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月給55万~70万円!繁盛店『明石八』で店長候補を募集◎頑張りを給与でしっかり還元!さらなる出店も計画中。月9日休の働き方も選択可!寮完備&引越し費用もサポート

『明石八』九条店|有限会社明石八
居酒屋/和食全般
正社員電車通勤OK社員寮・社宅ありひげ・ネイル・ピアスOK社会保険完備
仕事
『明石八』『酒房 明石八』にて、店長候補として接客・調理をはじめ、スタッフの育成や売上管理など、運営全般に携わっていただきます。 まずは現場に入り、料理やサービス、仕事の流れなどを把握するところからスタート。これまで培ってきたスキルを踏まえ、できることからお任せしていきます。お客様との距離が近い活気ある酒場だからこそ、日々の営業を通して客層やニーズをつかみ、より良い店づくりにつなげてください。 <主な業務> ・お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供 ・仕込み、調理、盛り付け ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・売上、原価などの数値管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・サービスやオペレーションの改善 ・そのほか運営に関わる業務 一通りの仕事を身につけた後は、スタッフをまとめながら営業全体を動かすポジションへ。売上や原価、人員配置にも目を配り、現場で気づいたことやアイデアをサービスの改善や働きやすい環境づくりにつなげてください。 今後も新たな出店を計画しているため、店長就任後は複数拠点を統括するマネージャーなど、組織の成長に合わせて次のポジションも目指せます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
西区九条1-15-21
給与
月給:550,000円〜700,000円
※経験・スキルを考慮し決定します ※給与には固定残業代45時間分・81,000円~を含みます。超過分は別途支給 ※研修期間(1~2ヶ月)期間中は時給1,330円+深夜手当※各店舗1週間ずつの研修予定です ※上記は月6日休みの給与です。選択する休日数により給与が異なります
求人番号:Job000-320-084
求人情報
企業・店舗情報
月給55万~70万円!繁盛店『明石八』で店長候補を募集◎頑張りを給与でしっかり還元!さらなる出店も計画中。月9日休の働き方も選択可!寮完備&引越し費用もサポート
◆大阪で広がる、活気あふれる『明石八』
大阪府内で『明石八』『酒房 明石八』を展開する当社。千里中央をはじめ、江坂・天満・高槻・九条に店を構え、気軽に立ち寄れる酒場として多くのお客様をお迎えしています。連日多くの方でにぎわう各店をさらに盛り上げながら、今後も新たな出店を計画しています。

◆月給55万~70万円。その理由は「評価」にあり
今回の店長候補は、月給55万~70万円。飲食業界で身につけた力や実績をきちんと評価し、待遇に反映する考えから、この給与水準を設定しています。

年齢や社歴だけで判断するのではなく、日々の取り組みや成果を昇給・昇格へ反映。実際に、年収400万円から660万円へ収入アップしたスタッフの例もあります。「もっと稼ぎたい」「上を目指したい」という意欲に、分かりやすい形で応える会社です。

◆セントラルキッチンで現場をサポート
繁盛店を支えているのが、セントラルキッチンを活用した効率的な運営体制です。仕込みなどを集約することで各店の負担を軽減し、スムーズな営業につなげています。忙しさを個人の頑張りだけに頼らず、会社として働きやすい仕組みを整えていることも特徴です。

◆収入も、働き方も、その先も
基本となる月6日休みに加え、月9日休みの働き方も選択可能。勤務地近辺には寮を用意し、遠方からの引っ越し費用もサポートしています。

これから出店が進めば、組織もさらに大きくなっていきます。成長を続ける『明石八』で、自分の力に見合った収入と、その先の可能性をつかんでください。
大阪府内で展開する繁盛店『明石八』。活気ある酒場を一緒に盛り上げていきましょう!
大阪府内で展開する繁盛店『明石八』。活気ある酒場を一緒に盛り上げていきましょう!
店長候補は月給55万~70万円!日々の取り組みや成果をきちんと評価し、給与へ還元します。
店長候補は月給55万~70万円!日々の取り組みや成果をきちんと評価し、給与へ還元します。
セントラルキッチンを活用し、各店の業務を効率化。忙しい現場を会社の仕組みで支えています。
セントラルキッチンを活用し、各店の業務を効率化。忙しい現場を会社の仕組みで支えています。
さらなる出店も計画中!会社の成長とともに、新たなポジションや挑戦のチャンスも広がります。
さらなる出店も計画中!会社の成長とともに、新たなポジションや挑戦のチャンスも広がります。
月9日休の働き方も選択可◎寮完備&遠方からの引越し費用もサポートしています!
月9日休の働き方も選択可◎寮完備&遠方からの引越し費用もサポートしています!

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

『明石八』『酒房 明石八』にて、店長候補として接客・調理をはじめ、スタッフの育成や売上管理など、運営全般に携わっていただきます。

まずは現場に入り、料理やサービス、仕事の流れなどを把握するところからスタート。これまで培ってきたスキルを踏まえ、できることからお任せしていきます。お客様との距離が近い活気ある酒場だからこそ、日々の営業を通して客層やニーズをつかみ、より良い店づくりにつなげてください。

<主な業務>
・お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供
・仕込み、調理、盛り付け
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、勤怠管理
・売上、原価などの数値管理
・食材や備品の発注、在庫管理
・サービスやオペレーションの改善
・そのほか運営に関わる業務

一通りの仕事を身につけた後は、スタッフをまとめながら営業全体を動かすポジションへ。売上や原価、人員配置にも目を配り、現場で気づいたことやアイデアをサービスの改善や働きやすい環境づくりにつなげてください。

今後も新たな出店を計画しているため、店長就任後は複数拠点を統括するマネージャーなど、組織の成長に合わせて次のポジションも目指せます。

募集背景

大阪府内で『明石八』『酒房 明石八』を展開する当社。多くのお客様に足を運んでいただく繁盛店として成長を続け、今後もさらなる出店を計画しています。
そこで今回、既存店の体制強化と今後の事業拡大を見据え、店長・マネージャー候補を募集します。これまでの経験をもとに、現場をリードしてくださる方をお迎えします。

応募条件

資格・備考

◎飲食店での実務経験がある方
※店長・マネジメント経験がある方は優遇します
※ジャンル・経験年数は問いません

求める人物像

・飲食の仕事が好きな方
・チームワークを大切にできる方
・スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
・頑張りや成果をきちんと評価される環境で働きたい方
・収入アップやキャリアアップを目指したい方
・マネジメントや人材育成に興味がある方
・成長中の会社で新しいポジションに挑戦したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:550,000円〜700,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※給与には固定残業代45時間分・81,000円~を含みます。超過分は別途支給
※研修期間(1~2ヶ月)期間中は時給1,330円+深夜手当※各店舗1週間ずつの研修予定です
※上記は月6日休みの給与です。選択する休日数により給与が異なります

勤務地

『明石八』千里中央店(本店)
大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル B1F

『明石八』江坂店
大阪府吹田市江坂町1-23-37 グウビル 1F

『酒房 明石八』江坂店別館
大阪府吹田市江坂町1-23-27 グウビル 1F

『明石八』天満店
大阪府大阪市北区天神橋4-10-6

『酒房 明石八』高槻店
大阪府高槻市高槻町14-8 幸ビル 1F

『明石八』九条店
大阪府大阪市西区九条1-15-21

※勤務地は希望・適性を考慮のうえ決定します!

アクセス・最寄駅

『明石八』千里中央店(本店)
北大阪急行「千里中央駅」徒歩1分
大阪モノレール「千里中央駅」徒歩3分

『明石八』江坂店
Osaka Metro御堂筋線「江坂駅」徒歩1分
北大阪急行「江坂駅」徒歩1分

『酒房 明石八』江坂店別館
Osaka Metro御堂筋線「江坂駅」徒歩1分
北大阪急行「江坂駅」徒歩1分

『明石八』天満店
JR大阪環状線「天満駅」徒歩2分
Osaka Metro堺筋線「扇町駅」徒歩3分

『酒房 明石八』高槻店
阪急京都線「高槻市駅」徒歩3分
JR京都線「高槻駅」徒歩5分

『明石八』九条店
Osaka Metro中央線「九条駅」徒歩2分
阪神なんば線「九条駅」徒歩3分

交通手段

徒歩/電車

勤務時間

11時10分〜23時40分
▼勤務パターン例(休憩あり)
11:10~23:40
12:10~23:40

※上記いずれかの時間帯で勤務/休憩あり
※希望シフト制
※面接時に希望の勤務時間をお伝えください
※終電やお子さまの行事などに合わせた勤務も相談OK
※希望する勤務時間・休日数により給与が異なります

<研修期間1~2ヶ月>
通常より短い勤務時間からスタートし、徐々に仕事や職場に慣れていただきます(休憩60分)。
入社後はオリエンテーションやセントラルキッチンでの調理補助を行い、その後は各店で現場研修を実施します。

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

月6日休み(シフト制)
有給休暇

※月9日休みの働き方も選択可能です(給与変動あり)

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
交通費全額支給
日払い制度あり
入社祝い金10万円/入社者全員に入社10日目に5万円+研修終了後に5万円を支給
寮完備(勤務地近辺)
遠方からの引っ越し費用・交通費全額支給(規定あり)
まかないあり
研修制度あり
髪型・髪色自由
ひげOK
ピアスOK

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

各店舗にて行います。
応募方法
電話で応募
09068225150
受付時間/11:00~23:30/担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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