【紹介案件】老舗茶問屋プロデュースの和モダンなカフェで店舗運営に挑戦！多角経営を行う安定企業が母体だからこそ、腰を据えて長く働ける環境でスキルを発揮できます。

東京都内の「京都 茶寮翠泉」にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、接客や調理、前菜の盛り付け、仕込み、洗い場といった店舗業務のほか、スタッフ管理などのマネジメント業務を担当します。さらに仕入れや既存メニューの改良、新メニューの開発まで幅広く携わることが可能です。 お店は落ち着いた和モダンな空間で、京都宇治の老舗茶問屋「きよ泉」プロデュースによる宇治抹茶を活かした和菓子やスイーツ、ドリンクを提供しています。店舗を運営する企業は、セキュリティや不動産、教育、飲食など多角的な事業を展開しており、京都・滋賀・福岡を中心に学生マンションの自社保有や賃貸運営を行っています。安定した経営基盤のもと、伝統的な抹茶文化の発信と店舗づくりに携われる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 不動産やセキュリティ、教育など多角的な事業を展開し、学生マンションの自社保有や賃貸運営を行う安定企業が母体です。手厚い経営基盤があるため、腰を据えて長く働ける環境が整っています。実績ある企業グループの一員として、安心して店舗づくりに専念できます。

羽田空港2-7-1 羽田エアポートガーデン2階

※固定残業代20時間分35,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）