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掲載終了予定日:
【月給27万~35万円/賞与年2回】岡山で11店舗を展開する地域密着企業◎次は“お店を動かす側”へ!多彩なブランドを展開する環境で、店長・マネージャーをめざそう
『こだわりとんかつ カツ陣』津山店|株式会社大広
和食全般/ラーメン/焼肉
正社員急募電車通勤OK車通勤OK女性が活躍中
仕事
▼現場を知ることから、店舗を動かす立場へ
当社が岡山県内で展開する各店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。まずは配属店舗の接客や調理補助などを通して、お店の特徴や仕事の流れ、スタッフとの連携を把握するところからスタート。その後、経験や習熟度に合わせて店舗管理やスタッフ育成など、運営に関わる仕事へと担当領域を広げていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客対応
・オーダー受付、料理提供、レジ対応
・開店準備、閉店作業
・簡単な調理補助、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理
・売上管理、シフト作成
・アルバイトスタッフの教育、フォロー
・店舗運営に関わる改善提案
・店長、マネージャーのサポート業務
▼業態の違いも、経験の幅に
和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など、店舗によって業態やメニューはさまざま。それぞれ地域のお客様とのつながりを大切にしながら運営しています。
飲食経験を活かして次のステップへ進みたい方はもちろん、「これから店舗運営やマネジメントを学びたい」という方も歓迎します。地域のお客様やスタッフと向き合いながら、お店を支える存在へ成長していきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/津山市
河辺1155-16
給与
月給:270,000円〜350,000円
※管理職手当/月3万~6万円を含む
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与に固定残業手当45時間(58,894円~)、深夜割増手当50時間(17,000円~)を含む。超過分は別途支給
※一般職スタートは月給24万~30万円
求人番号:Job000-315-151
求人情報
企業・店舗情報
【月給27万~35万円/賞与年2回】岡山で11店舗を展開する地域密着企業◎次は“お店を動かす側”へ!多彩なブランドを展開する環境で、店長・マネージャーをめざそう
◆岡山で半世紀以上。地域に必要とされる店を育ててきました
昭和47年の創業以来、株式会社大広が大切にしてきたのは、地域のお客様に繰り返し足を運んでいただけるお店づくりです。岡山県北エリアの美作市に本社を置き、現在は津山市を中心に、美作市・赤磐市・岡山市方面へ展開。和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など、個性の異なる直営店舗を11店舗運営しています。
◆あなたの判断が、お店をもっと良くしていく
店舗によって客層もメニューも異なるからこそ、お店づくりに一つの正解はありません。日々お客様と接するスタッフの気づきや意見を大切にしながら、より良い店舗運営につなげています。
「もっとこうしたら働きやすい」
「こんなサービスなら喜んでもらえそう」
そんな現場で生まれた考えを、店舗づくりに活かしていける環境です。
◆一店舗の経験で終わらないキャリアを
多彩なブランドを運営しているため、店舗運営だけでなく、さまざまな業態や商品への理解も深められます。まずは現場を知り、発注・売上管理・シフト作成・スタッフ育成などへステップアップ。店長・マネージャー候補として、少しずつ運営スキルを磨いてください。
昇給年1回、賞与年2回に加え、管理職手当も用意しています。岡山に根ざしながら、次のキャリアを築いていきませんか?
お客様に最も近い現場で得た気づきも、より良い店舗づくりにつなげていきます。

業態ごとの商品やこだわりを知ることも、店舗を運営していく上で大切な仕事の一つです。

地域のお客様が心地よく過ごせる空間づくりまで、店舗全体に目を配っていきます。

店舗の外で学ぶ機会も。研修を通して新たな知識や気づきを持ち帰り、日々の店舗運営に活かしています。

和食・焼肉・とんかつ・ラーメンなど多彩な店舗を展開。経験の幅を広げられる環境です。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
▼現場を知ることから、店舗を動かす立場へ
当社が岡山県内で展開する各店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。まずは配属店舗の接客や調理補助などを通して、お店の特徴や仕事の流れ、スタッフとの連携を把握するところからスタート。その後、経験や習熟度に合わせて店舗管理やスタッフ育成など、運営に関わる仕事へと担当領域を広げていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客対応
・オーダー受付、料理提供、レジ対応
・開店準備、閉店作業
・簡単な調理補助、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理
・売上管理、シフト作成
・アルバイトスタッフの教育、フォロー
・店舗運営に関わる改善提案
・店長、マネージャーのサポート業務
▼業態の違いも、経験の幅に
和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など、店舗によって業態やメニューはさまざま。それぞれ地域のお客様とのつながりを大切にしながら運営しています。
飲食経験を活かして次のステップへ進みたい方はもちろん、「これから店舗運営やマネジメントを学びたい」という方も歓迎します。地域のお客様やスタッフと向き合いながら、お店を支える存在へ成長していきましょう。
当社が岡山県内で展開する各店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。まずは配属店舗の接客や調理補助などを通して、お店の特徴や仕事の流れ、スタッフとの連携を把握するところからスタート。その後、経験や習熟度に合わせて店舗管理やスタッフ育成など、運営に関わる仕事へと担当領域を広げていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客対応
・オーダー受付、料理提供、レジ対応
・開店準備、閉店作業
・簡単な調理補助、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理
・売上管理、シフト作成
・アルバイトスタッフの教育、フォロー
・店舗運営に関わる改善提案
・店長、マネージャーのサポート業務
▼業態の違いも、経験の幅に
和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など、店舗によって業態やメニューはさまざま。それぞれ地域のお客様とのつながりを大切にしながら運営しています。
飲食経験を活かして次のステップへ進みたい方はもちろん、「これから店舗運営やマネジメントを学びたい」という方も歓迎します。地域のお客様やスタッフと向き合いながら、お店を支える存在へ成長していきましょう。
募集背景
地域のお客様に長く親しまれる店舗を、これからもより良い形で運営していくための体制強化です。今回は、各店舗の現場を支えながら、将来的に店長・マネージャーとして店舗運営を担ってくださる新しい仲間を募集します。
応募条件
資格・備考
◎経験・年齢不問
【歓迎】
◎飲食店での勤務経験をお持ちの方(和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など業態不問)
◎店長・マネージャーなど、店舗運営の経験をお持ちの方
【歓迎】
◎飲食店での勤務経験をお持ちの方(和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など業態不問)
◎店長・マネージャーなど、店舗運営の経験をお持ちの方
求める人物像
◎地域のお客様に親しまれるお店をつくっていきたい方
◎人と接することが好きで、将来は人をまとめる役割にも挑戦したい方
◎スタッフとのチームワークを大切にできる方
◎店舗運営やマネジメントの力を身につけたい方
◎地域に根ざした企業で、腰を据えてキャリアを築きたい方
◎人と接することが好きで、将来は人をまとめる役割にも挑戦したい方
◎スタッフとのチームワークを大切にできる方
◎店舗運営やマネジメントの力を身につけたい方
◎地域に根ざした企業で、腰を据えてキャリアを築きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜350,000円
※管理職手当/月3万~6万円を含む
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与に固定残業手当45時間(58,894円~)、深夜割増手当50時間(17,000円~)を含む。超過分は別途支給
※一般職スタートは月給24万~30万円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与に固定残業手当45時間(58,894円~)、深夜割増手当50時間(17,000円~)を含む。超過分は別途支給
※一般職スタートは月給24万~30万円
勤務地
『和食処 本陣』志戸部店/岡山県津山市林田154-2
『茜どき』津山店/岡山県津山市林田151-2
『カルビ屋 八戒』津山店/岡山県津山市二宮92-1
『カルビ屋 八戒』美作店/岡山県美作市中尾1524-1
『カルビ屋 八戒』平島店/岡山県岡山市東区東平島1417-1
『つやまラーメン大統領』院庄店/岡山県津山市院庄917-3
『こだわりとんかつ カツ陣』津山店/岡山県津山市河辺1155-16
『こだわりとんかつ カツ陣』山陽店/岡山県赤磐市下市225
『元祖からあげ本舗マルコウ』津山店/岡山県津山市林田151-2 (販売店)
『元祖からあげ本舗マルコウ』岡山平島店/岡山県岡山市東区東平島1217-1 (販売店)
※配属先はご相談のうえ、決定します。
『茜どき』津山店/岡山県津山市林田151-2
『カルビ屋 八戒』津山店/岡山県津山市二宮92-1
『カルビ屋 八戒』美作店/岡山県美作市中尾1524-1
『カルビ屋 八戒』平島店/岡山県岡山市東区東平島1417-1
『つやまラーメン大統領』院庄店/岡山県津山市院庄917-3
『こだわりとんかつ カツ陣』津山店/岡山県津山市河辺1155-16
『こだわりとんかつ カツ陣』山陽店/岡山県赤磐市下市225
『元祖からあげ本舗マルコウ』津山店/岡山県津山市林田151-2 (販売店)
『元祖からあげ本舗マルコウ』岡山平島店/岡山県岡山市東区東平島1217-1 (販売店)
※配属先はご相談のうえ、決定します。
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります。
☆自転車・バイク・車通勤OK
☆自転車・バイク・車通勤OK
勤務時間
09時00分〜23時30分
シフト制/所定労働7時間(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月7日休み
有給休暇/入社6ヶ月後より10日付与
有給休暇/入社6ヶ月後より10日付与
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回
交通費/上限月2万円
管理職手当
残業手当
住宅手当
まかない(食事補助)
制服貸与
賞与/年2回
交通費/上限月2万円
管理職手当
残業手当
住宅手当
まかない(食事補助)
制服貸与
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各店舗にて実施します。
店舗情報
★岡山で半世紀以上◎地域に根ざし、多彩な飲食ブランドを育ててきた企業★
株式会社大広は、岡山県北エリアの美作市に本社を構え、昭和47年の創業以来、地域のお客様に親しまれる飲食店づくりを続けてきました。現在は津山市を中心に、美作市・赤磐市・岡山市方面へ展開し、和食、焼肉、とんかつ、ラーメン、からあげ専門店など、個性豊かな直営店舗を11店舗運営しています。
私たちが大切にしているのは、地域のお客様に「また来たい」と思っていただける店であり続けること。料理のおいしさはもちろん、接客や店内の雰囲気、スタッフ同士の連携まで含めて、一つひとつの店舗を育てています。
また、店舗ごとの個性や現場の声を大切にしているのも当社の特徴です。日々お客様と向き合う中で生まれた気づきやアイデアを、より良いサービスや店舗運営につなげています。
昇給・賞与、各種手当、食事補助など、安心して働ける待遇も整備。岡山に根ざした企業として、これからも地域の食を支えながら、一緒に働くスタッフが長く活躍できる環境づくりを進めていきます。
私たちが大切にしているのは、地域のお客様に「また来たい」と思っていただける店であり続けること。料理のおいしさはもちろん、接客や店内の雰囲気、スタッフ同士の連携まで含めて、一つひとつの店舗を育てています。
また、店舗ごとの個性や現場の声を大切にしているのも当社の特徴です。日々お客様と向き合う中で生まれた気づきやアイデアを、より良いサービスや店舗運営につなげています。
昇給・賞与、各種手当、食事補助など、安心して働ける待遇も整備。岡山に根ざした企業として、これからも地域の食を支えながら、一緒に働くスタッフが長く活躍できる環境づくりを進めていきます。

『こだわりとんかつ カツ陣』津山店
事業所
岡山県津山市河辺1155-16
企業情報
株式会社大広
業種/業態
居酒屋/和食全般/焼肉/うどん・そば/ラーメン/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石/中食(惣菜・宅配など)
代表者
代表取締役社長 安東 大志
事業所
岡山県美作市林野262番地
応募方法
電話で応募
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