【紹介案件】セントラルキッチンなしのこだわり調理！月8～9日休みと特別休暇でプライベートを確保しつつ、明確な数値基準のもと早期昇格と高収入が目指せる環境です。

岩手県内のラーメン山岡家にて、店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。 業務内容は調理や接客、仕入・衛生管理のほか、売上等の数値管理やスタッフマネジメント、販促活動まで多岐にわたります。 セントラルキッチンを持たず、店舗で3〜4日かけてスープを炊き上げ、ネギの手洗いやチャーシューのカットまで行う「完全店内調理」が特徴です。本格的な調理技術や知識を着実に習得できる環境を整えています。 スキルに応じた評価制度があり、能力に合わせて給与がステップアップ。未経験からでも充実した研修とフォロー体制で安心してスタートできます。 月8〜9日休みに加えて6日の特別休暇があり、有給休暇の取得率も高水準です。自動発注システムやセルフレジなどのDX導入、手厚い人員配置により残業時間を劇的に削減しています。 ＜おすすめポイント＞ 徹底した手作りへのこだわりと、業界トップクラスのホワイトな労働環境を両立している企業です。店長の平均年収は600万円以上で、中には800万円〜1000万円に達する人も存在します。明確な評価基準のもと、年収アップを目指しながらプライベートの時間もしっかり確保できます。

東仙北1-12-10

※別途各種手当あり ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【モデル年収】 1000万円（37歳、SV職、入社7年） 800万円（33歳、最上位店長、5年） 600万円（30歳、店長職、入社2年） 420万円（25歳、店長候補職、入社1年）