【名古屋で本格和食を学ぶ】『賛否両論』で料理人として一歩前へ◎月8日以上休み／賞与年2回／住宅手当あり。旬の食材と向き合い、料理人としての土台を築ける職場です。

◆名古屋で、『賛否両論』の料理人をめざす◆
東京・恵比寿から始まった日本料理店『賛否両論』。名古屋店は、池下のナゴヤセントラルガーデンに店を構え、旬の食材を生かしたおまかせコースをお届けしています。

落ち着いた空間の中で、一皿一皿にきちんと手をかける。その仕事に日々向き合えることが、ここで働く魅力です。名古屋にいながら『賛否両論』の料理に携わり、料理人として経験を積むことができます。

◆これからの成長につながる場所に
新卒・第二新卒、経験が浅い方も歓迎。料理人として経験を積んでいくうえで、どんな料理に触れ、どんな姿勢で仕事に向き合うかは大切です。

完成された技術を求めているわけではありません。「料理が好き」「日本料理をきちんと学びたい」という気持ちを持って、一つひとつ吸収していける方をお迎えします。

◆料理人同士のつながりも、ここで得られる財産◆
技術や知識だけでなく、同じように料理と向き合う仲間と働き、料理人としてのつながりを広げられることも『賛否両論』ならでは。日々の仕事を通して得た経験や出会いは、この先も料理の世界で歩んでいくうえで大きな財産になります。

◆料理を長く続けられる働き方も大切に◆
月8日以上の休みに加え、夏季休暇・年末年始休暇は各5日間。残業代は別途支給し、賞与年2回や住宅手当などもご用意しています。

好きな料理を仕事にするからこそ、続けていける働き方も大切に。『賛否両論』名古屋から、料理人としての新しい一歩を踏み出しませんか？