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【紹介案件】忘れられないラーメン体験を提供していこう～12年連続ミシュランミシュラン名店監修の技から学ぶ！店舗開発やSVへの道も拓ける環境です◎月8日休み

『ラーメン GINZA TON BOX』銀座本店｜株式会社HITOSUKE
ラーメン
正社員月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
「ラーメン GINZA TON BOX」で、一歩先を目指す仲間を募集します！ まずは接客からスタートし、段階を踏んでラーメンづくりの奥深さを学んでいいただきます。 当店はミシュランガイド東京に12年連続掲載の実績を持つ「ラーメン屋 トイ・ボックス」が監修。豚の旨みを極めた豚清湯スープと特製のかえしが自慢のラーメン店です。 ◆着実な成長ステップ ・入社〜3か月：接客を中心に職場の流れを把握。未経験でも先輩が丁寧にサポートします。 ・3か月〜半年：スープの温めや麺上げなど基本を習得。仕込みや食材管理といった専門作業へ進みます。 慣れてきたら盛り付けや調理全般を担当。銀座7席・六本木14席という丁寧に向き合える環境で、自分の力を磨けます。 ◆広がるキャリアの可能性 将来的には店舗運営の中心人物としての活躍を期待しています。活躍次第で店舗運営を支える業務委託チームへの参画、店舗開発、フランチャイズ展開のSV昇格など、実力に応じた道を開くことが可能です。あなたの挑戦を待っています！
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都／中央区
銀座6丁目3-5 第一高橋ビル 1階
給与
月給:280,000円〜350,000円
▼管理職に昇格すると役職手当が支給されます ・役職手当（月5,000円～15,000円） ＜給与例＞ ★経験者は月給30万円以上のスタートも可能！ ・調理経験がある方／月給30万円（チーフ） ・店長経験がある方／月給35万円（店長およびエリアマネージメント） ※固定残業代（30 時間・70,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）
求人番号：Job000-314-706
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】忘れられないラーメン体験を提供していこう～12年連続ミシュランミシュラン名店監修の技から学ぶ！店舗開発やSVへの道も拓ける環境です◎月8日休み
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種

店舗スタッフ

仕事内容

「ラーメン GINZA TON BOX」で、一歩先を目指す仲間を募集します！

まずは接客からスタートし、段階を踏んでラーメンづくりの奥深さを学んでいいただきます。
当店はミシュランガイド東京に12年連続掲載の実績を持つ「ラーメン屋 トイ・ボックス」が監修。豚の旨みを極めた豚清湯スープと特製のかえしが自慢のラーメン店です。

◆着実な成長ステップ
・入社〜3か月：接客を中心に職場の流れを把握。未経験でも先輩が丁寧にサポートします。
・3か月〜半年：スープの温めや麺上げなど基本を習得。仕込みや食材管理といった専門作業へ進みます。

慣れてきたら盛り付けや調理全般を担当。銀座7席・六本木14席という丁寧に向き合える環境で、自分の力を磨けます。

◆広がるキャリアの可能性
将来的には店舗運営の中心人物としての活躍を期待しています。活躍次第で店舗運営を支える業務委託チームへの参画、店舗開発、フランチャイズ展開のSV昇格など、実力に応じた道を開くことが可能です。あなたの挑戦を待っています！

募集背景

体制強化のため

応募条件

資格・備考

・飲食店での実務経験1年以上（アルバイトOK）

◆歓迎します
・ラーメン業態での実務経験
・マネジメント経験

求める人物像

・お客様の「美味しかった」の一言に喜びを感じられる方
・新しい知識やスキルを積極的に吸収しようとする意欲のある方
・周囲への気配りや丁寧なコミュニケーションを大切にできる方
・安定した環境で、腰を据えて長くキャリアを築きたい方
・物事に真面目に、誠実に取り組める方
・将来のために、専門的な調理技術を身につけたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:280,000円〜350,000円
▼管理職に昇格すると役職手当が支給されます
・役職手当（月5,000円～15,000円）

＜給与例＞
★経験者は月給30万円以上のスタートも可能！
・調理経験がある方／月給30万円（チーフ）
・店長経験がある方／月給35万円（店長およびエリアマネージメント）

※固定残業代（30 時間・70,000円）含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）



勤務地

【ラーメン GINZA TON BOX】
・銀座本店／東京都中央区銀座6丁目3-5 第一高橋ビル 1階
・六本木店／東京都港区六本木7丁目12-3 パワーハウス六本木 1階

【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙

アクセス・最寄駅

＜銀座本店＞
・東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩5分
・東京メトロ日比谷線「日比谷駅」より徒歩5分
・JR山手線「有楽町駅」より徒歩7分

＜六本木店＞
・都営大江戸線「六本木駅」より徒歩1分
・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩6分

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

09時00分〜23時30分
09時00分〜23時30分
上記時間内での勤務となります。
※1ヵ月単位の変形労働時間制（1ヶ月の総労働平均時間171時間42分）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
※年間休日96日

待遇・福利厚生

  • 賞与
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • まかないあり
  • 食事補助
昇給査定（年2回）
賞与（年2回／7月・12月支給）
残業手当（固定残業の超過分を全額支給）
資格手当
スキル手当
制服貸与
まかない・食事補助あり（有名店監修の絶品ラーメンが楽しめます）
資格取得手当あり
研修制度あり（オープン前に銀座店で丁寧な研修を実施します）

選考の流れ

選考の流れ

応募
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お電話・メールにてご連絡いたします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
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0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
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ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
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