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掲載終了予定日:
【年間休日120日/賞与年2回(昨年実績:5.3ヶ月分)】調理師のワークライフバランスを本気で考える株式会社シャトレーゼ◎家族との時間も大切にできる働き方を!
『中道食堂』|株式会社シャトレーゼ
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般
正社員急募車通勤OK女性が活躍中残業月40時間以下
仕事
シャトレーゼ本社工場に併設された従業員食堂『中道食堂』にて、調理業務および食堂運営全般をお任せします。
▼シャトレーゼの仲間を支える、調理のプロフェッショナルへ
従業員に提供する昼食メニューの調理全般(仕込み、調理、盛り付け)、配膳準備、食器や調理器具の洗浄・管理などを担当します。現在は正社員1名、準社員1名、応援社員1名、パート・アルバイト6名の計9名体制で運営しています。
また、調理業務に慣れてきたら、食材の発注や在庫管理、HACCPの考え方に基づく衛生管理、パート・アルバイトスタッフへの作業指示などもお任せします。
▼着実にステップアップできる教育体制
入社後は、現在活躍中の社員と共に業務を進めながら、仕事の流れや調理のポイントを習得していただきます。集団調理の経験が豊富な方は、即戦力として早期から中心的な役割を担っていただくことを期待しています。OJTを通じて、着実にスキルアップできる環境です。
▼食堂運営を担うマネジメントキャリア
将来的には、調理業務のエキスパートとして現場を牽引するだけでなく、食堂運営の中核を担う人材としての活躍を期待しています。原価管理やスタッフの育成、シフト管理補助、業務改善提案など、マネジメントスキルも身につけながら、安定したキャリアを築いていくことが可能です。
※業務運営上の必要に応じて、会社の定める業務へ変更となる場合があります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
山梨県/甲府市
下曽根町3440-1 シャトレーゼ本社工場内
給与
月給:228,000円〜306,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間2ヶ月(期間中の給与変動なし)
【想定年収】
450万円~600万円(基本給×12ヶ月+賞与5.3ヶ月分+各種手当+残業20時間想定)
◆昇給:年1回(4月)
◆賞与:年2回(2025年実績:基本給の5.3ヶ月分)
求人番号:Job000-319-057
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日120日/賞与年2回(昨年実績:5.3ヶ月分)】調理師のワークライフバランスを本気で考える株式会社シャトレーゼ◎家族との時間も大切にできる働き方を!
私たちシャトレーゼは「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」を理念に、素材にこだわったお菓子づくりを続けてきました。その想いは、お客様だけでなく、共に働く従業員に対しても同じです。今回は、本社工場で働く仲間たちの健康を「食」で支える、従業員食堂の調理スタッフを募集します。
◆年間休日120日・深夜勤務なし。飲食の常識を変える働き方
勤務時間は6時から15時まで。夜遅くまでの勤務や不規則なシフトとは無縁の環境です。年間休日は120日を確保しており、リフレッシュ休暇や誕生日休暇など、プライベートを充実させるための制度も整っています。飲食業界で働き続けることに不安を感じていた方も、ここでは仕事と生活のバランスを取りながら、調理のスキルを存分に発揮できます。
◆年収450万円以上・賞与5.3ヶ月。安定基盤がキャリアを支える
大手グループならではの安定した経営基盤のもと、充実した給与・待遇をご用意。想定年収は450万円~600万円、昨年度実績で5.3ヶ月分の賞与を支給しました。各種手当や福利厚生も手厚く、安心して長くキャリアを築ける環境です。これまでの経験を活かし、安定した環境でさらなるキャリアアップを目指せます。
◆年間休日120日・深夜勤務なし。飲食の常識を変える働き方
勤務時間は6時から15時まで。夜遅くまでの勤務や不規則なシフトとは無縁の環境です。年間休日は120日を確保しており、リフレッシュ休暇や誕生日休暇など、プライベートを充実させるための制度も整っています。飲食業界で働き続けることに不安を感じていた方も、ここでは仕事と生活のバランスを取りながら、調理のスキルを存分に発揮できます。
◆年収450万円以上・賞与5.3ヶ月。安定基盤がキャリアを支える
大手グループならではの安定した経営基盤のもと、充実した給与・待遇をご用意。想定年収は450万円~600万円、昨年度実績で5.3ヶ月分の賞与を支給しました。各種手当や福利厚生も手厚く、安心して長くキャリアを築ける環境です。これまでの経験を活かし、安定した環境でさらなるキャリアアップを目指せます。

シャトレーゼ本社工場内の食堂。従業員の健康を食で支える、やりがいのある職場です。
調理の仕事は続けたい。でも働き方は変えたい。
そんな調理師の想いに応える環境がシャトレーゼにはあります。年間休日120日、6:00~15:00勤務、賞与実績5.3ヶ月。調理経験を活かしながら、食堂運営の中核人材として新たなキャリアを築きませんか。
飲食店のような深夜営業や不規則なシフトはありません。シャトレーゼで働く仲間の健康を支える食堂で、調理師として長く安心して働ける環境をご用意しています。
飲食店のような深夜営業や不規則なシフトはありません。シャトレーゼで働く仲間の健康を支える食堂で、調理師として長く安心して働ける環境をご用意しています。

彩り豊かな盛り付けも調理の楽しみの一つ。安全で安心な食材を使用しています。

栄養バランスを考えた日替わりメニュー。従業員の健康を第一に考えた食事を提供しています。

店内も広々とした空間です。食事とともに癒しの時間を提供!

大手ならではの充実した福利厚生も魅力。安心して長く働ける基盤があります。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
シャトレーゼ本社工場に併設された従業員食堂『中道食堂』にて、調理業務および食堂運営全般をお任せします。
▼シャトレーゼの仲間を支える、調理のプロフェッショナルへ
従業員に提供する昼食メニューの調理全般(仕込み、調理、盛り付け)、配膳準備、食器や調理器具の洗浄・管理などを担当します。現在は正社員1名、準社員1名、応援社員1名、パート・アルバイト6名の計9名体制で運営しています。
また、調理業務に慣れてきたら、食材の発注や在庫管理、HACCPの考え方に基づく衛生管理、パート・アルバイトスタッフへの作業指示などもお任せします。
▼着実にステップアップできる教育体制
入社後は、現在活躍中の社員と共に業務を進めながら、仕事の流れや調理のポイントを習得していただきます。集団調理の経験が豊富な方は、即戦力として早期から中心的な役割を担っていただくことを期待しています。OJTを通じて、着実にスキルアップできる環境です。
▼食堂運営を担うマネジメントキャリア
将来的には、調理業務のエキスパートとして現場を牽引するだけでなく、食堂運営の中核を担う人材としての活躍を期待しています。原価管理やスタッフの育成、シフト管理補助、業務改善提案など、マネジメントスキルも身につけながら、安定したキャリアを築いていくことが可能です。
※業務運営上の必要に応じて、会社の定める業務へ変更となる場合があります。
▼シャトレーゼの仲間を支える、調理のプロフェッショナルへ
従業員に提供する昼食メニューの調理全般(仕込み、調理、盛り付け)、配膳準備、食器や調理器具の洗浄・管理などを担当します。現在は正社員1名、準社員1名、応援社員1名、パート・アルバイト6名の計9名体制で運営しています。
また、調理業務に慣れてきたら、食材の発注や在庫管理、HACCPの考え方に基づく衛生管理、パート・アルバイトスタッフへの作業指示などもお任せします。
▼着実にステップアップできる教育体制
入社後は、現在活躍中の社員と共に業務を進めながら、仕事の流れや調理のポイントを習得していただきます。集団調理の経験が豊富な方は、即戦力として早期から中心的な役割を担っていただくことを期待しています。OJTを通じて、着実にスキルアップできる環境です。
▼食堂運営を担うマネジメントキャリア
将来的には、調理業務のエキスパートとして現場を牽引するだけでなく、食堂運営の中核を担う人材としての活躍を期待しています。原価管理やスタッフの育成、シフト管理補助、業務改善提案など、マネジメントスキルも身につけながら、安定したキャリアを築いていくことが可能です。
※業務運営上の必要に応じて、会社の定める業務へ変更となる場合があります。
募集背景
当社は「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」をスローガンに、安全・安心なお菓子づくりに取り組んでいます。今回は、本社工場で働く従業員の健康を支える『中道食堂』にて、安定した運営体制の構築とサービス向上を目指し、調理師資格をお持ちの新たな仲間を増員募集することになりました。
応募条件
資格・備考
【必須資格】
◎調理師免許
◎普通自動車運転免許(仕入れなど業務で必要なため)
【必須経験】
◎調理の実務経験が3年以上ある方(ジャンル不問)
◎基本的な衛生管理知識をお持ちの方
【歓迎】
◎集団調理(社員食堂・学校・病院給食など)の経験がある方
◎調理師免許
◎普通自動車運転免許(仕入れなど業務で必要なため)
【必須経験】
◎調理の実務経験が3年以上ある方(ジャンル不問)
◎基本的な衛生管理知識をお持ちの方
【歓迎】
◎集団調理(社員食堂・学校・病院給食など)の経験がある方
求める人物像
・安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方
・チームワークを大切にし、仲間と協力して仕事を進められる方
・食を通じて人を支えることにやりがいを感じる方
・衛生管理の重要性を理解し、丁寧な作業を心がけられる方
・これまでの調理経験を活かし、新たなキャリアを築きたい方
・将来的には運営や管理業務にも挑戦したいという意欲のある方
・チームワークを大切にし、仲間と協力して仕事を進められる方
・食を通じて人を支えることにやりがいを感じる方
・衛生管理の重要性を理解し、丁寧な作業を心がけられる方
・これまでの調理経験を活かし、新たなキャリアを築きたい方
・将来的には運営や管理業務にも挑戦したいという意欲のある方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:228,000円〜306,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間2ヶ月(期間中の給与変動なし)
【想定年収】
450万円~600万円(基本給×12ヶ月+賞与5.3ヶ月分+各種手当+残業20時間想定)
◆昇給:年1回(4月)
◆賞与:年2回(2025年実績:基本給の5.3ヶ月分)
※試用期間2ヶ月(期間中の給与変動なし)
【想定年収】
450万円~600万円(基本給×12ヶ月+賞与5.3ヶ月分+各種手当+残業20時間想定)
◆昇給:年1回(4月)
◆賞与:年2回(2025年実績:基本給の5.3ヶ月分)
勤務地
『中道食堂』
山梨県甲府市下曽根町3440-1(シャトレーゼ本社工場内)
※会社の業務運営上の必要に応じて、変更になる可能性あり
山梨県甲府市下曽根町3440-1(シャトレーゼ本社工場内)
※会社の業務運営上の必要に応じて、変更になる可能性あり
アクセス・最寄駅
JR中央線「甲府駅」より車で約30分
※車通勤OK(駐車場完備)
※車通勤OK(駐車場完備)
勤務時間
06時00分〜15時00分
※シフト制/実働8時間(休憩1時間)
※月平均の残業時間は25時間程度です。
※クリスマスなどの繁忙期には残業が増える場合があります。
※月平均の残業時間は25時間程度です。
※クリスマスなどの繁忙期には残業が増える場合があります。
休日・休暇
【年間休日】120日
シフト制/月8日以上休み(土日の勤務あり)
年次有給休暇(試用期間終了後に3日付与、6ヶ月経過後に10日付与)
※有給休暇の平均取得日数は12日です。(正社員2025年度実績)
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
誕生日休暇
リフレッシュ休暇
バランス休暇(有給休暇5日使用)
シフト制/月8日以上休み(土日の勤務あり)
年次有給休暇(試用期間終了後に3日付与、6ヶ月経過後に10日付与)
※有給休暇の平均取得日数は12日です。(正社員2025年度実績)
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
誕生日休暇
リフレッシュ休暇
バランス休暇(有給休暇5日使用)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(4月)
賞与年2回(2025年実績:5.3ヶ月分)
交通費支給(上限55,000円/月)
時間外手当
皆勤手当(10,000円/月)
家族手当(配偶者8,000円、第一子3,000円(18歳未満)、第二子以降2,000円/月)
退職金制度
確定拠出年金
財形貯蓄
社宅制度(転勤者向け借り上げ住宅)
グループ関連施設の従業員割引
定期健康診断
永年勤続表彰
定年/65歳
再雇用制度/70歳 ※再々延長あり、最長75歳まで
賞与年2回(2025年実績:5.3ヶ月分)
交通費支給(上限55,000円/月)
時間外手当
皆勤手当(10,000円/月)
家族手当(配偶者8,000円、第一子3,000円(18歳未満)、第二子以降2,000円/月)
退職金制度
確定拠出年金
財形貯蓄
社宅制度(転勤者向け借り上げ住宅)
グループ関連施設の従業員割引
定期健康診断
永年勤続表彰
定年/65歳
再雇用制度/70歳 ※再々延長あり、最長75歳まで
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
【面接について】
オンラインまたは対面にて実施します。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
【面接について】
オンラインまたは対面にて実施します。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『中道食堂』
山梨県甲府市下曽根町3440-1
山梨県甲府市下曽根町3440-1
店舗情報
★従業員の健康を食から支える!お菓子づくりを通し、お客様だけでなく働く仲間も大切にする株式会社シャトレーゼ★
株式会社シャトレーゼは、「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」をスローガンに掲げ、洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パン、飲料の製造・販売を手がける企業です。素材本来の味を大切にした安全・安心な製品づくりを追求し、フランチャイズチェーンを全国に展開しています。
1954年12月の設立以来、着実な成長を続け、現在では単体で2,200名の従業員を擁する企業となりました。長年にわたり培ってきた技術と信頼を基盤に、日本の菓子文化の一翼を担っています。
同社の「人を想う」という理念は、お客様だけでなく、共に働く従業員へも向けられています。その象徴的な取り組みの一つが、本社工場内に設置された従業員向け食堂『中道食堂』です。これは、従業員の健康を食の面から支え、より良い労働環境を提供したいという想いから運営されています。安全でおいしい食事を提供することを通じて、シャトレーゼグループの事業を根幹から支える重要な役割を担っています。
株式会社シャトレーゼは、これからもお客様と従業員、双方の満足を追求し、食を通じて人々の暮らしに豊かさを提供し続けることを目指しています。
1954年12月の設立以来、着実な成長を続け、現在では単体で2,200名の従業員を擁する企業となりました。長年にわたり培ってきた技術と信頼を基盤に、日本の菓子文化の一翼を担っています。
同社の「人を想う」という理念は、お客様だけでなく、共に働く従業員へも向けられています。その象徴的な取り組みの一つが、本社工場内に設置された従業員向け食堂『中道食堂』です。これは、従業員の健康を食の面から支え、より良い労働環境を提供したいという想いから運営されています。安全でおいしい食事を提供することを通じて、シャトレーゼグループの事業を根幹から支える重要な役割を担っています。
株式会社シャトレーゼは、これからもお客様と従業員、双方の満足を追求し、食を通じて人々の暮らしに豊かさを提供し続けることを目指しています。
『中道食堂』
事業所
山梨県甲府市下曽根町3440-1シャトレーゼ本社工場内
企業情報
株式会社シャトレーゼ
業種/業態
パティスリー・製菓
代表者
代表取締役社長 古屋 勇治
事業所
山梨県甲府市下曽根町3440-1
応募方法
フォームから応募
