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掲載終了予定日:
月給38万円~+成果に応じ最大月7万円の店長手当◆37年の歴史を持つ「道とん堀」本店を大きな裁量で動かす◆店長の先は部長・事業責任者へ
『お好み焼 道とん堀 福生本店』|株式会社道とん堀
お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内車通勤OK入社すぐ管理職採用
仕事
◆本店という名にふさわしい「道とん堀」を、あなたの手で。
『お好み焼 道とん堀 福生本店』の店舗運営を、責任者としてお任せします。
【主な仕事内容】
◎売上・原価・人件費などの数値管理
◎スタッフの採用・教育・育成
◎シフト管理・チームづくり
◎接客・料理・サービス品質の向上
◎仕入れ・在庫管理
◎メニュー・商品の改善提案
◎販促・集客施策の企画
◎お客様満足度を高めるための店舗改善
◎スタッフが長く働ける環境づくり
◎新店研修生の受け入れ・教育
売上をどう伸ばすか。どんなスタッフを育てるか。どうすれば、お客様に「また来たい」と思ってもらえるか。
その答えを会社から一方的に与えるのではなく、あなた自身に考え、挑戦してほしい。だからこそ、大きな裁量を持って仕事をしていただきます。
「本店だけのメニューをつくりたい」
「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」
「スタッフの評価制度を変えたい」
「こんなイベントをやってみたい」
そんな「もっとこうしたら、この店は良くなる」というアイデアも大歓迎です。
「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。
自分が考えて、自分が動いて、その結果として店が変わっていく。そんな店長ならではの面白さを、ぜひ本店で味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/福生市
志茂136-1
給与
月給:380,029円〜450,029円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間分46691円を含む。超過分は別途支給
※固定深夜手当:20時間分9338円を含む。超過分は別途支給
※月給上限は店長手当最大70000円を含む
<店長手当/最大月70000円>
◎前年営業利益を超えた場合/+30000円
◎覆面調査点数200点以上/+10000円
◎清掃Check75%以上/+10000円
◎食材ロス・不明±1%以内/+10000円
◎社内CS(顧客満足度)評価規定クリア/+10000円
※各項目の達成に応じて支給
求人番号:Job000-314-425
求人情報
企業・店舗情報
月給38万円~+成果に応じ最大月7万円の店長手当◆37年の歴史を持つ「道とん堀」本店を大きな裁量で動かす◆店長の先は部長・事業責任者へ
◆本店という名にふさわしい「道とん堀」を、あなたの手で。
移転した現在の場所で22年、本社時代から数えると37年。
『お好み焼 道とん堀 福生本店』は、私たちにとって特別な場所です。
今回募集するのは、誰からも「さすが本店」と言われる店舗を一緒につくってくださる店長。
「言われたことをこなすだけの店長」では、物足りない。
あなたの経験やアイデアを、思い切りぶつけてください。
◆「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。
「本店だけのメニューをつくりたい」「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」「スタッフの評価制度を変えたい」「こんなイベントをやってみたい」。
そんな提案も大歓迎です。
会社から一方的に与えられるのではなく、自分が考えて、自分が動いて、その結果が売上や評判、スタッフの成長として返ってくる。
本店だからこそ味わえる店づくりの面白さを、ぜひ実感してほしいと思っています。
◆頑張った人には、きちんと報います。
店長になったから仕事だけが増えて、給与は変わらない。
そんな働き方にはしたくありません。
「利益を改善した」「お客様の評価を上げた」「数値管理を徹底した」
そうした成果を明確な基準で評価し、最大月70000円の店長手当として還元します。
◆店長がゴールではありません。
成果と希望に応じて、店長から部長、事業責任者へ。
さらに新店舗の立ち上げ、新業態・メニュー開発、採用・人材育成、マーケティング、店舗開発などに挑戦する道もあります。
一店舗を経営する経験は、独立をめざす方にとっても大きな財産になるはずです。
移転した現在の場所で22年、本社時代から数えると37年。
『お好み焼 道とん堀 福生本店』は、私たちにとって特別な場所です。
今回募集するのは、誰からも「さすが本店」と言われる店舗を一緒につくってくださる店長。
「言われたことをこなすだけの店長」では、物足りない。
あなたの経験やアイデアを、思い切りぶつけてください。
◆「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。
「本店だけのメニューをつくりたい」「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」「スタッフの評価制度を変えたい」「こんなイベントをやってみたい」。
そんな提案も大歓迎です。
会社から一方的に与えられるのではなく、自分が考えて、自分が動いて、その結果が売上や評判、スタッフの成長として返ってくる。
本店だからこそ味わえる店づくりの面白さを、ぜひ実感してほしいと思っています。
◆頑張った人には、きちんと報います。
店長になったから仕事だけが増えて、給与は変わらない。
そんな働き方にはしたくありません。
「利益を改善した」「お客様の評価を上げた」「数値管理を徹底した」
そうした成果を明確な基準で評価し、最大月70000円の店長手当として還元します。
◆店長がゴールではありません。
成果と希望に応じて、店長から部長、事業責任者へ。
さらに新店舗の立ち上げ、新業態・メニュー開発、採用・人材育成、マーケティング、店舗開発などに挑戦する道もあります。
一店舗を経営する経験は、独立をめざす方にとっても大きな財産になるはずです。

「本店という名にふさわしい道とん堀」を、あなたの経験とアイデアでつくってください

移転後22年、本社時代から数えると37年。株式会社道とん堀にとって特別な一軒です

「店長だからここまで」ではなく「店長だからこそ、ここまでやれる」。大きな裁量も魅力!

月給38万~+最大月7万円の店長手当。成果をきちんと給与に還元する仕組みがあります!

全国176店舗を展開する株式会社道とん堀。「おいしいヘルシー」を掲げ、次の時代へ進化を続けています。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
◆本店という名にふさわしい「道とん堀」を、あなたの手で。
『お好み焼 道とん堀 福生本店』の店舗運営を、責任者としてお任せします。
【主な仕事内容】
◎売上・原価・人件費などの数値管理
◎スタッフの採用・教育・育成
◎シフト管理・チームづくり
◎接客・料理・サービス品質の向上
◎仕入れ・在庫管理
◎メニュー・商品の改善提案
◎販促・集客施策の企画
◎お客様満足度を高めるための店舗改善
◎スタッフが長く働ける環境づくり
◎新店研修生の受け入れ・教育
売上をどう伸ばすか。どんなスタッフを育てるか。どうすれば、お客様に「また来たい」と思ってもらえるか。
その答えを会社から一方的に与えるのではなく、あなた自身に考え、挑戦してほしい。だからこそ、大きな裁量を持って仕事をしていただきます。
「本店だけのメニューをつくりたい」
「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」
「スタッフの評価制度を変えたい」
「こんなイベントをやってみたい」
そんな「もっとこうしたら、この店は良くなる」というアイデアも大歓迎です。
「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。
自分が考えて、自分が動いて、その結果として店が変わっていく。そんな店長ならではの面白さを、ぜひ本店で味わってください。
『お好み焼 道とん堀 福生本店』の店舗運営を、責任者としてお任せします。
【主な仕事内容】
◎売上・原価・人件費などの数値管理
◎スタッフの採用・教育・育成
◎シフト管理・チームづくり
◎接客・料理・サービス品質の向上
◎仕入れ・在庫管理
◎メニュー・商品の改善提案
◎販促・集客施策の企画
◎お客様満足度を高めるための店舗改善
◎スタッフが長く働ける環境づくり
◎新店研修生の受け入れ・教育
売上をどう伸ばすか。どんなスタッフを育てるか。どうすれば、お客様に「また来たい」と思ってもらえるか。
その答えを会社から一方的に与えるのではなく、あなた自身に考え、挑戦してほしい。だからこそ、大きな裁量を持って仕事をしていただきます。
「本店だけのメニューをつくりたい」
「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」
「スタッフの評価制度を変えたい」
「こんなイベントをやってみたい」
そんな「もっとこうしたら、この店は良くなる」というアイデアも大歓迎です。
「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。
自分が考えて、自分が動いて、その結果として店が変わっていく。そんな店長ならではの面白さを、ぜひ本店で味わってください。
募集背景
『お好み焼 道とん堀 福生本店』は、移転した現在の場所で22年、本社時代から数えると37年の歴史を持つ、株式会社道とん堀にとって特別な場所です。
今回募集するのは、誰からも「さすが本店」と言われる店舗を一緒につくってくださる店長。これまでの経験やアイデアを活かし、この店を本店という名にふさわしい「道とん堀」へと、さらに成長させてください。
今回募集するのは、誰からも「さすが本店」と言われる店舗を一緒につくってくださる店長。これまでの経験やアイデアを活かし、この店を本店という名にふさわしい「道とん堀」へと、さらに成長させてください。
応募条件
資格・備考
◎飲食店での店長経験、または店舗運営を任された経験をお持ちの方
◎学歴不問
◎資格不問
※経験年数だけでは判断しません。「もっと良い店をつくりたい」という気持ちを重視します。
◎学歴不問
◎資格不問
※経験年数だけでは判断しません。「もっと良い店をつくりたい」という気持ちを重視します。
求める人物像
◎「もっと良い店をつくりたい」という気持ちをお持ちの方
◎数字を見ることが好きな方
◎人を育てることが好きな方
◎自分のアイデアを形にしたい方
◎将来、複数店舗をマネジメントしたい方
◎いつか自分の店を持ちたい方
◎今の仕事では裁量が足りないと感じている方
◎数字を見ることが好きな方
◎人を育てることが好きな方
◎自分のアイデアを形にしたい方
◎将来、複数店舗をマネジメントしたい方
◎いつか自分の店を持ちたい方
◎今の仕事では裁量が足りないと感じている方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:380,029円〜450,029円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間分46691円を含む。超過分は別途支給
※固定深夜手当:20時間分9338円を含む。超過分は別途支給
※月給上限は店長手当最大70000円を含む
<店長手当/最大月70000円>
◎前年営業利益を超えた場合/+30000円
◎覆面調査点数200点以上/+10000円
◎清掃Check75%以上/+10000円
◎食材ロス・不明±1%以内/+10000円
◎社内CS(顧客満足度)評価規定クリア/+10000円
※各項目の達成に応じて支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間分46691円を含む。超過分は別途支給
※固定深夜手当:20時間分9338円を含む。超過分は別途支給
※月給上限は店長手当最大70000円を含む
<店長手当/最大月70000円>
◎前年営業利益を超えた場合/+30000円
◎覆面調査点数200点以上/+10000円
◎清掃Check75%以上/+10000円
◎食材ロス・不明±1%以内/+10000円
◎社内CS(顧客満足度)評価規定クリア/+10000円
※各項目の達成に応じて支給
勤務地
『お好み焼 道とん堀 福生本店』/東京都福生市志茂136-1
アクセス・最寄駅
JR青梅線「福生駅」より徒歩5分
JR青梅線「牛浜駅」より徒歩7分
※車通勤OK(駐車場あり)
JR青梅線「牛浜駅」より徒歩7分
※車通勤OK(駐車場あり)
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
09時30分〜23時15分
※1ヶ月単位の変形労働時間制(実働8時間平均)
※シフト制・休憩あり
※週平均実働40時間
※終電考慮
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※シフト制・休憩あり
※週平均実働40時間
※終電考慮
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◎週休2日制
<休暇制度>
夏季休暇/4日
冬季休暇/4日
慶弔休暇
介護休暇
産前・産後休暇
育児休暇
誕生日休暇
有給休暇/入社半年後に10日付与(最大20日)
<休暇制度>
夏季休暇/4日
冬季休暇/4日
慶弔休暇
介護休暇
産前・産後休暇
育児休暇
誕生日休暇
有給休暇/入社半年後に10日付与(最大20日)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年2回
賞与/年2回
交通費支給/月30000円まで
残業手当
住宅手当/社内規定による
単身赴任手当/規定による
店長手当/成果に応じて最大月70000円
退職金制度/勤続5年以上
研修制度
社員独立支援制度
従業員貸付制度
従業員優待
健康診断
制服貸与
賞与/年2回
交通費支給/月30000円まで
残業手当
住宅手当/社内規定による
単身赴任手当/規定による
店長手当/成果に応じて最大月70000円
退職金制度/勤続5年以上
研修制度
社員独立支援制度
従業員貸付制度
従業員優待
健康診断
制服貸与
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」とお伝えください。
【選考の流れ】
書類選考
↓
一次面接/対面
↓
二次面接/対面・適性検査
↓
内定
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」とお伝えください。
【選考の流れ】
書類選考
↓
一次面接/対面
↓
二次面接/対面・適性検査
↓
内定
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
店舗にて実施します
店舗情報
全国185店舗を展開◆「おいしいヘルシー」を掲げ、世代を越えて鉄板を囲む楽しさを届ける株式会社道とん堀
株式会社道とん堀は、「お好み焼 道とん堀」を中心に、全国185店舗を展開する外食企業です。
お好み焼きやもんじゃ、鉄板料理などを通じて、家族や仲間と鉄板を囲む楽しさを全国へ広げてきました。
現在は「おいしいヘルシー」を掲げ、使用する野菜を100%国産とするなど、食材への安心・安全にも注力。昔ながらの親しみやすさを大切にしながら、ロゴやブランドイメージも刷新し、次の世代にも選ばれるブランドへと進化を続けています。
また、「お好み焼肉 道とん堀」や『広島お好み焼き ホプキンス』など、それぞれ異なる個性を持つ業態も展開。地域や利用シーンに合わせた店づくりを重ねながら、食を通じて人が集まり、会話が生まれる時間を届けています。
お好み焼きやもんじゃ、鉄板料理などを通じて、家族や仲間と鉄板を囲む楽しさを全国へ広げてきました。
現在は「おいしいヘルシー」を掲げ、使用する野菜を100%国産とするなど、食材への安心・安全にも注力。昔ながらの親しみやすさを大切にしながら、ロゴやブランドイメージも刷新し、次の世代にも選ばれるブランドへと進化を続けています。
また、「お好み焼肉 道とん堀」や『広島お好み焼き ホプキンス』など、それぞれ異なる個性を持つ業態も展開。地域や利用シーンに合わせた店づくりを重ねながら、食を通じて人が集まり、会話が生まれる時間を届けています。

『お好み焼 道とん堀 福生本店』
事業所
東京都福生市志茂136-1
企業情報
株式会社道とん堀
業種/業態
お好み焼き・たこ焼き/居酒屋/焼鳥/焼肉/お好み焼き・たこ焼き/ラーメン/ステーキ・鉄板焼
事業内容
フランチャイズシステムによるフードサービス事業
代表者
代表取締役 稲場 裕幸
事業所
東京都福生市加美平一丁目6番地17
応募方法
電話で応募
フォームから応募