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「店を任される」から「事業を動かす」へ。月給45万~75万円◆PL・資金繰りも公開!経営視点を磨ける成長企業◎実力評価で年収990万円のマネージャーも目指せる

『ALEGRIA』グランフロント大阪店|株式会社HapyRes
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業
仕事
関西エリアの『ALEGRIA(アレグリア)』『しゃぶ輝』各店にて、店長・マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。接客や調理といった日々の営業に加え、売上・原価の管理、スタッフ育成などにも携わり、店舗全体を見ながらより良いお店づくりを進めていただくポジションです。 【主な仕事内容】 ・ホールでの接客、サービス ・仕込み、調理、料理提供 ・売上、原価などの数値管理 ・食材の発注、在庫管理 ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・店舗オペレーションの改善 など 配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。 入社後はまず、店舗での実務を通してブランドやオペレーションを把握。その後、これまでの経験やスキルに合わせてマネジメント業務をお任せしていきます。業務フローやマニュアルも用意しているため、新しい職場での仕事の進め方もつかみやすい体制です。 現場のスタッフとコミュニケーションを取りながらチームをまとめ、売上や原価にも目を配り、店舗をより良くしていくことがミッション。これまで飲食店で培ってきた経験を、今度は「店舗を動かす力」へと広げていってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町4−20 グランフロント大阪 南館 7F
給与
月給:450,000円〜750,000円
◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代(45時間・12万円~25万円)を含む、別途手当あり ※試用期間は1ヵ月あり/期間中は月給35万円~/その他の労働条件は本採用時と同じ ※スキルや習得度により試用期間の短縮あり 【年収例】 事業部長/年収1600万円 マネージャー/年収990万円 店長/年収700万円
求人番号:Job000-321-175
求人情報
企業・店舗情報
「店を任される」から「事業を動かす」へ。月給45万~75万円◆PL・資金繰りも公開!経営視点を磨ける成長企業◎実力評価で年収990万円のマネージャーも目指せる
【関西で存在感を拡大中。次の展開も続々!】
株式会社HapyResは、シュラスコ専門店『ALEGRIA(アレグリア)』や、黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』などを展開する飲食企業です。関西では大阪・兵庫・京都へ店舗を広げ、事業規模も拡大中。今後のさらなる店舗展開を見据え、勢いを増しています。

【月給45万~75万円。実力に見合ったステージを】
今回お迎えする店長・マネージャー候補は、月給45万円~75万円。年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果や実力を重視し、頑張りを収入やポジションへ反映しています。
店長は年収700万円、マネージャーは年収990万円、事業部長は年収1600万円の実績も。これまで積み重ねてきた飲食経験を、次の収入とキャリアにつなげられます。

【数字を知れば、店舗経営はもっと面白くなる】
当社ではPLや資金繰りなど、毎月の全店舗の数字を従業員に公開。売上・原価・利益を意識しながら、「どうすれば利益を伸ばせるか」を考え、実践できます。
現場を回すだけではなく、数字をもとに店舗を動かす。そんな経営者に近い視点を身につけ、マネジメント力をさらに高めていけます。

【挑戦を続けながら、働き方にもメリハリを】
完全週休2日制で月8日以上の休みを確保。年末年始は4連休、GWも前後で連休を取得できます。
交通費全額支給のほか、住宅・家族・役職手当、会社借り上げの社宅・寮制度なども用意。責任あるポジションで力を発揮しながら、仕事もプライベートも充実させられます。
月給45万~75万円!これまで培った経験と実力を、次の収入・ポジションへつなげるチャンスです。
月給45万~75万円!これまで培った経験と実力を、次の収入・ポジションへつなげるチャンスです。
出店ラッシュの今が面白い!次のポストも、その先のキャリアも続々と誕生。
株式会社HapyResは、シュラスコ専門店『ALEGRIA(アレグリア)』や、黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』などを展開。各地で出店を重ね、さらに事業を広げています。

店舗が増えれば、新しいポストも生まれます。実際に当社では年齢や社歴にとらわれず、成果や実力を評価。最年少店長は21歳、入社1年半で店長へ昇格した実績もあり、「ポストが空くまで何年も待つ」というキャリアではありません。

店長の先には、複数店舗を束ねるマネージャー、さらに事業部長へのステップアップも。店舗運営や経営のノウハウを身につけ、FC加盟や独立支援制度を活用して自分の店を持つ道も用意しています。
会社が勢いよく前へ進んでいる今だからこそ、自分の可能性もどんどん広げていけるタイミングです。

これまで培ってきた経験を、次のポジションへ。
HapyResで、その一歩を踏み出しませんか?
PLや資金繰りまでオープンに!数字を読み、利益を考えながら“経営者に近い視点”で店舗を動かせます。
PLや資金繰りまでオープンに!数字を読み、利益を考えながら“経営者に近い視点”で店舗を動かせます。
スタッフ育成や店舗改善にも大きな裁量を。仲間を巻き込み自分たちの手で繁盛店を育てる面白さがあります!
スタッフ育成や店舗改善にも大きな裁量を。仲間を巻き込み自分たちの手で繁盛店を育てる面白さがあります!
店長年収700万円、マネージャー年収990万円の実績も。実力を発揮して、さらに上のステージへ!
店長年収700万円、マネージャー年収990万円の実績も。実力を発揮して、さらに上のステージへ!
完全週休2日制に加え、住宅・家族・役職手当、社宅・寮制度も用意。挑戦を支える待遇もそろっています。
完全週休2日制に加え、住宅・家族・役職手当、社宅・寮制度も用意。挑戦を支える待遇もそろっています。

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

関西エリアの『ALEGRIA(アレグリア)』『しゃぶ輝』各店にて、店長・マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。接客や調理といった日々の営業に加え、売上・原価の管理、スタッフ育成などにも携わり、店舗全体を見ながらより良いお店づくりを進めていただくポジションです。

【主な仕事内容】
・ホールでの接客、サービス
・仕込み、調理、料理提供
・売上、原価などの数値管理
・食材の発注、在庫管理
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、勤怠管理
・店舗オペレーションの改善 など

配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。

入社後はまず、店舗での実務を通してブランドやオペレーションを把握。その後、これまでの経験やスキルに合わせてマネジメント業務をお任せしていきます。業務フローやマニュアルも用意しているため、新しい職場での仕事の進め方もつかみやすい体制です。

現場のスタッフとコミュニケーションを取りながらチームをまとめ、売上や原価にも目を配り、店舗をより良くしていくことがミッション。これまで飲食店で培ってきた経験を、今度は「店舗を動かす力」へと広げていってください。

募集背景

事業拡大と今後のさらなる出店を見据え、関西エリアの『ALEGRIA』『しゃぶ輝』各店で店長・マネージャー候補を増員募集します。

応募条件

資格・備考

◎飲食店での実務経験をお持ちの方
※経験ジャンル・年数は不問です
※調理・ホールなど、これまでの経験職種は問いません
※マネジメント経験は不問です
※シュラスコやしゃぶしゃぶ業態での経験も問いません
※店長・マネージャー経験をお持ちの方は歓迎します

<外国人採用について>
◎飲食企業で就労可能な在留資格をお持ちの方
◎日本語でお客様への接客・商品説明ができ、スタッフ間の業務指示や申し送りを正確に理解できる方

求める人物像

\下記のうち一つでも当てはまる方、歓迎します!/
・飲食経験を活かして、さらに収入アップを目指したい方
・店長・マネージャーなど、次のポジションに挑戦したい方
・年齢や社歴ではなく、成果や実力で評価されたい方
・売上や利益を意識し、自分の手で店舗を動かしていきたい方
・スタッフの育成やチームづくりに力を発揮したい方
・現場のアイデアを店舗運営や業務改善につなげたい方
・出店が続く会社で、新しい挑戦や店舗づくりに関わりたい方
・将来的に事業を動かすポジションや独立も視野に入れている方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:450,000円〜750,000円
◎昇給・賞与あり
◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定
※給与にはみなし残業代(45時間・12万円~25万円)を含む、別途手当あり
※試用期間は1ヵ月あり/期間中は月給35万円~/その他の労働条件は本採用時と同じ
※スキルや習得度により試用期間の短縮あり

【年収例】
事業部長/年収1600万円
マネージャー/年収990万円
店長/年収700万円

勤務地

関西エリアにある『ALEGRIA(アレグリア)』『しゃぶ輝』各店で同時募集!

<ALEGRIA>
【大阪府】
◆梅田店/大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル29F(阪急32番街2907号)
◆なんば店/大阪府大阪市中央区千日前2-8-17
◆グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F

【兵庫県】
◆三宮店/兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F

【京都府】
◆京都ヨドバシ店/京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町590-2 京都ヨドバシ6F

<しゃぶ輝>
【大阪府】
◆なんば店/大阪府大阪市中央区千日前2-8-17

アクセス・最寄駅

店舗により異なる

交通手段

徒歩/電車/バス

勤務時間

10時00分〜23時00分
上記時間内のシフト制/1日の実働8時間/休憩あり
☆終電考慮あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

完全週休2日制/月8日以上休み(連休の取得もOK)
年末年始休暇(4連休/12月31日~1月3日まで)
ゴールデンウィーク休暇(GWの前後に取得可能)
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/半年ごとに精査(業績による)
賞与/年1回
社宅・寮制度/会社での借り上げ寮あり(遠方からの入社等、社内規定あり)
家族手当/条件あり
交通費全額支給
役職手当
残業手当
住宅手当
独立支援制度
まかないあり
制服貸与
保養所あり
育児短時間勤務制度
研修制度/営業戦略、イベント企画など、さまざまなテーマの研修会を実施しています

選考の流れ

選考の流れ

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

【Web応募について】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は希望勤務地または当社本社にて1回を予定しています。
遠方の方はオンライン面接も可能です。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。

※入社日はご相談ください。採用決定後、即日入社もOKです!

面接地

◆希望勤務地、当社本社のいずれか
◆合同会社HapyRes本社/東京都北区中里1-16-2 1F
応募方法
電話で応募
0362731068
応募はWEB応募のみとなります。/担当者:小曽根(こそね)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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