【月給28万円～／年間休日130日／寮・社食あり】「もっと料理を覚えたい」を応援！知床の食材にふれ、いろいろな料理に挑戦◎好きな料理をもっと楽しめる環境です★

◆「もっと料理がうまくなりたい」から始められます
「飲食店で調理をしているけれど、もっといろいろな料理を覚えたい」「料理人として、これから本格的に経験を積んでいきたい」。そんな方にぜひ知っていただきたいのが、知床で働くという選択肢です。
当社が運営するリゾートホテルでは、北海道・知床の食材を取り入れた多彩な料理を提供。和食・洋食などジャンルを越えてさまざまな技術に触れられるため、これから料理人として引き出しを増やしていきたい方にぴったりの環境です。
料理人たちによる「SHIRETOKO NATURE CHEF'S CLUB」では、生産者との交流や地域の食材を知る取り組みも行っています。キッチンの中だけでは得られない経験も、料理人としての成長につながります。

◆年間休日130日。料理の仕事を無理なく続ける
好きな仕事だからこそ、長く続けられる環境も大切です。当社では年間休日130日を設け、繁忙期でも月9日以上のお休みを確保。閑散期にはまとまった連休を取得できることもあります。
中抜け勤務も徐々に減らすなど、ホテル業界の働き方をより良くする取り組みも進めています。

◆知床での新生活もしっかりサポート
勤務地から徒歩圏内には、月額11,000円～利用できる社員寮を用意しています。社員食堂では昼・夜の食事が利用でき、温泉やサウナも無料。遠方から転居する場合も、新生活を始めやすい環境です。
休日には知床の自然を楽しんだり、仲間と出かけたり。仕事だけではなく、新しい暮らしそのものを楽しんでください。