【紹介案件】旬の食材を扱うオープンキッチンで和食の技術を磨きませんか。後輩の育成や新店立ち上げにも携われ、着実にキャリアアップを目指せる環境です！

株式会社マスダストアは、東京・武蔵小山にて「イタリアン食堂MAS」を運営している食のプロフェッショナル企業です。「“おいしい”は当たり前、いかに“楽しんで”もらえるか」を大切なコンセプトに掲げ、食を通じた豊かな時間と人と人との温かい空間づくりに取り組んでいます。

メイン事業となる飲食展開では、“食堂”のように誰もが肩肘張らず気軽に立ち寄れるお店を目指しています。手頃な価格でありながら、旬の肉・魚・野菜など素材の味を最大限に引き出した本格的なイタリア料理を豊富に提供しています。また、オープンキッチンやスタイリッシュなカウンターを中心とした店舗づくりにより、スタッフとお客様、あるいは来店客同士のコミュニケーションや臨場感も楽しめる演出を凝らしています。

ただ料理を提供するだけでなく、食に関わる空間や雰囲気を含めた総合的な「食体験」の価値向上を目指し、地域社会に活気と笑顔を届ける企業として成長を続けていきます。