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<飲食店経験者にこそ選んでほしい、新しい働き方>日曜休み&勤務は15時半まで!業界経験不問で、あなたの経験や料理への熱意がそのまま活かせます◎年間休日105日

『目白学園』|東京学校用品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院
正社員電車通勤OK日曜定休日社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
【生徒と先生の「おいしい」を支える、事業所のマネージャー(チーフ)候補】 これまでレストランや居酒屋など、様々な厨房で腕を振るってきたあなたへ。 その豊富な調理経験とスキルを、今度は未来ある学生たちのために活かしてみませんか?毎日約400食の「美味しい」を届ける、やりがいの大きな仕事です。ここでは、あなたの料理で生徒や先生を笑顔にすることが一番のミッションになります。 【1日の仕事の流れ(例)】 6:30 出勤。野菜の洗浄やカット、炊飯など、ランチに向けた仕込みを開始します。 8:00 本格的に調理スタート。チームで協力しながら、複数のメニューを効率よく作っていきます。 11:00 営業開始。カウンター越しに生徒さんたちの「おいしそう!」という顔を見ながら、出来立ての料理を提供します。 12:00 ランチのピークタイム。活気あふれる時間帯です。 14:00 営業終了後、片付けと並行して翌日の食材発注や事務作業を行います。 15:30 退勤。残業はほとんどなく、夕方からの時間を大切にできます。 【安心のサポートと明確なキャリアプラン】 学校食堂での勤務が初めてでもご安心ください。業務は常にチームで行いますし、慣れるまでは先輩スタッフが丁寧にサポートします。本部からのフォロー体制も万全です。 将来的には複数校を統括するSVや業務部長へとステップアップする道もご用意しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/新宿区
中落合4-31-1
給与
月給:286,960円〜326,090円
※上記月給には、固定残業代として42時間分(66,960円~76,090円)を含みます。超過分は別途全額支給 ※試用期間1~2ヶ月あり。期間中は契約社員雇用となり、月給25万円となります。 ・昇給あり ・業績賞与あり
求人番号:Job000-316-016
求人情報
企業・店舗情報
<飲食店経験者にこそ選んでほしい、新しい働き方>日曜休み&勤務は15時半まで!業界経験不問で、あなたの経験や料理への熱意がそのまま活かせます◎年間休日105日
私たちは、学校生活における「食」のサービスを通じて、生徒・教職員の皆様に豊かな時間を提供しています。プロの料理人が真心を込めて作る、出来立ての手作り料理が私たちのこだわりです。

━━━【レストラン経験が、そのまま活きる職場】━━━
「学校給食って、専門的な経験が必要?」そんなことはありません。
私たちは、あなたがレストランで培ってきた「一皿へのこだわり」を大切にしたいと考えています。お客様の顔が見える環境は同じですが、ここでは毎日通ってくれる生徒たちの成長を「食」で支えるという、特別なやりがいがあります。
「今日の唐揚げ、最高でした!」そんな嬉しい言葉が直接聞けるのも、この仕事ならではの魅力です。

━━━【飲食店経験者にこそ選んでほしい、新しい働き方】━━━
飲食店ではなかなか叶えられない「日曜休み」や「1週間の長期休暇」。
ここでは、学校ならではの穏やかな環境と休日制度が整っています。勤務は15時半までなので、夕方からの時間は家族と過ごしたり、趣味に打ち込んだりと、自分らしく使えます。家庭の用事などでの休み調整も可能で、プライベートを大切にしながら調理の仕事を続けられます。

━━━【あなたのアイデアが、生徒の笑顔をつくる】━━━
「学生が喜んでくれるなら、基本NOは言いません」というのが私たちの考え方。
日々の定食や麺類だけでなく、イベントに合わせた特別メニューの企画など、あなたの「やりたいこと」を尊重します。これまでの経験を活かして、生徒たちの心に残る一皿を考えてみませんか。本部からのサポート体制も万全なので、安心してチャレンジできますよ。
生徒たちの活気あふれる学びの場。各学園内があなたの新しい職場です。
生徒たちの活気あふれる学びの場。各学園内があなたの新しい職場です。
生徒の笑顔がやりがい/日曜定休の調理職
「調理の仕事は好きだけど、長時間労働や不規則な休みはもう卒業したい…」そう感じている飲食店経験者の方へ。

私たちと一緒に、新しい働き方を始めませんか?
勤務先は、学校内の食堂。お客様が学生と教職員の方々に限られているからこそ、落ち着いた環境で調理に集中できます。夜間営業や急な予約対応に追われることもありません。

これまで培ってきた調理スキルを、今度は自分自身や家族との時間を大切にできる場所で発揮してください。規則正しい生活リズムの中で、料理への情熱を再燃させませんか?
安全・安心の労働環境で、あなたをお待ちしています。
落ち着いた環境で、これまでの調理スキルを存分に発揮しませんか。
落ち着いた環境で、これまでの調理スキルを存分に発揮しませんか。
栄養バランスと彩りを考えた手作りの定食。生徒の健康を食で支える仕事です。
栄養バランスと彩りを考えた手作りの定食。生徒の健康を食で支える仕事です。
仲間と声を掛け合いながら、ピークタイムもスムーズに乗り切ります。
仲間と声を掛け合いながら、ピークタイムもスムーズに乗り切ります。
チームワークを大切に、全員で『おいしい』を届ける仲間を募集しています。
チームワークを大切に、全員で『おいしい』を届ける仲間を募集しています。

仕事について

募集職種

料理長・シェフ(候補)

仕事内容

【生徒と先生の「おいしい」を支える、事業所のマネージャー(チーフ)候補】
これまでレストランや居酒屋など、様々な厨房で腕を振るってきたあなたへ。
その豊富な調理経験とスキルを、今度は未来ある学生たちのために活かしてみませんか?毎日約400食の「美味しい」を届ける、やりがいの大きな仕事です。ここでは、あなたの料理で生徒や先生を笑顔にすることが一番のミッションになります。

【1日の仕事の流れ(例)】
6:30 出勤。野菜の洗浄やカット、炊飯など、ランチに向けた仕込みを開始します。
8:00 本格的に調理スタート。チームで協力しながら、複数のメニューを効率よく作っていきます。
11:00 営業開始。カウンター越しに生徒さんたちの「おいしそう!」という顔を見ながら、出来立ての料理を提供します。
12:00 ランチのピークタイム。活気あふれる時間帯です。
14:00 営業終了後、片付けと並行して翌日の食材発注や事務作業を行います。
15:30 退勤。残業はほとんどなく、夕方からの時間を大切にできます。

【安心のサポートと明確なキャリアプラン】
学校食堂での勤務が初めてでもご安心ください。業務は常にチームで行いますし、慣れるまでは先輩スタッフが丁寧にサポートします。本部からのフォロー体制も万全です。
将来的には複数校を統括するSVや業務部長へとステップアップする道もご用意しています。

募集背景

生徒・教職員の皆様の学校生活を「食」で豊かにすることを目指す当社。今回は、将来的に現場の調理部門を牽引していただくリーダー候補を募集します。豊富な経験を活かし、メニュー開発から後進の育成まで、裁量大きく活躍しませんか。

応募条件

資格・備考

・調理師免許をお持ちの方(必須)
・調理経験が5年以上ある方
・和洋中問わず、調理全般の知識・スキルをお持ちの方
・管理業務経験がある方
※給食業界の経験をお持ちの方、大歓迎

求める人物像

・レストランや食堂などでの調理経験を活かしたい方
・チーム全体を牽引できる方
・安定した経営基盤の職場で、腰を据えて長く働きたい方
・全体を見ながら的確に指示を出し業務ができる方
・生徒さんたちの「おいしい!」という言葉にやりがいを感じられる方
・仕事とプライベートのメリハリをつけ、家族との時間も大切にしたい方
・責任感を持ち、日々の業務に前向きに取り組める方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:286,960円〜326,090円
※上記月給には、固定残業代として42時間分(66,960円~76,090円)を含みます。超過分は別途全額支給
※試用期間1~2ヶ月あり。期間中は契約社員雇用となり、月給25万円となります。

・昇給あり
・業績賞与あり

勤務地

『目白学園』
東京都新宿区中落合4-31-1

『東京家政大学』
東京都板橋区加賀1丁目18−1

『桜美林学園』
東京都町田市常盤町3758

※他事業所の応援(ヘルプ)あり

アクセス・最寄駅

『目白学園』
各線「中井駅」より徒歩14分
西武新宿線「新井薬師前駅」より徒歩17分

『東京家政大学』
JR埼京線「十条駅」から 徒歩5分
地下鉄都営三田線「新板橋駅」から 徒歩12分
JR京浜東北線「東十条駅」から 徒歩13分

『桜美林学園』
横浜線「淵野辺駅」よりバス7分(徒歩27分)

勤務時間

06時30分〜15時30分
※実働平均8時間/休憩60分
※1年単位の変形労働制
※残業はほとんどなく、発生した場合でも30分~1時間程度です。
※年に数回、学校行事やイベントなどで勤務時間が変更になる可能性がありますが、その際は事前にご相談しますのでご安心ください。

休日・休暇

月4日以上
※休日日数は月により変動します
※年間休日105日以上
※日曜日休み(年に数回イベント等で出勤の可能性あり)
※その他は学校の営業カレンダーに準じます
夏季休暇(1週間~10日程度)
冬季休暇(1週間~10日程度)
※お盆やお正月なども休みで、長期休み(1週間~10日が年2回~3回)あります
年末年始休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
業績賞与あり
交通費全額支給
制服貸与
食事補助あり
退職金制度(勤続3年以上)
本部サポート体制あり

※新規入社の方は65歳定年制度を設けています(再雇用制度により70歳まで勤務可能)

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
応募後、履歴書を下記住所まで郵送してください。書類選考後、連絡いたします。

<応募・お問い合わせ>
※ご覧の募集サイトからご応募ください
東京学校用品株式会社
〒183-0006
東京都府中市緑町3-3-1
電話:042-314-1155

面接地

※希望勤務地にて行います。

『目白学園』
東京都新宿区中落合4-31-1

『東京家政大学』
東京都板橋区加賀1-18−1

『桜美林学園』
東京都町田市常盤町3758
応募方法
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