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掲載終了予定日：
【紹介案件】個性を活かせる1店舗1ブランド展開の職場で調理の腕を磨く！簡単な仕込みや調理補助からスタートし、将来はメニュー開発や店舗運営まで挑戦できる環境です！
『WINEHALL GLAMOUR』銀座｜株式会社ダイヤモンドダイニング
イタリアン／創作・ダイニング／洋食全般
正社員月8日以上休みあり社会保険完備住宅手当・家族手当交通費支給
仕事
東京都内の「WINEHALL GLAMOUR」などでキッチン業務をお任せします。
まずは簡単な調理補助、仕込みやカット、洗い物、清掃からスタート。未経験の方やブランクのある方も自分のペースで業務を覚えられます。経験やスキルがある方には、仕入れや発注、原価管理のほか、メニュー開発など店舗運営の核となる業務へ順次お任せします。「1店舗1ブランド」を掲げ、各店が独自のコンセプトやメニューを展開しているため、マニュアル一辺倒ではないアイデアを活かした調理やお店づくりを学べます。
＜おすすめポイント＞
「1000店舗1000億円売上」という中間目標を掲げ、独自性の高いブランドを展開して成長を続ける企業です。多彩なジャンルの店舗を全国展開しており、確かな経営基盤のもとで料理人としてのスキル磨きや多様なキャリア形成を目指せます。
職種
料理長・シェフ（候補）
勤務地
東京都／中央区
銀座8-2-1 ニッタビルB1F
給与
月給:310,000円〜450,000円
経験やスキルを考慮して決定いたします
※固定残業代45時間分および固定深夜手当50時間分88,000円～含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）
求人番号：Job000-320-843
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】個性を活かせる1店舗1ブランド展開の職場で調理の腕を磨く！簡単な仕込みや調理補助からスタートし、将来はメニュー開発や店舗運営まで挑戦できる環境です！
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始！
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです！
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください！
▼内定獲得へ向けてサポート！
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
1店舗1ブランドの独自戦略のもと、各店限定のメニュー開発や個性を活かしたお店作りに深く携われます。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ（候補）
仕事内容
東京都内の「WINEHALL GLAMOUR」などでキッチン業務をお任せします。
まずは簡単な調理補助、仕込みやカット、洗い物、清掃からスタート。未経験の方やブランクのある方も自分のペースで業務を覚えられます。経験やスキルがある方には、仕入れや発注、原価管理のほか、メニュー開発など店舗運営の核となる業務へ順次お任せします。「1店舗1ブランド」を掲げ、各店が独自のコンセプトやメニューを展開しているため、マニュアル一辺倒ではないアイデアを活かした調理やお店づくりを学べます。
＜おすすめポイント＞
「1000店舗1000億円売上」という中間目標を掲げ、独自性の高いブランドを展開して成長を続ける企業です。多彩なジャンルの店舗を全国展開しており、確かな経営基盤のもとで料理人としてのスキル磨きや多様なキャリア形成を目指せます。
まずは簡単な調理補助、仕込みやカット、洗い物、清掃からスタート。未経験の方やブランクのある方も自分のペースで業務を覚えられます。経験やスキルがある方には、仕入れや発注、原価管理のほか、メニュー開発など店舗運営の核となる業務へ順次お任せします。「1店舗1ブランド」を掲げ、各店が独自のコンセプトやメニューを展開しているため、マニュアル一辺倒ではないアイデアを活かした調理やお店づくりを学べます。
＜おすすめポイント＞
「1000店舗1000億円売上」という中間目標を掲げ、独自性の高いブランドを展開して成長を続ける企業です。多彩なジャンルの店舗を全国展開しており、確かな経営基盤のもとで料理人としてのスキル磨きや多様なキャリア形成を目指せます。
募集背景
体制強化の為
応募条件
資格・備考
・2年以上の経験者
・調理技術を身に付けたい方歓迎
・調理技術を身に付けたい方歓迎
求める人物像
■キャリアアップ志向あり
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:310,000円〜450,000円
経験やスキルを考慮して決定いたします
※固定残業代45時間分および固定深夜手当50時間分88,000円～含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）
※固定残業代45時間分および固定深夜手当50時間分88,000円～含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）
勤務地
・WINEHALL GLAMOUR 銀座
中央区銀座8-2-1
・WINEHALL GLAMOUR 赤坂
港区赤坂3-12-3
・MEAT&WINE WINEHALL
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 田町
港区芝5-27-10 サンシャイン5ビル 2F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 池袋
豊島区西池袋1-14-4 キンズメンビル 1～2F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野
台東区上野6-16-9 第一金子ビル 1～3F
■WINEHALL GLAMOUR：https://www.dd-holdings.jp/brands/winehall-glamour
「MAIMON」「水色」「空色」などあり
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
中央区銀座8-2-1
・WINEHALL GLAMOUR 赤坂
港区赤坂3-12-3
・MEAT&WINE WINEHALL
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 田町
港区芝5-27-10 サンシャイン5ビル 2F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 池袋
豊島区西池袋1-14-4 キンズメンビル 1～2F
・MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野
台東区上野6-16-9 第一金子ビル 1～3F
■WINEHALL GLAMOUR：https://www.dd-holdings.jp/brands/winehall-glamour
「MAIMON」「水色」「空色」などあり
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
各店舗による
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
10時00分〜23時30分
※各店舗に応じて変更あり
実働8時間・シフト制
※22時以降の勤務は18歳以上
実働8時間・シフト制
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
- シフト制／月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
平均年間休日107日（月9日休み,2月のみ8日）
週休2日制
【有給休暇】
10日
入社日に5日付与、半年後に5日付与（計10日）
【休暇制度】
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・配偶者出産休暇
・年末年始休業（昨年実績あり）
週休2日制
【有給休暇】
10日
入社日に5日付与、半年後に5日付与（計10日）
【休暇制度】
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・配偶者出産休暇
・年末年始休業（昨年実績あり）
待遇・福利厚生
- 家族手当
- 深夜手当
- 交通費支給
- 昇給
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 決算賞与
- 残業手当
- 食事補助
- 定期健康診断
・昇給昇格 年2回/3月・9月
・決算賞与/業績による
・バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布）
・お友達紹介制度2万円/社員
・アルバイト、社員割引/自社店舗の飲食代金30％割引
・食事補助/店舗でのまかない、食事を一部補助
・健康診断
・制服貸与
・結婚
・出産祝金
・決算賞与/業績による
・バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布）
・お友達紹介制度2万円/社員
・アルバイト、社員割引/自社店舗の飲食代金30％割引
・食事補助/店舗でのまかない、食事を一部補助
・健康診断
・制服貸与
・結婚
・出産祝金
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
★100店舗100業態を経て、今もなお高い独創性と収益性をもつ多彩なジャンルのブランド展開を行なう成長企業★
「ヴァンパイアカフェ」「迷宮の国のアリス」「戦国武勇伝」「竹取百物語」…
ジャンルを問わず、斬新かつ個性的飲食店を全国展開する「株式会社ダイヤモンドダイニング」は、コンセプトやメニュー、サービスなど全てが各店舗で異なる「1店舗1ブランド」での店舗を展開。
同一ブランドの他店舗展開が主流となりつつある飲食業界にて、他に類を見ない戦略で順調に成長を遂げ、2010年10月には「100店舗100ブランド」を達成。
当社の最終目標は「世界No.1のエンターテイメント外食企業」。
その大きな目標に向けて、現在は「1000店舗1000億円売上」という中間目標をかかげ、各店舗ともども日々お客様をおもてなししています。
ジャンルを問わず、斬新かつ個性的飲食店を全国展開する「株式会社ダイヤモンドダイニング」は、コンセプトやメニュー、サービスなど全てが各店舗で異なる「1店舗1ブランド」での店舗を展開。
同一ブランドの他店舗展開が主流となりつつある飲食業界にて、他に類を見ない戦略で順調に成長を遂げ、2010年10月には「100店舗100ブランド」を達成。
当社の最終目標は「世界No.1のエンターテイメント外食企業」。
その大きな目標に向けて、現在は「1000店舗1000億円売上」という中間目標をかかげ、各店舗ともども日々お客様をおもてなししています。
『WINEHALL GLAMOUR』銀座
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-2-1ニッタビルB1F
東京都中央区銀座8-2-1ニッタビルB1F
企業情報
株式会社ダイヤモンドダイニング
業種／業態
洋食全般／創作・ダイニング／居酒屋／バール・バー／和食全般／焼鳥／カフェ／創作・ダイニング／居酒屋／和食全般／焼鳥／フレンチ／その他／イタリアン／フレンチ／寿司／日本料理・割烹・懐石／ウェディング・ゲストハウス
事業内容
飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営
代表者
代表取締役社長 松村 厚久
事業所
東京都港区芝4-1-23三田NNビル18階
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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