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【月給33万~45万円+毎月インセンティブあり/月8~9日休み】本格焼肉店『葡萄匠屋』箕面店・吹田店で店長候補を募集!仕込み・接客から店舗運営へステップアップ◎

『葡萄匠屋』吹田店|INSOUレストラン株式会社
焼肉
正社員急募電車通勤OK車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
▼現場経験を活かして、次は“お店を動かす側”へ! 『焼肉処 葡萄匠屋』の箕面店または吹田店にて、店長候補として店舗運営に幅広く携わっていただきます。 まずは仕込みや接客などの現場業務からスタート。お肉の扱い方や料理、サービス、店舗の流れを実際に経験しながら、お店への理解を深めていきましょう。 その後は経験やスキルに合わせて、受発注や棚卸し、シフト調整、スタッフの育成・採用など、少しずつ店舗運営を担う仕事へステップアップしていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み ・ホールでの接客、料理提供 ・受発注、在庫管理 ・棚卸し ・シフト作成、調整 ・スタッフの育成 ・採用に関わる業務 ・店舗運営全般など ▼料理も、人も、お店も育てる仕事 『葡萄匠屋』では、厳選したお肉だけでなく、サラダや一品料理まで店内で手づくりしています。 そのため、店長候補だからといって数字だけを見るのではなく、現場を理解しながらスタッフと一緒にお店をつくっていくことを大切にしています。 店長経験は必須ではありません。「仕込み経験を活かして仕事の幅を広げたい」「将来は店舗を任される存在になりたい」という方も歓迎。現場経験を次のキャリアにつなげられる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/吹田市
岸部北5丁目31−6
給与
月給:330,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし) ※固定残業20時間29,425円を含む、超過分は追加支給。 ◆毎月インセンティブあり 単日・月間・半期など、複数のタイミングでインセンティブ制度があります。
求人番号:Job000-318-574
求人情報
企業・店舗情報
【月給33万~45万円+毎月インセンティブあり/月8~9日休み】本格焼肉店『葡萄匠屋』箕面店・吹田店で店長候補を募集!仕込み・接客から店舗運営へステップアップ◎

\現場で培った経験を、“店づくり”につなげませんか?/
「仕込みや調理の経験はある」
「そろそろ店舗運営にも挑戦してみたい」
そんな方にぴったりなのが、『葡萄匠屋』の店長候補です。

◆まずは得意な現場業務からスタート!
いきなり店舗運営のすべてを任せるわけではありません。まずは仕込みや接客などを通して、お店のメニューや仕事の流れ、スタッフとの連携を知るところから始めます。慣れてきたら、受発注や棚卸し、シフト調整、人材育成・採用などへ少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

◆本格焼肉店だから、料理の経験もしっかり活かせる
『葡萄匠屋』では、厳選したお肉はもちろん、サラダや一品料理も店内で手づくり。仕込みや料理の経験を活かしながら、店舗全体を見る力も磨いていけます。

◆月給33万円~45万円+インセンティブ
経験やスキルを考慮して給与を決定。さらに単日・月間・半期のインセンティブもあり、日々の頑張りや店舗の成果を収入につなげられます。
休日は月8~9日、年間休日106日。シフトは月2回作成し、希望休も考慮します。

「料理だけ」から一歩先へ。
現場を知るあなたの経験を活かして、人や数字にも関わりながら、“自分でお店を動かせる力”を身につけていきませんか?
厳選した上質なお肉を提供。素材の魅力をしっかり引き出す焼肉店です。
厳選した上質なお肉を提供。素材の魅力をしっかり引き出す焼肉店です。
▼多彩な飲食ブランドを展開する成長企業
INSOUレストラン株式会社は、大阪を中心にイタリアン・焼肉・カフェ・バーなど、多彩なジャンルの直営飲食店を展開する企業です。店舗の出店から経営管理、営業支援までを一貫して手がけ、「大阪市を代表する100の企業」にも選出されています。

私たちが大切にしているのは、料理やサービスだけでなく、そこで働くスタッフ一人ひとりの夢や目標にも向き合うこと。「もっと成長したい」「いつか自分のお店を持ちたい」「仲間と一緒に良い店をつくりたい」といった想いを応援しています。

さまざまな業態を運営しているからこそ、ひとつの店舗だけにとどまらず、店長、その先のポジション、独立など、将来のキャリアや活躍の場を広げていけるのも当社ならではの魅力です。
肉質にもこだわり、一皿一皿丁寧に仕上げています。仕込みの経験も活かせます。
肉質にもこだわり、一皿一皿丁寧に仕上げています。仕込みの経験も活かせます。
落ち着いた店内で、接客から店舗運営まで幅広く経験できる環境です。
落ち着いた店内で、接客から店舗運営まで幅広く経験できる環境です。
和の趣を感じる落ち着いた佇まい。地域に根ざした店舗です。(箕面店の外観)
和の趣を感じる落ち着いた佇まい。地域に根ざした店舗です。(箕面店の外観)
親しみやすい雰囲気の店舗で、お客様をお迎えしています。(吹田店の外観)
親しみやすい雰囲気の店舗で、お客様をお迎えしています。(吹田店の外観)

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

▼現場経験を活かして、次は“お店を動かす側”へ!
『焼肉処 葡萄匠屋』の箕面店または吹田店にて、店長候補として店舗運営に幅広く携わっていただきます。
まずは仕込みや接客などの現場業務からスタート。お肉の扱い方や料理、サービス、店舗の流れを実際に経験しながら、お店への理解を深めていきましょう。
その後は経験やスキルに合わせて、受発注や棚卸し、シフト調整、スタッフの育成・採用など、少しずつ店舗運営を担う仕事へステップアップしていただきます。

【主な仕事内容】
・食材の仕込み
・ホールでの接客、料理提供
・受発注、在庫管理
・棚卸し
・シフト作成、調整
・スタッフの育成
・採用に関わる業務
・店舗運営全般など

▼料理も、人も、お店も育てる仕事
『葡萄匠屋』では、厳選したお肉だけでなく、サラダや一品料理まで店内で手づくりしています。
そのため、店長候補だからといって数字だけを見るのではなく、現場を理解しながらスタッフと一緒にお店をつくっていくことを大切にしています。
店長経験は必須ではありません。「仕込み経験を活かして仕事の幅を広げたい」「将来は店舗を任される存在になりたい」という方も歓迎。現場経験を次のキャリアにつなげられる環境です。

募集背景

本格焼肉店『葡萄匠屋』の店舗体制をさらに強化するため、箕面店・吹田店で店長候補を募集します。仕込みや飲食店での経験を活かしたい方はもちろん、これから店舗運営に挑戦したい方も歓迎!まずは現場業務から店舗を知り、少しずつ受発注やシフト管理、人材育成などへ仕事の幅を広げていただきます。

応募条件

資格・備考

【必須】
◎飲食店にて勤務経験がある方

【歓迎】
◎店長経験をお持ちの方
◎飲食店での勤務経験を活かしたい方
※店長・マネジメント未経験でもチャレンジOK
◎学歴不問

※店長経験がある方はもちろん、これから店長を目指したい方も歓迎します。

求める人物像

◎これまでの飲食経験や仕込み経験を活かしたい方
◎店長や店舗運営にステップアップしたい方
◎料理だけでなく店舗全体の仕事を学びたい方
◎スタッフとコミュニケーションを取りながら働ける方
◎人を育てることやチームづくりに興味がある方
◎自分の意見やアイデアを発信できる方
◎頑張りをきちんと評価してもらえる環境で働きたい方
◎将来はさらに上のポジションや独立も目指したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:330,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
※固定残業20時間29,425円を含む、超過分は追加支給。

◆毎月インセンティブあり
単日・月間・半期など、複数のタイミングでインセンティブ制度があります。

勤務地

『焼肉処 葡萄匠屋』
箕面店
大阪府箕面市稲6-15-19

吹田店
大阪府吹田市岸部北5-31-6

※配属先は希望や状況を考慮します。
※車通勤OK

アクセス・最寄駅

【箕面店】
北大阪急行・大阪モノレール「箕面船場阪大前駅」より徒歩約15分
阪急バス「豊島高校前」バス停下車すぐ

【吹田店】
JR「岸辺駅」より徒歩約18分

※車通勤OK

勤務時間

10時00分〜22時30分
※シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮あり

休日・休暇

【年間休日】106日
シフト制/月8~9日休み
長期休暇あり
希望休は考慮します。
※月に2回シフトを作成するため、予定に合わせて希望を相談しやすい環境です。

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給(上限3万円/月)
昇給あり(スキル・経験に基づいて随時昇給)
└1回あたり10,000~30,000円ほどの幅となります(最大70,000円アップもあり)
インセンティブ制度
→日・月・半期の目標額に対し、達成すればインセンティブとして月給に付与!
日々インセンティブ:1,000〜1,500円
月毎インセンティブ:30,000〜100,000円
半期インセンティブ:業績により支給(最大90万支給実績あり!)
車通勤可能
制服貸与
毎年の健康診断無料

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます。】

【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

『焼肉処 葡萄匠屋』
箕面店
大阪府箕面市稲6-15-19

吹田店
大阪府吹田市岸部北5-31-6
応募方法
フォームから応募