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【紹介案件】香川県香川郡/月給20万~27.9万円/フレンチレストランの調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『ベネッセハウス パーク』テラスレストラン株式会社直島文化村
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社員寮・社宅あり食材の仕入れ・目利き力野菜の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
香川県直島町
364-1
給与
月給:200,000円〜279,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回(実績/3ヶ月分) ◎残業手当全額支給 <年収例> ・副料理長/年収560万円(月給+役職手当+賞与3ヵ月分) ※管理職のため残業手当対象外、役職手当を支給 ・一般(中堅クラス)/年収450万円(月給+残業月平均20時間分+賞与3ヵ月分) ・一般(若手クラス)/年収340万~370万円(月給+残業月平均20時間分+賞与3ヵ月分) ※試用期間3ヶ月あり(給与に変動なし) ※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
求人番号:Job000-076-430
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】香川県香川郡/月給20万~27.9万円/フレンチレストランの調理スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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職場から自転車で15分ほどの場所に寮あり!通勤もラクラクなのでご安心ください◎
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文化施設でアートを鑑賞したお客様も多数いらっしゃるレストランで、調理経験を活かしてご活躍を!
文化施設でアートを鑑賞したお客様も多数いらっしゃるレストランで、調理経験を活かしてご活躍を!
ミシュラン一つ星シェフが監修しているフレンチレストラン。スタッフの8割が、島の寮で生活しています。
ミシュラン一つ星シェフが監修しているフレンチレストラン。スタッフの8割が、島の寮で生活しています。
開放的な空間で、朝食からディナーコースまでお楽しみいただいております。
開放的な空間で、朝食からディナーコースまでお楽しみいただいております。
今回募集するのは朝食担当!一日のはじまりに心が温まるしあわな味をお客さまへお届けしましょう。
今回募集するのは朝食担当!一日のはじまりに心が温まるしあわな味をお客さまへお届けしましょう。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
◆調理の実務経験をお持ちの方(ジャンル不問!フレンチ未経験でも問題なし!)
◆協調性があり、チームのために働ける方
◆おもてなしの心のある方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜279,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回(実績/3ヶ月分)
◎残業手当全額支給

<年収例>
・副料理長/年収560万円(月給+役職手当+賞与3ヵ月分)
※管理職のため残業手当対象外、役職手当を支給
・一般(中堅クラス)/年収450万円(月給+残業月平均20時間分+賞与3ヵ月分)
・一般(若手クラス)/年収340万~370万円(月給+残業月平均20時間分+賞与3ヵ月分)

※試用期間3ヶ月あり(給与に変動なし)
※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
◆宇野港(岡山県)→フェリー20分(四国汽船)→直島宮之浦港
◆高松港(香川県)→フェリー60分(四国汽船)→直島宮之浦港

社宅からは自転車で、平均15分程度で到着します!
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
04時00分13時00分
シフト制/実働8時間(休憩あり)

【始業、終業時刻、休憩時間について】
業務の都合で繰り上げ・繰り下げする場合があります。
また1時間以上の長い休憩を中抜け休憩として取って頂くこともあります。

<営業時間>
朝食7:30~9:30
休日・休暇
■年間休日107日
月9日(2月のみ8日)
有給休暇
特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・学級閉鎖休暇
産前産後休業
育児休業

※リフレッシュ休暇
勤続表彰と合わせて5年・10年と在籍した人に費用会社負担ありの旅行をプレゼント
◎会社負担
・勤続5年(休暇1日付与)/旅費2万5000円まで支給
・勤続10年(休暇2日付与)/旅費5万円まで支給
・勤続15年(休暇3日付与)/旅費7万5000円まで支給
・勤続20年(休暇5日付与)/旅費20万円まで支給
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 家族手当
  • 残業手当
  • 住宅手当
  • 保養所あり
  • 産前・産後休業制度
・昇給/年1回
・賞与/年2回(夏1.5ヶ月、冬1.5ヶ月※業績による変動あり/コロナ禍でも支給しています)
・退職金制度/退職一時金、退職年金(確定給付企業年金)
・共済会/医療費補助、医薬品補助など
・従業員持ち株会

・社員食堂あり/1食300円程度で利用可能

・資格取得支援制度/受験料等を会社負担(TOEIC(R)、韓国語・中国語検定、観光英語、マナープロトコール、ソムリエなど)

・施設利用割引制度/ホテル宿泊、レストラン・カフェ飲食、ショップ物販など
※直島、豊島、犬島の島内の美術館は無料で鑑賞OK!
※年に1回はホテルに無料で宿泊OK!

・社員寮・社宅あり/ワンルーム独身寮(家賃約1万円/月)・世帯入居(家賃約2万~3万円/月)
※赴任時の交通費は会社が負担
※引越費用10万円まで会社が負担

・育児短時間勤務制度

選考の流れ

選考の流れ
求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。

===相談方法===
【WEB相談の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
応募方法
電話で応募
0120509912
年中無休 10:00〜24:00担当者:クックビズ転職支援窓口
こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。
※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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