【紹介案件】産地訪問や海外研修で本物を学べる環境！役員報酬まで開示する透明な経営体制と充実の教育・独立支援制度のもと、経験や適正に合わせた調理業務から挑戦可能！

私たちの最大の使命は、ゲストが心地よく過ごせるように常に努めることです。

【PURPOSE／『オモシロイを創造する』】
私たちの手掛けた店舗や商品、サービスや事業で、この世界を少しでもオモシロクしたい。という想いで、事業に取り組んでいます。

“こんなものがあったらいいな”“こんなお店があったらたまらない”
無理だろうと言われたことをカタチにしてみたりなど、そんなワクワクを原動力にしながら、感性を武器にどんな時もチャレンジをし続けるということを常に惜しまないチームです。

【VALUE／『ハイクラスのカジュアル』】
「CLASSIC」の本質的な意味は、“上質・本物・一流”、そしていつまでも続く普遍的なもの。
ですので、常に本物を知り、本物を体験し、本物を追い求めています。

そして、当社が考える一流の商品、上質なサービスを、多くの人に届けたいという想いから、ハイクラスを追い求めながらも、上質さの中にある『ちょうどよさ』や『さりげなさ』、また『ちょっとした抜け感』といった、カジュアルさも大切にしています。

社内のコミュニケーションから生まれたアイデアを実現させることが得意な会社です。
これからもMISSION、PURPOSE、VALUEのもと、既存店舗の強化・安定、および新しいことに挑戦し、成長を続けていきます。