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アウトドア複合施設で調理スタッフ募集!黒姫高原の大自然に囲まれた職場で自分らしい働き方を見つめてみませんか? ◆年間休日110日長期休暇あり◆副業も応相談!!

『ラボランドくろひめ』株式会社ラボランド
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
契約社員車通勤OKリゾート地/リゾートホテル社会保険完備交通費支給
仕事
経験豊富な調理師と共に、施設利用者様(一般宿泊客、団体宿泊客)の食事調理を担当していただきます。 ラボランドくろひめでは、貸別荘・コテージをご利用されるお客様へ“旅の思い出に残る食事”をご提供しています。 自然豊かな黒姫高原で、あなたの料理が多くの人々の笑顔にします。 【具体的な業務内容】 ・朝夕食(一般宿泊客)の調理 ※下ごしらえ、配膳準備を含む ・朝昼夕食(団体宿泊客)の調理 ※下ごしらえ、配膳準備を含む ・食器の片付け・洗浄など、厨房周りの付随業務 黒姫の自然に囲まれた静かな環境で、自分らしい働き方を見つけられる職場です。 【入社後の流れ】 入社後は、施設のメニューや厨房の流れを覚えるところからスタート。 先輩スタッフがサポートしながら、できる仕事を少しずつ増やしていきます。 業務に慣れてきたら、徐々に担当できる範囲を広げていきます。 将来的には、現場責任者として新しいメニューの考案など、あなたのアイデアを活かしていただけます。様々なことにチャレンジできる環境です! 【身につくスキル】 大量調理から個人向けの細やかな料理まで、幅広い調理スキルを磨くことができます。また、自然に囲まれた環境での経験は、料理人として新たな視点やインスピレーションを与えてくれるはずです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県信濃町
(上水内郡信濃町)大字野尻1848
給与
月給:220,000円〜250,000
※スキル・経験を考慮し決定します ※経験・継続年数に応じて昇給あり ※試用期間3か月あり(その間の給与変動なし) ※1年ごとの契約更新(基本は嘱託社員として継続更新となります)
求人番号:Job000-315-000
求人情報
企業・店舗情報
アウトドア複合施設で調理スタッフ募集!黒姫高原の大自然に囲まれた職場で自分らしい働き方を見つめてみませんか? ◆年間休日110日長期休暇あり◆副業も応相談!!
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■黒姫山麓の豊かな自然に囲まれた宿泊型アウトドア複合施設
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Laboland Kurohimeは、長野県信濃町黒姫山麓に広がる10平方メートル
を超える自然豊かな森林に囲まれたキャンプ施設で、快適なコテージを
拠点に山や湖での様々なアウトドアアクティビティを楽しむことのでき
るアウトドア複合施設です。
一年を通して子どもたちの自然体験学習の場として、また家族やグルー
プの交流を深める場として利用されており、55年もの長い間たくさんのお客様に愛されてきている施設です。

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■心穏やかに働ける、自然がすぐそばにある毎日
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黒姫山をはじめとする山々に囲まれ、近くには野尻湖も広がる信濃町。夏は爽やかな高原の空気、秋は色鮮やかな草花、冬は一面の雪景色と、季節が変わるたびにまったく違う表情を見せてくれます。
四季折々の黒姫の自然を感じながら穏やかにお仕事に向き合うことができます。また、当施設ではマイカー通勤の交通費支給、無料駐車場も完備しています。

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■年間休日110日。副業もOK!自分らしい働き方を見つめてみませんか?
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繁閑期がはっきりとしているため、オフシーズンは長期休暇でリフレッシュ!さらに仕事の合間の副業もOKなど、あなたの「自分らしい生き方」を応援する職場環境です。

都会の喧騒から離れた自然豊かな落ち着いた環境で、仕事もプライベートも自分らしくマイペースに楽しめる暮らしを始めてみませんか?
10万㎡を超える広大な森にコテージが点在。自然そのものが、毎日の職場です。
10万㎡を超える広大な森にコテージが点在。自然そのものが、毎日の職場です。
黒姫高原の四季を身近に感じながら、宿泊されるお客様へ心を込めた料理を提供します。
黒姫高原の四季を身近に感じながら、宿泊されるお客様へ心を込めた料理を提供します。
個人のお客様から学校団体まで、四季折々のメニューを提供しています。
個人のお客様から学校団体まで、四季折々のメニューを提供しています。
経験と技術を生かしてこだわりのキャンプ飯やカフェメニューを考えましょう!
経験と技術を生かしてこだわりのキャンプ飯やカフェメニューを考えましょう!

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

経験豊富な調理師と共に、施設利用者様(一般宿泊客、団体宿泊客)の食事調理を担当していただきます。
ラボランドくろひめでは、貸別荘・コテージをご利用されるお客様へ“旅の思い出に残る食事”をご提供しています。
自然豊かな黒姫高原で、あなたの料理が多くの人々の笑顔にします。

【具体的な業務内容】
・朝夕食(一般宿泊客)の調理
※下ごしらえ、配膳準備を含む
・朝昼夕食(団体宿泊客)の調理
※下ごしらえ、配膳準備を含む
・食器の片付け・洗浄など、厨房周りの付随業務

黒姫の自然に囲まれた静かな環境で、自分らしい働き方を見つけられる職場です。

【入社後の流れ】
入社後は、施設のメニューや厨房の流れを覚えるところからスタート。
先輩スタッフがサポートしながら、できる仕事を少しずつ増やしていきます。
業務に慣れてきたら、徐々に担当できる範囲を広げていきます。
将来的には、現場責任者として新しいメニューの考案など、あなたのアイデアを活かしていただけます。様々なことにチャレンジできる環境です!

【身につくスキル】
大量調理から個人向けの細やかな料理まで、幅広い調理スキルを磨くことができます。また、自然に囲まれた環境での経験は、料理人として新たな視点やインスピレーションを与えてくれるはずです。

募集背景

1971年の設立以来、黒姫高原の豊かな自然を舞台に宿泊・自然体験の場を提供してきた当社。今回はラボランドくろひめの食品部門の強化に伴い、調理スタッフを募集します。自然に囲まれた環境で料理に向き合いながら、新しいことにも前向きに挑戦したい方のご応募をお待ちしています。

応募条件

資格・免許

  • 調理師免許

資格・備考

・調理師免許必須
・業務としての調理経験をお持ちの方、歓迎
・未経験の方も応募OK
・普通自動車運転免許をお持ちの方(AT限定可/仕入れなどで使用します)

◎自然豊かな環境で働いてみたい方、歓迎します

求める人物像

・黒姫高原の豊かな自然環境に魅力を感じる方
・チームで協力しながら仕事を進めるのが好きな方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・新しいことにも前向きにチャレンジできる方
・都会の喧騒から離れ、新しい働き方や暮らしに挑戦したい方
・これまでの調理経験や調理師免許を、新しいステージで活かしたい方
・安定した環境で、プライベートの時間も大切にしながら働きたい方
・デュアルワークや副業など新しい働き方を模索したい方

働く条件

雇用形態

契約社員

給与

月給:220,000円〜250,000円
※スキル・経験を考慮し決定します
※経験・継続年数に応じて昇給あり
※試用期間3か月あり(その間の給与変動なし)
※1年ごとの契約更新(基本は嘱託社員として継続更新となります)

勤務地

『ラボランドくろひめ』 
長野県上水内郡信濃町大字野尻1848

アクセス・最寄駅

しなの鉄道北しなの線「黒姫駅」より車で約5分
上信越自動車道「信濃町IC」より車で約7分

※マイカー通勤OK
※スタッフ専用の無料駐車場を完備しています

交通手段

勤務時間

05時00分20時00分
シフト制/実働平均8時間・休憩60分
※変形労働時間制(1年単位)

※季節やお客様の利用状況(繁閑)により、勤務時間が変動する場合があります
※年間を通じて、週平均労働時間40時間以内となるよう調整します

休日・休暇

  • シフト制/月6~8日
  • 有給休暇
  • 週休2日制
◎週休2日制(シフト制)
 ※繁忙期には連続勤務あり。閑散期に振休・長期休暇あり
◎年間休日110日
◎有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 売上インセンティブ
マイカー通勤OK/無料駐車場完備。ガソリン代などを含め交通費支給。

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

「ラボランドくろひめ」(長野県上水内郡信濃町野尻1848)にて行います
応募方法
電話で応募
0262555723
お電話でのお問い合わせも受け付けております。(火曜水曜除く9:00~17:00) 求人についてご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。担当者:須藤直紀(すどうなおき)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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