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【グルメバーガーブランド◎新たな製造拠点OPEN】月給32万~54万円!立ち上げから運営まで担う責任者候補◎年休122日・完全週休2日&賞与年2回

『バーガーテラス』バンズ製造工場|デコボコベース株式会社
ファストフード
正社員電車通勤OK1年以内に新店出店予定完全週休2日制月8日以上休みあり
仕事
『バーガーテラス』の商品を各店舗へ安定して供給するため、新たな製造拠点の立ち上げと、稼働後の運営・管理をお任せします。 【主な仕事内容】 ・製造に必要な設備・機器の選定 ・製造ラインの構築 ・製造オペレーション、業務フローの構築 ・製造工程の進捗・オペレーション管理 ・品質管理、衛生管理 ・在庫管理 ・出荷管理、各店舗への供給管理 ・製造メンバーとの連携 ・稼働後の業務改善 ・製造拠点全体の運営・管理 など 新拠点では、パン製造を担うメンバーと2名程度の少人数チームからスタートする予定です。 バンズ製造や品質づくりは専門のメンバーが担当するため、今回お迎えする方に期待しているのは管理側の役割。必要な設備や機器を選び、製造ラインや日々のオペレーションを組み立て、実際に拠点を稼働させるところから携わっていただきます。 稼働後は、製造工程が適切に進んでいるかを確認しながら、品質・衛生、在庫、出荷などを管理。各店舗へ安定して商品を供給できる体制を整えていきます。 2027年春には都内2号店、その先にはFC展開も計画しています。店舗展開に合わせて製造量や供給先が増えていく中、より効率的で安定したオペレーションへと改善していくことも大切な役割です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
大宮周辺(予定)
給与
月給:320,000円〜540,000円
※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間:2ヶ月(同条件) ※就労支援施設の規定により入社後6ヶ月間は契約社員。その後、正社員登用となります(待遇変動はなし) ※固定残業手当:35万円の場合/20時間・45,400円、54万円の場合/30時間・98,600円。超過した場合は、別途支給します。
求人番号:Job000-319-939
求人情報
企業・店舗情報
【グルメバーガーブランド◎新たな製造拠点OPEN】月給32万~54万円!立ち上げから運営まで担う責任者候補◎年休122日・完全週休2日&賞与年2回
◆グルメバーガーブランドの、製造拠点を立ち上げます
和牛100%のスマッシュパティに、焼き立ての自家製バンズ、店内で仕込む自家製ソース。
『バーガーテラス』は、手間を惜しまない本物志向のグルメバーガーショップです。

2027年春には都内で2号店をOPEN予定。その先にはFC展開も見据えています。店舗が増えていくこれからに向けて、新たな製造拠点となるファクトリーを立ち上げます。

◆新たな形を作っていくポジション
今回募集するのは、製造拠点の立ち上げから携わる責任者候補です。

バンズの製造を担うメンバーと少人数のチームでスタートし、製造拠点を動かすための仕組みづくりから参加。完成した環境を引き継ぐのではなく、自分たちで考え、形にしていけるのが今回のポジションです。

店舗が増えていく中でも、変わらない品質の商品を安定して各店舗へ提供していく。そのための製造拠点を管理・運営し、『バーガーテラス』のこれからの店舗展開を製造面から支えていただきます。

◆安定した基盤のもと、新しい事業に挑戦
当社は、児童発達支援から就労支援まで全国で事業を展開し、その一環として就労継続支援A型事業所の役割を持つ『バーガーテラス』を運営しています。
FCを含め全国400以上の事業所を展開する基盤のもと、新しい事業へチャレンジできるのが当社の魅力です。

◎月給32万~54万円
◎年間休日122日・完全週休2日制ほか福利厚生充実
◎賞与年2回
◎新たな製造拠点の立ち上げから運営まで携われる
新たな製造拠点の立ち上げから参加!仕組みづくりから運営まで担う責任者候補を募集
新たな製造拠点の立ち上げから参加!仕組みづくりから運営まで担う責任者候補を募集
「凸凹が活きる社会」をめざす会社が、本気で飲食事業に挑む理由。
デコボコベース株式会社は、児童発達支援、放課後等デイサービス、就労移行支援など、子どもから大人までを支える福祉事業をFCを含め全国で400事業所以上(2026年6月時点)で展開しています。

その根底にあるのが、「凸凹が活きる社会を創る。」というビジョン。
苦手なことを一律に直すのではなく、一人ひとりの違いや強みを活かす。その考えを福祉の枠だけにとどめず、新たに飲食事業というフィールドへ広げたのが『バーガーテラス』です。

そして、一人ひとりの可能性を大切にする姿勢は社員に対しても同じ。年齢や社歴で役割を決めつけず、「やってみたい」という声を歓迎します。

実際に、広報に興味を持った社員が業務の一部を担当するなど、職種の枠を越えた挑戦も生まれています。

これから新店、FC、商品企画、製造へと事業を広げていく『バーガーテラス』。
決められた枠の中だけではなく、事業の成長とともに新しい役割や仕事に挑戦できるチャンスがあります。
会社と一緒に、自分自身の可能性も広げていってみませんか。
和牛100%のスマッシュパティ×自家製バンズ。本物志向のグルメバーガーブランド
和牛100%のスマッシュパティ×自家製バンズ。本物志向のグルメバーガーブランド
設備の選定や製造ラインの構築から、品質・在庫・出荷管理まで。新拠点を動かす仕組みをつくります
設備の選定や製造ラインの構築から、品質・在庫・出荷管理まで。新拠点を動かす仕組みをつくります
月給32万~54万円!完全週休2日制・年間休日122日・賞与年2回と待遇も充実
月給32万~54万円!完全週休2日制・年間休日122日・賞与年2回と待遇も充実
2027年春には都内2号店をOPEN予定!その先のFC展開を見据え、ブランドを拡大中
2027年春には都内2号店をOPEN予定!その先のFC展開を見据え、ブランドを拡大中

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

『バーガーテラス』の商品を各店舗へ安定して供給するため、新たな製造拠点の立ち上げと、稼働後の運営・管理をお任せします。

【主な仕事内容】
・製造に必要な設備・機器の選定
・製造ラインの構築
・製造オペレーション、業務フローの構築
・製造工程の進捗・オペレーション管理
・品質管理、衛生管理
・在庫管理
・出荷管理、各店舗への供給管理
・製造メンバーとの連携
・稼働後の業務改善
・製造拠点全体の運営・管理 など

新拠点では、パン製造を担うメンバーと2名程度の少人数チームからスタートする予定です。

バンズ製造や品質づくりは専門のメンバーが担当するため、今回お迎えする方に期待しているのは管理側の役割。必要な設備や機器を選び、製造ラインや日々のオペレーションを組み立て、実際に拠点を稼働させるところから携わっていただきます。

稼働後は、製造工程が適切に進んでいるかを確認しながら、品質・衛生、在庫、出荷などを管理。各店舗へ安定して商品を供給できる体制を整えていきます。

2027年春には都内2号店、その先にはFC展開も計画しています。店舗展開に合わせて製造量や供給先が増えていく中、より効率的で安定したオペレーションへと改善していくことも大切な役割です。

募集背景

2025年12月に誕生したグルメバーガーショップ『バーガーテラス』。2027年春の都内2号店OPEN、その先のFC展開を見据え、店舗で使用するバンズを製造する新工場の立ち上げを計画しています。

そこで今回、工場の立ち上げ段階から参加し、製造ラインやオペレーションを整え、稼働後の工場運営を担ってくださる工場長候補を募集します。

応募条件

資格・備考

下記いずれかの経験がある方
・食品工場での製造ライン管理・マネジメント経験
・飲食業界でのSV・エリアマネージャーなどのマネジメント経験

※食品の品質管理・衛生管理に関する知識がある方

◎工場の新規立ち上げに携わった経験がある方、歓迎
◎物流・出荷管理に携わった経験がある方、歓迎

求める人物像

・工場や製造現場の立ち上げに興味がある方
・品質と生産性の両方を意識して業務を進められる方
・現場の状況を見ながら柔軟に判断・対応できる方
・スタッフとコミュニケーションを取りながらチームをつくれる方
・決められた仕組みを運用するだけでなく、自ら改善を進められる方
・新しい事業や組織をつくることに面白さを感じる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:320,000円〜540,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:2ヶ月(同条件)
※就労支援施設の規定により入社後6ヶ月間は契約社員。その後、正社員登用となります(待遇変動はなし)
※固定残業手当:35万円の場合/20時間・45,400円、54万円の場合/30時間・98,600円。超過した場合は、別途支給します。

勤務地

『バーガーテラス』バンズ製造工場/埼玉県さいたま市内・大宮周辺(予定)

※2027年3月頃までに、新たなバンズ製造工場の立ち上げを予定しています。
※工場稼働までは『バーガーテラス』大宮店(埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2丁目1-1 Bibli 1F)での勤務となります。

アクセス・最寄駅

JR各線「大宮駅」東口より徒歩10分
※工場稼働後のアクセスは勤務地決定後に確定します。

勤務時間

09時00分〜18時00分
※実働8時間・休憩あり
※工場稼働後は変更となる可能性があります

休日・休暇

◎完全週休2日制(シフト制)
☆年間休日122日
◎休暇休業制度
夏季休暇
年末年始休暇
産前産後休業
育児休業
介護休業
◎有給休暇/5日以上の連休取得OK

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回(業績連動)
交通費支給/月上限2万5000円
資格取得手当/最大5万円支給
短時間正社員制度
独立支援制度
育児休業制度/男性管理職の6ヶ月間取得実績あり
各種委員会・プロジェクト制度
外部EAPカウンセリング制度
パラレルキャリア制度/副業をバックアップ

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

お住まいのエリアにより、オンラインまたは勤務地、本社(東京都港区芝浦4-12-31 VORT芝浦 Water Front6F)のいずれかにて実施します
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