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【紹介案件】低温熟成肉とクラフトビールが好評なお店で接客と店舗運営を担当！早期昇格やSV、本部職へのステップアップなど多様なキャリアを描ける環境です。

『GATHER EATING HOUSE』｜株式会社ファミールフードサービス
イタリアン／創作・ダイニング／洋食全般
正社員完全週休2日制月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
看板メニューの低温熟成肉やクラフトビールなどを提供する『GATHER EATING HOUSE』にて、ホール業務および店舗運営全般を担当していただきます。 まずは接客、オーダー受付、ドリンク提供、開店・閉店作業などの現場業務からスタート。業務に慣れた後は、売上やFLコストの収支管理、スタッフの採用・育成・シフト作成、季節のフェア企画、衛生管理といった店舗マネジメントへ段階的に幅を広げられます。 将来的には、早期のチーフ・店長昇格をはじめ、複数店舗を統括するエリアマネージャー・SVへのステップアップ、販促や人事など本部職へのキャリアチェンジも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 現場での接客からスタートし、売上管理や企画などのマネジメントスキルを着実に身につけられる環境です。実績に応じた早期昇格だけでなく、SVや本部職など多様なキャリアパスが用意されているため、ご自身の目指す姿に合わせて成長を続けられます。
職種
料理長・シェフ（候補）
勤務地
神奈川県／横浜市
中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階　
給与
月給:350,000円〜500,000円
※固定残業代45時間分77,100円～含む。超過分は別途支給
求人番号：Job000-315-049
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】低温熟成肉とクラフトビールが好評なお店で接客と店舗運営を担当！早期昇格やSV、本部職へのステップアップなど多様なキャリアを描ける環境です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
現場の接客業務から段階的にスタートし、売上管理やスタッフ育成など店舗管理全般のスキルを学べます。
現場の接客業務から段階的にスタートし、売上管理やスタッフ育成など店舗管理全般のスキルを学べます。

仕事について

募集職種

料理長・シェフ（候補）

仕事内容

看板メニューの低温熟成肉やクラフトビールなどを提供する『GATHER EATING HOUSE』にて、ホール業務および店舗運営全般を担当していただきます。
まずは接客、オーダー受付、ドリンク提供、開店・閉店作業などの現場業務からスタート。業務に慣れた後は、売上やFLコストの収支管理、スタッフの採用・育成・シフト作成、季節のフェア企画、衛生管理といった店舗マネジメントへ段階的に幅を広げられます。
将来的には、早期のチーフ・店長昇格をはじめ、複数店舗を統括するエリアマネージャー・SVへのステップアップ、販促や人事など本部職へのキャリアチェンジも目指せます。

＜おすすめポイント＞
現場での接客からスタートし、売上管理や企画などのマネジメントスキルを着実に身につけられる環境です。実績に応じた早期昇格だけでなく、SVや本部職など多様なキャリアパスが用意されているため、ご自身の目指す姿に合わせて成長を続けられます。

募集背景

体制強化

応募条件

資格・備考

・50席以上の洋食業態での接客・ホール経験が5年以上
・同業態での副店長以上の経験が5年以上

＜歓迎＞
・フレンチ、イタリアンでの接客・ホール経験
・80席以上の店舗でのマネジメント経験

求める人物像

・接客が好きで、お客様に楽しい時間や体験を提供することにやりがいを感じられる方
・スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チーム一丸となってお店を盛り上げられる方
・店舗運営やマネジメントノウハウを学び、「現場のサービスマン」から「店舗経営者」へと視点を広げたい方
・新サービスやフェア企画など、「こんな企画でお客様を喜ばせたい」というアイデアを発信できる方
・安定した経営基盤と充実した待遇（社内外研修・資格取得支援など）のもとで、腰を据えて活躍したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜500,000円
※固定残業代45時間分77,100円～含む。超過分は別途支給

勤務地

GATHER EATING HOUSE
神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙

アクセス・最寄駅

みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩5分
JR根岸線「桜木町駅」より徒歩8分

※複数路線からアクセス可能で、通勤にも便利です。
※店舗は「横浜ワールドポーターズ」の1階にあります。

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

09時00分〜23時00分
シフト制（実働8時間／休憩あり）
※22時以降の勤務は18歳以上

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
完全週休2日制（月8～9日休み／シフト制）
※年間休日109日
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇・育児休暇制度あり

待遇・福利厚生

  • 賞与
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 資格取得支援制度
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給あり
交通費支給（1ヶ月3万円まで）
役職手当
資格手当・スキル手当
まかない・食事補助あり
制服貸与
資格取得支援制度（ソムリエ資格など、費用補助あり）
国内外での社内研修制度
※実績：アメリカ、オーストラリア、中国など。海外の食文化を学び、自身のスキルアップや新メニュー開発に活かせます）
生産者訪問
※食材への理解を深めるため、定期的に生産者のもとを訪れています

選考の流れ

選考の流れ

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お電話・メールにてご連絡いたします。
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面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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