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【紹介案件】ジョルジオアルマーニが手掛けるレストランでソムリエ募集！二つ星経験シェフや実績豊富なチーフソムリエと働き世界基準のペアリングを学べる環境です。

『アルマーニ リストランテ 銀座』｜ジョルジオアルマーニジャパン株式会社
イタリアン／グランメゾン・リストランテ／洋食全般
正社員月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
ジョルジオ アルマーニが手掛けるレストラン「ARMANI/RISTORANTE GINZA」にて、特別なワイン体験を提供するソムリエを募集します。主な業務は、ワインサービスおよびセラー全般の運営管理や品質管理です。シェフと連携したペアリング企画、料理やご要望に応じた提案も行います。 チーフソムリエのサポートとしてリスト選定や構成補佐に携わるほか、ドリンクオペレーションの統括、スタッフの育成や指導もお任せします。二つ星レストラン経験を持つシェフや実績豊富なチーフソムリエと共に働き、ブランド独自の美意識やホスピタリティを学べる環境です。個人の挑戦を評価するオープンなカルチャーのもとで、長期的なキャリアを描けます。 ＜おすすめポイント＞ 世界各国のシェフと連携したペアリング企画に携わることができます。目標設定と丁寧な成長支援を用意しており、正当な評価を受けながらスキルアップを図れる環境でご自身の才能や挑戦を発揮していただけます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都／中央区
銀座5-5-4アルマーニ銀座タワー10F
給与
月給:500,000円〜583,333円
※固定残業代45時間分122,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）
求人番号：Job000-314-701
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】ジョルジオアルマーニが手掛けるレストランでソムリエ募集！二つ星経験シェフや実績豊富なチーフソムリエと働き世界基準のペアリングを学べる環境です。
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】

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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
世界各国のシェフと連携したペアリング企画に携わりソムリエとしての専門性を高められる環境です。
世界各国のシェフと連携したペアリング企画に携わりソムリエとしての専門性を高められる環境です。

仕事について

募集職種

ホール・サービススタッフ

仕事内容

ジョルジオ アルマーニが手掛けるレストラン「ARMANI/RISTORANTE GINZA」にて、特別なワイン体験を提供するソムリエを募集します。主な業務は、ワインサービスおよびセラー全般の運営管理や品質管理です。シェフと連携したペアリング企画、料理やご要望に応じた提案も行います。

チーフソムリエのサポートとしてリスト選定や構成補佐に携わるほか、ドリンクオペレーションの統括、スタッフの育成や指導もお任せします。二つ星レストラン経験を持つシェフや実績豊富なチーフソムリエと共に働き、ブランド独自の美意識やホスピタリティを学べる環境です。個人の挑戦を評価するオープンなカルチャーのもとで、長期的なキャリアを描けます。

＜おすすめポイント＞
世界各国のシェフと連携したペアリング企画に携わることができます。目標設定と丁寧な成長支援を用意しており、正当な評価を受けながらスキルアップを図れる環境でご自身の才能や挑戦を発揮していただけます。

募集背景

体制強化

応募条件

資格・備考

・ソムリエとしての実務経験が5年以上ある方（またはそれに相当するシニアレベルでのワインサービス経験）
・日本語および英語での業務上のコミュニケーションが取れる方
・お客様やスタッフと良好な信頼関係を築けるコミュニケーション能力とチームワークのある方
・ワインとホスピタリティに対する強い情熱を持ち、洗練されたプロフェッショナルな立ち振る舞いができる方

＜歓迎＞
・イタリアワインに対する強い興味・関心、または取り扱い経験のある方
・ファインダイニング（高級レストラン）での勤務経験
・ソムリエ資格（または同等の資格）をお持ちの方
・チームにおいてリーダーシップを発揮し、後進の育成や指導を行える方

求める人物像

・高いプロ意識を持ち、常にお客様目線で洗練された接客と記憶に残る特別な体験を提供できる方
・ワインや食文化への深い探求心を持ち、特にイタリアワインをはじめペアリング領域を学び続ける情熱がある方
・シェフやチーフソムリエ、ホールスタッフと円滑に連携し、チームワークとリーダーシップを発揮できる方
・日英両語のコミュニケーションを通じ、様々なバックグラウンドを持つお客様やスタッフと良好な信頼関係を築ける方
・アルマーニの独自のエレガンスやブランド哲学に共感し、上品で洗練された立ち振る舞いを大切にできる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:500,000円〜583,333円
※固定残業代45時間分122,300円～含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

勤務地

■ARMANI/RISTORANTE GINZA（レストラン）
東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10F
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙

アクセス・最寄駅

東京メトロ「銀座駅」B3出口直結／B5出口より徒歩すぐ

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

09時30分〜21時30分
実働8時間/シフト制
※22時以降の勤務は18歳以上

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
◆月8〜9日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休制度

※有給休暇は入社後に4日付与

待遇・福利厚生

  • 時間外手当
  • 退職金制度
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 制服貸与
  • まかないあり
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
各種社会保険完備
昇給年1回（業績による）
賞与年1回（業績による）
試用期間制服貸与(アルマーニ製)
社販割引
まかないあり

選考の流れ

選考の流れ

応募
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お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
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合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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