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掲載終了予定日:
【年間公休120日/独身寮完備/各種手当も充実】毎日のパンづくりが、旅の思い出につながる仕事◎『ホテルインディゴ軽井沢』で、製パン技術をさらに深めませんか★
『ホテルインディゴ軽井沢』|TCホテルズ&リゾーツ株式会社 軽井沢事業部
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員急募電車通勤OK車通勤OK社員寮・社宅あり
仕事
▼製パン経験を、ホテルという舞台でさらに広げる
『ホテルインディゴ軽井沢』内のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ベーカリースタッフとしてパンづくりに携わっていただきます。
主な仕事は、パンの仕込み、成形、焼き上げなど。これまでベーカリーやホテル、レストランなどで培ってきた経験を活かしながら、一つひとつの商品を丁寧に仕上げていきます。
【主な仕事内容】
・パン生地の仕込み
・成形
・焼き上げ
・商品の仕上げ
・製造準備
・厨房内の衛生管理
・周囲のスタッフとの連携など
▼つくったパンが、ホテルの食体験につながる
「KAGARIBI」の店頭ショーケースでは、パンやケーキを常時販売しています。自分が手がけた商品がゲストの目に直接触れ、ホテルで過ごす時間の一部になることも、この仕事ならではの魅力です。
また、従業員数約100名規模のホテルで、チーム同士の交流や意見交換もしやすい環境です。製パンだけに留まらず、周囲と連携しながら商品づくりに向き合えます。これまでの経験を土台にしながら、ホテルベーカリーならではの仕事の幅を広げていけます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
長野県/軽井沢町
大字長倉字屋敷添18番地39
給与
月給:220,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更なし)
【想定年収】
300万円~
求人番号:Job000-318-539
求人情報
企業・店舗情報
【年間公休120日/独身寮完備/各種手当も充実】毎日のパンづくりが、旅の思い出につながる仕事◎『ホテルインディゴ軽井沢』で、製パン技術をさらに深めませんか★
▼経験者だからこそ、次は“環境”にもこだわる
パンづくりの仕事を続けるなら、技術だけでなく、働き方や生活環境にも目を向けてほしいと考えています。
年間公休は120日、月9~11日休み。有給休暇の取得も奨励しており、誕生日休暇や私傷病休暇も用意しています。固定残業代を含まない、分かりやすい給与体系もポイントです。
「製パンの仕事は好き。でも、これからは働き方も見直したい」
そんな製パン経験を活かしながら、次のステップを考えている方に、ぜひ知っていただきたい環境です。
▼軽井沢での新生活も、しっかりサポート
遠方からの転職にも対応できるよう、独身寮(家具家電付き)完備。転居費用の補助制度もあり、新しい土地でのスタートを支えています。
さらに、社員食堂や車通勤可など、日々の働きやすさにつながる環境も整っています。
軽井沢という場所に興味はあっても、住まいや生活面が気になる。そんな不安をできるだけ減らし、仕事に集中できる環境を用意しています。
▼IHGブランドのホテルで、仕事の幅を広げる
『ホテルインディゴ』は、IHGホテルズ&リゾーツが展開するライフスタイル・ブティックホテルブランドです。
国内外のIHGグループホテルを優待価格で利用できる宿泊優待制度をはじめ、資格取得支援制度や各種研修制度、ホテル内施設・レストランの社員割引なども利用できます。
ベーカリー単体ではなく、ホテル全体の食体験の一部としてパンづくりに向き合えることも、この環境ならでは。これまでの製パン経験を活かしながら、次のキャリアにつながる経験を積んでいけます。

ホテルの朝を彩るパンづくり。経験を活かして、さらに技術を磨けます。

自分が手がけたパンが、ゲストの一日の楽しみにつながります。

開放感ある「KAGARIBI」で、ホテルならではの食の時間を支えます。

製パンの仕事も、ホテル全体の食をつくるチームの一員として。

軽井沢の自然に囲まれたホテルで、製パン経験を次のキャリアへ。
仕事について
募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
▼製パン経験を、ホテルという舞台でさらに広げる
『ホテルインディゴ軽井沢』内のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ベーカリースタッフとしてパンづくりに携わっていただきます。
主な仕事は、パンの仕込み、成形、焼き上げなど。これまでベーカリーやホテル、レストランなどで培ってきた経験を活かしながら、一つひとつの商品を丁寧に仕上げていきます。
【主な仕事内容】
・パン生地の仕込み
・成形
・焼き上げ
・商品の仕上げ
・製造準備
・厨房内の衛生管理
・周囲のスタッフとの連携など
▼つくったパンが、ホテルの食体験につながる
「KAGARIBI」の店頭ショーケースでは、パンやケーキを常時販売しています。自分が手がけた商品がゲストの目に直接触れ、ホテルで過ごす時間の一部になることも、この仕事ならではの魅力です。
また、従業員数約100名規模のホテルで、チーム同士の交流や意見交換もしやすい環境です。製パンだけに留まらず、周囲と連携しながら商品づくりに向き合えます。これまでの経験を土台にしながら、ホテルベーカリーならではの仕事の幅を広げていけます。
『ホテルインディゴ軽井沢』内のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ベーカリースタッフとしてパンづくりに携わっていただきます。
主な仕事は、パンの仕込み、成形、焼き上げなど。これまでベーカリーやホテル、レストランなどで培ってきた経験を活かしながら、一つひとつの商品を丁寧に仕上げていきます。
【主な仕事内容】
・パン生地の仕込み
・成形
・焼き上げ
・商品の仕上げ
・製造準備
・厨房内の衛生管理
・周囲のスタッフとの連携など
▼つくったパンが、ホテルの食体験につながる
「KAGARIBI」の店頭ショーケースでは、パンやケーキを常時販売しています。自分が手がけた商品がゲストの目に直接触れ、ホテルで過ごす時間の一部になることも、この仕事ならではの魅力です。
また、従業員数約100名規模のホテルで、チーム同士の交流や意見交換もしやすい環境です。製パンだけに留まらず、周囲と連携しながら商品づくりに向き合えます。これまでの経験を土台にしながら、ホテルベーカリーならではの仕事の幅を広げていけます。
募集背景
軽井沢の自然や文化を取り入れたライフスタイル・ブティックホテル『ホテルインディゴ軽井沢』。さらなる商品力と食体験の向上をめざし、ベーカリー部門の体制を強化します。今回は、これまで培ってきた製パン経験を活かしながら、ホテルならではの商品づくりや幅広い仕事に挑戦したい方を募集。製パンの技術をさらに磨き、次のキャリアにつなげたい方を歓迎します。
応募条件
資格・備考
◎パンづくりの実務経験をお持ちの方
※経験者のみの募集です。
※既卒・第二新卒の方も歓迎します。
※経験者のみの募集です。
※既卒・第二新卒の方も歓迎します。
求める人物像
◎これまでの製パン経験を活かして、さらにスキルを磨きたい方
◎ホテルベーカリーの仕事に興味がある方
◎仕込みから成形、焼成まで幅広く携わりたい方
◎一つひとつの商品を丁寧につくれる方
◎周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方
◎チームワークを大切にできる方
◎軽井沢という環境で新しいキャリアを始めたい方
◎経験を活かしながら、仕事の幅を広げたい方
◎製パンの経験を土台に、さらに技術やキャリアを広げたい方
◎ホテルベーカリーの仕事に興味がある方
◎仕込みから成形、焼成まで幅広く携わりたい方
◎一つひとつの商品を丁寧につくれる方
◎周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方
◎チームワークを大切にできる方
◎軽井沢という環境で新しいキャリアを始めたい方
◎経験を活かしながら、仕事の幅を広げたい方
◎製パンの経験を土台に、さらに技術やキャリアを広げたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更なし)
【想定年収】
300万円~
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更なし)
【想定年収】
300万円~
勤務地
『ホテルインディゴ軽井沢』
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
アクセス・最寄駅
JR北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢駅」南口よりホテルシャトルで約5分
上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より車で約15分
※車通勤OK(無料駐車場あり)
上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より車で約15分
※車通勤OK(無料駐車場あり)
勤務時間
03時00分〜15時00分
シフト制/実働8時間(休憩1時間)
※22時~翌5時までは18歳以上の方のみ勤務可能
【シフト例】
3:00~12:00
5:00~14:00
6:00~15:00
※22時~翌5時までは18歳以上の方のみ勤務可能
【シフト例】
3:00~12:00
5:00~14:00
6:00~15:00
休日・休暇
【年間公休】120日
シフト制/月9~11日休み
誕生日休暇/1日
私傷病休暇/9日
年次有給休暇
シフト制/月9~11日休み
誕生日休暇/1日
私傷病休暇/9日
年次有給休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給
深夜・早朝手当
住宅手当(30,000円以上/月)
食事手当(5,000円/月)
独身寮(家具家電付き)完備
引越費用補助
社員食堂
制服貸与
車通勤可
男女ロッカー室・シャワー室
IHG国内外ホテル宿泊優待制度
資格取得支援制度
各種研修制度
ホテル内施設・レストラン社員割引
深夜・早朝手当
住宅手当(30,000円以上/月)
食事手当(5,000円/月)
独身寮(家具家電付き)完備
引越費用補助
社員食堂
制服貸与
車通勤可
男女ロッカー室・シャワー室
IHG国内外ホテル宿泊優待制度
資格取得支援制度
各種研修制度
ホテル内施設・レストラン社員割引
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます。】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテルインディゴ軽井沢』
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
店舗情報
★訪れるすべてのお客様に驚きと発見のある食体験をお届けしています★
軽井沢の壮大な自然の中で、新鮮な地元食材を使い、シェフのこだわりが光る薪火料理を提供する「KAGARIBI」は、訪れるすべてのお客様に驚きと発見のある食体験をお届けしています。
当レストランでは、軽井沢の四季を映し出す創造的な料理や、地元の文化を反映したオリジナルドリンクを楽しむことができます。
豪快な薪の炎で調理される料理と、心地よい空間が織りなす一時を、ホテルインディゴ軽井沢でぜひ体験してください。
当レストランでは、軽井沢の四季を映し出す創造的な料理や、地元の文化を反映したオリジナルドリンクを楽しむことができます。
豪快な薪の炎で調理される料理と、心地よい空間が織りなす一時を、ホテルインディゴ軽井沢でぜひ体験してください。

『ホテルインディゴ軽井沢』
事業所
長野県軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
企業情報
TCホテルズ&リゾーツ株式会社 軽井沢事業部
業種/業態
ホテル・旅館
代表者
総支配人 浅沼 源太郎
事業所
長野県軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
応募方法
フォームから応募
