【紹介案件】横浜近郊の無農薬有機野菜や新鮮な魚介類などこだわりの食材を扱い本格イタリアンを学べる環境！笑顔と元気があふれる温かなチームで楽しく調理技術を磨こう！

横浜駅徒歩圏内のイタリアン「da TAKASHIMA」で、キッチン業務全般を担当していただきます。 当店では、横浜近郊から届く旬の無農薬有機野菜や新鮮な魚介類など、こだわりの食材を活かした料理を提供しています。調理補助から仕込み、盛り付けまで、素材の味を最大限に引き出す技術や知識が身につく環境です。 また、料理に合わせて系列店「デューカ・ディ・カマストラ」の焼き立てパンをご用意するなど、細部までこだわりを詰めた一皿を仕立てます。 スタッフ同士のチームワークを軸に、笑顔と元気が飛び交うアットホームな現場です。「食への興味がある」「仲間と協力しながら働きたい」という想いがあれば、楽しみながら成長を実感できます。仕込みの工夫や素材の扱い方など実務を通して丁寧にお教えしますので、食の世界で知識の幅を広げたい方にぴったりです。 ＜おすすめポイント＞ 横浜近郊の無農薬有機野菜や鮮魚といった厳選食材を扱い、本格イタリアンの調理技術が学べます。人気ベーカリー「デューカ・ディ・カマストラ」のパンを扱うなど、こだわりの食文化に触れられる環境です。風通しの良い温かなチームで、楽しみながら経験を積めます。

西区高島2-10-282F

※固定残業代20時間分37,879円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）