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【紹介案件】目安年収420万～700万円／東麻布のオールデイダイニング『gift tokyo』を更に進化！数字管理の先にあるイベント企画からコラボ開発までお任せ

『gift tokyo All Day Dining 東麻布』｜GIFT Tokyo株式会社
カフェ／創作・ダイニング／洋食全般
正社員完全週休2日制月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
カフェ・レストラン『gift tokyo』が、店長候補を募集します。 『gift tokyo』は東麻布に位置し、地域住民からインバウンドのお客様まで幅広く集まるカフェ・レストランです。グループ企業のつながりを活かした多様な企画展開が可能で、確かな基盤のもと店舗づくりの手腕を存分に発揮していただけます。 店舗運営の基盤構築はもちろん、従来の飲食店マネジメントの枠を超えた取り組みで実力を試せる環境です。売上や数値の管理にとどまらず、ご自身のアイデアを店舗運営へダイレクトに反映し、キャリアの幅を広げてください。 【仕事内容】 ・売上、原価、人件費等の数値管理 ・スタッフの育成およびシフト管理 ・ホール接客、店舗オペレーションの改善 ・販促・イベントの企画と実施 ・新商品やメニューのアイデア提案 ・地域イベント・グループ企業とのコラボ展開 まずは得意な領域からスタートし、徐々に業務を広げていただきます。過去にはアート展示やトークイベント、音楽イベント、POP-UPなどを開催してきました。スタッフの提案や興味関心を吸い上げ、チームで形にしていくマネジメントを期待しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都／港区
東麻布1丁目9-16 ORANGE HOUSE 1F
給与
月給:350,000円〜583,333円
※固定残業代（45時間・68,963 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ◎目安年収：420万～700万円
求人番号：Job000-314-602
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】目安年収420万～700万円／東麻布のオールデイダイニング『gift tokyo』を更に進化！数字管理の先にあるイベント企画からコラボ開発までお任せ
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単なる店長にとどまらない。数値管理×イベント・商品企画で店舗の価値を高めていきましょう。
単なる店長にとどまらない。数値管理×イベント・商品企画で店舗の価値を高めていきましょう。

仕事について

募集職種

ホール・サービススタッフ

仕事内容

カフェ・レストラン『gift tokyo』が、店長候補を募集します。
『gift tokyo』は東麻布に位置し、地域住民からインバウンドのお客様まで幅広く集まるカフェ・レストランです。グループ企業のつながりを活かした多様な企画展開が可能で、確かな基盤のもと店舗づくりの手腕を存分に発揮していただけます。

店舗運営の基盤構築はもちろん、従来の飲食店マネジメントの枠を超えた取り組みで実力を試せる環境です。売上や数値の管理にとどまらず、ご自身のアイデアを店舗運営へダイレクトに反映し、キャリアの幅を広げてください。

【仕事内容】
・売上、原価、人件費等の数値管理
・スタッフの育成およびシフト管理
・ホール接客、店舗オペレーションの改善
・販促・イベントの企画と実施
・新商品やメニューのアイデア提案
・地域イベント・グループ企業とのコラボ展開

まずは得意な領域からスタートし、徐々に業務を広げていただきます。過去にはアート展示やトークイベント、音楽イベント、POP-UPなどを開催してきました。スタッフの提案や興味関心を吸い上げ、チームで形にしていくマネジメントを期待しています。

募集背景

現店長が今秋、地方へ転居を予定しているため、今後の店舗運営を引き継いでいただきたいと思っています。
店長として、店舗運営やスタッフマネジメントを担っていただける方を広く募集します。

さらに企画や商品づくり、地域との取り組みなどに興味がある方も歓迎しています。これまでの経験はもちろん、「やってみたい」という気持ちを活かして、仕事の幅を広げていけます。

応募条件

資格・備考

・飲食店での実務経験 3年以上
・店舗での数値管理（売上・FLコスト等）およびスタッフマネジメント経験 2年以上
※「店長」の役職経験は不問です。副店長、リーダー、または本部職（SV、店舗・商品開発など）として数値や組織を動かしていた方を想定しています。
・既存のやり方に固執せず、主体的に新しい提案や業務改善に取り組める方（決められたオペレーションを回すだけでなく、「もっと良くするには？」を自ら考え行動に移せるマインド）
・多様なお客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にし、柔軟な対応ができる方

求める人物像

・店舗運営だけでなく、その先の店づくりにも関わってみたい方
・スタッフやお客様とのコミュニケーションを大切にできる方
・周囲の意見をまとめ、アイデアを形にしていける方
・数字を見ながら、より良い店舗運営を考えられる方
・決められたやり方にとらわれず、柔軟に考え行動できる方
・地域イベントや商品企画、コラボなど新しい取り組みに興味がある方
・ホール、キッチンなど担当を限定せず、店舗全体を見ながら動ける方
・犬連れのお客様を含め、さまざまなお客様との交流を楽しめる方
・自分の得意分野や興味を活かして、仕事の幅を広げていきたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜583,333円
※固定残業代（45時間・68,963 円）含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）
◎目安年収：420万～700万円

勤務地

「gift tokyo All Day Dining」 東麻布
東京都港区東麻布1-9-16 ORANGE HOUSE 1F

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

都営大江戸線「赤羽橋」赤羽橋口　徒歩6分
東京メトロ日比谷線「神谷町」1番出口　徒歩8分
東京メトロ南北線「麻布十番」6番出口　徒歩11分

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

07時00分〜23時00分
※シフト制（実働8時間）・休憩あり
例）7:00-17:00（休憩時間含む）
　　10:00-17:00（休憩時間含む）
　　15:00-22:30（休憩時間含む）
　　17:00-23:00
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
  • 年末年始休暇
完全週休2日制（月8～10日休み／シフト制）
年末年始休暇／2025年～26年は12月29日～1月4日の7日間。年度により日程が異なります
有給休暇／入社6ヶ月後に10日付与

待遇・福利厚生

  • 役職手当
  • 時間外手当
  • 介護休業制度
  • 深夜手当
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 育児休業制度
  • 決算賞与
  • まかないあり
  • 残業手当
  • 育児短時間勤務制度
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 制服貸与
  • 定期健康診断
昇給／年1回
賞与（パフォーマンスボーナス）／年1回（1月）
交通費支給／月3万円まで
残業手当／固定残業時間超過分を別途支給
大入手当
まかない
制服貸与
自社ビル別階にスタッフルーム完備
神宮球場年間プレミアムシート４席／利用可（家族・友人含む）
森美術館年間パス／利用可（家族・友人含む）
社内イベント／年2回BBQ、焼肉会など
クリスマスプレゼント・予算達成プレゼント／支給実績あり

※賞与実績：2025年度50万円以上あり
※クリスマスプレゼント・黒字決算プレゼントは、2025年度に数万円分のギフトカードなどの支給実績あり

選考の流れ

選考の流れ

応募
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お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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