「また来たい」を生み出すサービスを強みに◆NY発「THE CITY BAKERY」で料理やワインの知識も磨き、多彩なブランドに触れながら接客の可能性を広げる

◆NY発のブランドで、日常に新しい価値を
「THE CITY BAKERY」は、ニューヨークで誕生したベーカリーブランド。パンや焼き菓子だけでなく、空間づくりや過ごし方まで含めたブランド体験を大切にし、日本でも東京を中心に多くの店舗を展開しています。街や立地ごとに異なる表情を持ちながらも、ブランドらしい世界観を守り続けていることが特徴です。日常の中で気軽に立ち寄れながら、少し気分が上がる。そんな時間を届けるブランドとして、多くのお客様に親しまれています。

◆多彩なブランドを展開するフォンスの一員として
運営する株式会社フォンスは、「沢村」「川上庵」「酢重」など、和洋さまざまなブランドを手がけています。ひとつの業態にとどまらず、多彩な食の事業を展開しているからこそ、社内で触れられる価値観や考え方もさまざま。ひとつのブランドで専門性を深める道もあれば、別業態へ挑戦して新しい経験を積む道もあります。将来像をひとつに決めつけず、自分に合ったキャリアを考えていけるのがフォンスならではの強みです。

◆サービスの幅を広げ、自分らしいキャリアへ
年齢や性別に関係なく、意欲や個性を活かして活躍できる環境です。日々の接客を通してサービス力を磨くだけでなく、料理やワイン、ドリンクなどの知識を深められる研修や学びの機会も充実。ブランドを越えてさまざまなサービスや考え方に触れながら、経験の幅を広げていけます。将来はひとつのブランドでサービスを追求することも、別業態へ挑戦して新たな経験を積むことも可能。ブランド力と会社としての安定感、その両方がある環境で、自分らしいキャリアを築いていけます。