋食・フレンチ・イタリアンなどのビュッフェ料理調理経験
・食品衛生に関する基本的な知識
◆歓迎します
・ケータリング、ブライダル、またはホテルバンケットでの調理経験
・調理師免許の保持者
・大量調理や洋食・フレンチ・イタリアンなどのビュッフェ料理調理経験
求める人物像
・店舗での提供とは異なる「ケータリングならではの魅せる料理」に興味・関心がある方
・決められた時間内に効率よく高品質な料理を仕上げるタイムマネジメントができる方
・衛生意識が高く、食材や料理の品質管理・安全管理を徹底できる方
・ホールスタッフと連携し、イベントの成功に向けて協力できる方
・決められた時間内に効率よく高品質な料理を仕上げるタイムマネジメントができる方
・衛生意識が高く、食材や料理の品質管理・安全管理を徹底できる方
・ホールスタッフと連携し、イベントの成功に向けて協力できる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:257,000円〜330,000円
賞与あり(試用期間満了後・査定による)
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※月給には固定残業代(約30時間分・46,800円)を含む。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※月給には固定残業代(約30時間分・46,800円)を含む。
勤務地
新川セントラルキッチン
東京都 中央区 新川2丁目27-1 東京住友ツインビルディング 東館
※拠点から各現場へ移動して業務を行います
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
東京都 中央区 新川2丁目27-1 東京住友ツインビルディング 東館
※拠点から各現場へ移動して業務を行います
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
JR京葉線・東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」 B4出口から徒歩 5〜8分程度
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
14時00分〜21時00分
※予約が入った場合は時間が前後する場合あり
※予約が入った場合は休日出勤の可能性あり(振休あり)
※平均残業25時間程度です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※予約が入った場合は休日出勤の可能性あり(振休あり)
※平均残業25時間程度です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
基本、土日祝日休み(予約が入った場合は休日出勤あり、振休にて対応)
年間休日125日(2026年の場合)
介護休暇・育児休暇・産前産後休暇
年間休日125日(2026年の場合)
介護休暇・育児休暇・産前産後休暇
待遇・福利厚生
- 賞与
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
・自社系列ホテル割引(最大7割)
・保養所完備(軽井沢)
・従業員持株会
・生保の団体扱い
・人間ドック費用補助
・インフルエンザ予防接種費用補助(年度1回)
・勤続功労株式報酬制度(勤続・功労に応じ住友不動産の株式を取得、退職時に報酬として受け取る制度)
・保養所完備(軽井沢)
・従業員持株会
・生保の団体扱い
・人間ドック費用補助
・インフルエンザ予防接種費用補助(年度1回)
・勤続功労株式報酬制度(勤続・功労に応じ住友不動産の株式を取得、退職時に報酬として受け取る制度)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
住友不動産グループで安定感のある会社
当社は1955年に設立した、豊富な実績のある会社です。
住友不動産株式会社 100%出資による企業で、飲食店業務や和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負、コンビニエンスストア業務、ホール・貸会議室の運営管理及び受付など、幅広い事業を展開しています。
営業店舗としては現在37店舗を運営。
天ぷらと鉄板料理が楽しめる大人のダイニング「麻布箪笥町 天涼庵」
オフィス街にある穴場として開放的な空間でランチビュッフェをお愉しみいただける「ディナ ギャン・ドス」
中華を中心とした定食のお店「上野厨房」
新宿グランドタワー1Fと30Fにある大人カフェ「カフェ ド ロア」
など、業態もさまざまです。
元気に正直に、全てのお客様へ企業としての前向きな姿勢を発信。
失敗を恐れず、未来への財産になる挑戦を繰り返し、あらゆる『食』に携わる企業として“安心”と“安全”を提供し続けます。
そして、当社の持つ長い歴史の中で培った『経験』を誇りに、飲食・サービス業のリーディングカンパニーとして、精進していきます。
住友不動産株式会社 100%出資による企業で、飲食店業務や和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負、コンビニエンスストア業務、ホール・貸会議室の運営管理及び受付など、幅広い事業を展開しています。
営業店舗としては現在37店舗を運営。
天ぷらと鉄板料理が楽しめる大人のダイニング「麻布箪笥町 天涼庵」
オフィス街にある穴場として開放的な空間でランチビュッフェをお愉しみいただける「ディナ ギャン・ドス」
中華を中心とした定食のお店「上野厨房」
新宿グランドタワー1Fと30Fにある大人カフェ「カフェ ド ロア」
など、業態もさまざまです。
元気に正直に、全てのお客様へ企業としての前向きな姿勢を発信。
失敗を恐れず、未来への財産になる挑戦を繰り返し、あらゆる『食』に携わる企業として“安心”と“安全”を提供し続けます。
そして、当社の持つ長い歴史の中で培った『経験』を誇りに、飲食・サービス業のリーディングカンパニーとして、精進していきます。

『新川セントラルキッチン』
事業所
東京都中央区新川2丁目27-1 東京住友ツインビルディング 東館
企業情報
泉レストラン株式会社
業種/業態
和食全般/洋食全般/創作・ダイニング/カフェ/和食全般/居酒屋/洋食全般/中華料理/カフェ/ステーキ・鉄板焼/中食(惣菜・宅配など)
事業内容
1.飲食店業務
2.和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負
3.コンビニエンスストア業務
4.ホール・貸会議室の運営管理及び受付
5.外食産業に関する総合コンサルティング業務
6.食料品・食品材料の加工販売及び仲介業
7.結婚式場の経営
8.娯楽・スポーツ施設の経営及び受託管理
9.全各号に付帯する一切の業務
2.和食・洋食・中華・喫茶の調理及び接客サービスの業務の請負
3.コンビニエンスストア業務
4.ホール・貸会議室の運営管理及び受付
5.外食産業に関する総合コンサルティング業務
6.食料品・食品材料の加工販売及び仲介業
7.結婚式場の経営
8.娯楽・スポーツ施設の経営及び受託管理
9.全各号に付帯する一切の業務
代表者
代表取締役社長 勝村 雄太郎
事業所
東京都新宿区西新宿二丁目6番1号新宿住友ビル33F
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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